3 No-Cook-vartaat terveille kannettaville välipaloille
Sisältö
- Klassinen PB & B -vartaat (vegaani)
- Proteiinipakatut vartaat (Whole30, gluteeniton)
- Välimeren Hummus -vartaat (kasvissyöjä)
- Arvostelu kohteelle
Heippa pelimerkkejä ja dippi! Nämä kolme ei-cook-vartasta valmistettavaa välipalaa ovat täydellinen asia ottaa mukaasi rannalle, piknikille tai toimistoon.
Avain näiden asioiden korjaamiseen: Tavoittele yksinkertaista, värikästä ja kätevää. Sieltä ainesosien yhdistämismahdollisuudet ovat loputtomat. Jos olet menossa puistoon viettämään viileää peittoaikaa ystävien kanssa, tuo rosé (tai vielä parempaa, rosé-kastettuja kumimaisia karhuja) ja joukko erilaisia vartaita miellyttääksesi kaikkia miehistön jäseniä. Gluteeniton? Tarkistaa. Koko 30? Ei ongelmaa. Pienellä luovuudella on mahtavaa nähdä, mitä voit keksiä. Tässä on kolme herkullista vartaatonta välipalaa, jotta pääset alkuun.
Tekee: 3 vartasta jokaiseen
Klassinen PB & B -vartaat (vegaani)
Ainesosat
- 3 puista vartasta (noin 8 tuumaa)
- 2 viipaletta täysjyväleipää
- 1/2 keskikokoista banaania ohuiksi viipaleina
- 3 ruokalusikallista pähkinä- tai siemenvoita
- 1 kuppi pieniä mansikoita, varret poistettu
Ohjeet
1. Levitä pähkinä- tai siemenvoita jokaisen täysjyväleipäviipaleen päälle. Lisää viipaloitu banaani toiselle puolelle ja peitä toisella viipaleella.
2. Leikkaa kolmosiksi pystysuunnassa ja viipaloi sitten vaakasuunnassa niin, että jäljelle jää 6 minivoileipäpalaa.
3. Ota vartaat ja aseta niiden päähän mansikka ja yksi mini -voileipä. Toista kuvio ja lisää päähän vielä yksi mansikka.
4. Jäähdytä tai aseta jäähdyttimeen tai eristettyyn pussiin, jossa on jääpakkaus, kunnes se on valmis syömään.
Proteiinipakatut vartaat (Whole30, gluteeniton)
Ainesosat
- 3 puuvartaa (noin 8 tuumaa)
- 6 unssia alhainen natrium-, nitraatti-/nitriittivapaa deli-liha (kalkkuna tai kana)
- 1/2 keskikokoista avokadoa
- 1/2 dl kirsikkatomaatteja
- 3 rkl balsamiviinietikkaa
Ohjeet
1. Leikkaa deli-liha 1/2 tuuman neliöiksi, jotta saat 6 tasapinoa
2. Halkaise avokado puoliksi kolmanneksiksi ja sitten puoliksi, jolloin saat 6 paloina.
3. Aloita vartaiden kokoaminen asettamalla niiden päähän kirsikkatomaatti, jonka jälkeen 1/2 unssia proteiinia ja 1 pala avokadoa. Toistaa.
4. Annostele 3 ruokalusikallista balsamiviinietikkaa pieneen astiaan käytettäväksi dippinä.
5. Jäähdytä tai laita kylmälaukkuun tai eristettyyn pussiin, jossa on jääpakkaus, kunnes olet valmis syömään.
Välimeren Hummus -vartaat (kasvissyöjä)
Ainesosat
- 3 puuvartaa (noin 8 tuumaa)
- 1 täysjyväpita, leikattu 12 pieneksi paloksi
- 3 ruokalusikallista valittua hummusta
- 1/3 pientä kurkkua
- 1/2 dl kirsikkatomaatteja
- 1/2 dl sieniä, leikattu puolikkaiksi
Ohjeet
1. Levitä 1 1/2 teelusikallista hummusta kahden pita -viipaleen väliin. Toista tehdäksesi 6 mini -pita -voileipiä.
2. Halkaise kurkku puoliksi ja leikkaa kukin suikale kolmeen osaan, jolloin saadaan 6 kurkkupalaa. Halkaise sienet pituussuunnassa puoliksi.
3. Aloita vartaiden kokoaminen asettamalla tomaatti päähän. Työnnä hummusvoileipä varovasti vartaan läpi. Viimeistele 1/2 viipaloidulla sienellä ja kurkkupalalla. Toistaa.
4. Jäähdytä tai aseta jäähdyttimeen tai eristettyyn pussiin, jossa on jääpakkaus, kunnes se on valmis syömään.