Terveellisiä Välimeren litteitä leivonnaisia tyydyttämään pizzahimojasi
Sisältö
Kuka lähtee pizzailtaan? Nämä välimerelliset leivonnaiset tyydyttävät pizzanhimosi ilman rasvaa. Lisäksi ne ovat valmiita 20 minuutissa. (Tässä on kahdeksan muuta terveellistä pizzavaihtoehtoa.)
Artisokan sydämillä, avokadolla ja kirsikkatomaateilla tehdyt pitsat kasaavat tuotteita. Ja sen sijaan, että kutsuttaisiin tavallista vanhaa marinaraa, resepti sisältää pestoa, joka on valmistettu valkoisista papuista, vauvanpinaatista, manteleista, basilikasta, ripauksesta oliiviöljyä, vettä, merisuolaa ja pippuria. (Rakastatko pestoa? Katso nämä reseptit.) Lisää se pienellä fetaa (tai ei! Se on herkullista myös ilman sitä), ja olet valmis.
Välimeren lepopizzat valkopapupinaattipestolla
Tarjoilee 3 ateriaa/6 alkuruokaa
Ainesosat
- 3 palaa pitaleipää tai naania (noin 78 g)
- 2/3 kuppia cannellini-papuja tai muita valkoisia papuja, valutettu ja huuhdeltu
- 2 kuppia pakattu vauvanpinaatti
- 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1/4 kuppia luonnollisia manteleita
- 1/4 kuppi tuoretta basilikanlehteä, revitty
- 2 rkl vettä
- 1/4 teelusikallista hienoa merisuolaa ja lisää ripottelemiseen
- 1/8 tl pippuria
- 1/2 dl kirsikkatomaatteja
- 1/2 dl marinoitua artisokan sydäntä
- 1/2 keskikokoista avokadoa
- 1/4 pientä punasipulia
- 2 unssia murskattua fetajuustoa Välimeren yrteillä
Ohjeet
- Kuumenna uuni 350 ° F: een. Aseta pitaleipä leivinpaperille.
- Valkopapupinaattipeston valmistaminen: Sekoita valkoiset pavut, babypinaatti, mantelit, oliiviöljy, basilika, vesi, merisuola ja pippuri monitoimikoneessa. Pulssi, kunnes pääosin sileä. Lisää lusikalla tasaisesti pesto jokaiseen levyyn.
- Puolita kirsikkatomaatit, pilko artisokan sydämet ja viipaloi ohuesti avokado ja punasipuli. Järjestä pizzat tasaisesti.
- Ripottele fetamuruja tasaisesti jokaisen leivän päälle. Viimeistele pizzat ripauksella hienoa merisuolaa.
- Paista levyjä 10 minuuttia tai kunnes pitaleipä on kevyesti rapea. Anna jäähtyä hieman ennen kuin käytät pizzaleikkuria leikataksesi levyjä 4 viipaleeksi.
Ravitsemustiedot 4 viipaletta/1 leipä: 450 kaloria, 19 g rasvaa, 4 g tyydyttynyttä rasvaa, 57 g hiilihydraatteja, 9 g kuitua, 3 g sokeria, 17 g proteiinia