Tämä hollantilainen vauvan kurpitsan pannukakku vie koko pannun
Sisältö
Riippumatta siitä, elätkö suosikki aamiaistasi varten joka aamu tai pakotat itsesi syömään aamulla, koska luet jonnekin, että sinun pitäisi, yksi asia, josta kaikki voivat olla samaa mieltä, on rakkaus pannukakkuja kohtaan ja kaikki kiinnikkeet viikonloppuna. (Proteiinipannukakut ovat loistava vaihtoehto treenin jälkeiseen aamiaiseen, kun sinulla on enemmän aikaa.)
Tämä hollantilaisen vauva -kurpitsan pannukakun resepti voidaan valmistaa muutamassa minuutissa ja se on täynnä kausiluonteista makua. Etkö ole kokeillut "hollantilaisia" pannukakkuja? Toisin kuin tavalliset läpät, jotka ovat yleensä melko ohuita ja voivat olla tiheitä tai osittain pörröisiä, tämä suuri, yksittäinen pannukakku on paksu, täyteläisen pörröinen ja vie koko pannun. (Aiheeseen liittyviä: Tutustu matcha -vihreän teen pannukakkureseptiin, jota et tiennyt tarvitsevasi.)
Tämä kurpitsaversio sisältää vain muutamia ainesosia nopeaan taikinaan. Sekoita ja kaada kuumalle pannulle tai pannulle ennen kuin panet sen uuniin paistettavaksi. Lisäksi voit tuntea olosi hyväksi tämän massiivisen pannukakun sisällä olevista ainesosista: täysjyväjauhot pumppaavat proteiinia ja kurpitsasose munien ja voin sijasta lisää antioksidantteja vähentäen samalla kaloreita.
Päälle koko asia pähkinävoita, muutama omenaviipale ja tihkusa vaahterasiirappia.
Hollantilaiset vauvan kurpitsan pannukakut
Tekee 1 ison pannukakun
Ainesosat
- 2/3 kuppia täysjyväjauhoja
- 1/4 tl suolaa
- 1 tl kanelia
- 1 kuppi maitoa
- 1 muna
- 1/2 kuppia kurpitsasosetta
- 1 rkl vaahterasiirappia
- Voita kattilan päälle
Ohjeet
- Kuumenna uuni 450 °F:seen. Lisää jauhot, suola, kaneli, maito, muna, kurpitsasose ja vaahterasiirappi tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes ne sekoittuvat hyvin.
- Kuumenna liedellä valurautapannu tai uuninkestävä tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä.
- Lisää voi ja kuumenna 1 minuutti. Kaada taikina pannulle ja siirrä uuniin.
- Paista 15-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Päälle halutut täytteet.