Granaattiomenan terveyshyödyt sinun pitäisi tietää

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Tosin granaattiomena on hieman epätavallinen hedelmä – et voi vain pureskella niitä rennosti kävellessäsi takaisin kuntosalilta. Mutta haetpa mehua tai siemeniä (tai hedelmiä, jotka ponnahtaa ulos hedelmän kuoresta), saat täydellisen vitamiinien, kuten B-, C- ja K -vitamiinin, sekä antioksidantteja, joten kannattaa ehdottomasti avata yksi . Ympäri vuoden, mutta etenkin kylmä- ja influenssakauden aikana, tarvitsemme ruokavaliossamme pomoja, jotta voimme terveydellemme ja jopa energiallemme hieman nostaa, ja tästä syystä.

1. Voi vähentää syöpäriskiä.

"Granaattiomena sisältää paljon ravintoa siemenissään. Siinä on ainutlaatuinen kasviyhdiste nimeltä Punicalagin, jota kutsumme kemoprotektiiviseksi aineeksi, koska se voi auttaa vähentämään syöpää aiheuttavien aineiden sitoutumista soluihin", sanoo toimitusjohtaja Ashley Koff. The Better Nutrition -ohjelmasta. "Yleisemmin voidaan sanoa, että se voi auttaa vähentämään tiettyjen syöpien riskiä", hän selittää. Antioksidantit voivat suojata sinua vapaiden radikaalien vaurioilta tai kehon hapettumisprosesseista jääneiltä kuona-aineilta - uusien solujen täydentymiseltä. (Lue lisää antioksidanteista ja hedelmistä, vihanneksista ja viljoista, joista ne löytyvät).

2. Vahvistaa sydämesi terveyttä.

Antioksidantit, erityisesti kasviyhdiste Punicalagin, iskevät jälleen sydänsairauksien ehkäisyssä, sanoo New Yorkissa toimiva ravitsemusterapeutti ja hyvinvointivalmentaja Stephanie Middleberg, MS, RD.

Ylimääräinen sydänterveyden bonus, joka tulee granaattiomenan antioksidanttitoiminnasta, on mahdollinen ehkäisy huonon kolesterolin kiinteytymiselle verenkierrossa, Koff lisää. Granaattiomenan lisäksi kannattaa tutustua enemmän valtimoita puhdistaviin elintarvikkeisiin, kuten kaki ja avokado.

3. Kuitu pitää sinut kylläisenä.

Vaikka pommehussa on itse asiassa enemmän antioksidantteja kuin yksittäisissä siemenissä (kuori on keskittyneempi kuin siemenet), "koko hedelmän syöminen tarjoaa kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita. olla paljon tyydyttävämpi kokonaisena hedelmänä kuin mehu", Middleberg sanoo.

Kuitu siemenissä, vaikka heität ne kaurapuuroon tai salaattiin, on nälän tyydyttävä-se on noin 4 g kuitua 3/4 kupin arilla, Koff arvioi. "Neljä grammaa on hyvä kuidun lähde ja herkullinen tapa saavuttaa päiväsuositus 25–30 grammaa, hän sanoo. (Lisätä vielä enemmän kuitua ruokavalioosi myös näillä ruoilla.)

4. Pidä immuunijärjestelmäsi yllä

Se kiertää jälleen vapaita radikaaleja-antioksidantit auttavat immuunijärjestelmää säätelemään itseään ja torjumaan haitallisia vapaita radikaaleja. Lisäksi B-, C- ja K -vitamiinit ovat myös läsnä ja toimivat yhdessä muiden antioksidanttisten kasviyhdisteiden kanssa pitämään yleinen terveytesi kurissa, Koff sanoo.

5. Muistisi pysyy terävänä

Tämä on yksi etu, jota vielä tutkitaan, mutta Academy of Nutrition and Dietetics -yliopiston mukaan antioksidanttirikkailla ruoilla voi olla aivojen toimintaa, jos pidät niitä ruokavaliossasi koko aikuisiän ajan – ne edistävät veren virtausta aivoihin, mikä lopulta auttaa pitämään aivojen toiminnan terävinä. (Tässä on 7 muuta aivoruokaa, jotka sinun pitäisi syödä normaalisti).

6. Toimita kuntosalilla (ja toipua myös)

Yksi granaattiomenan etu, jota et ehkä ole ajatellut, on energia harjoituksen aikana ja myös aktiivinen toipumisaika. "Granaattiomenat sisältävät nitraatteja, jotka muuttuvat nitriiteiksi ja voivat sitten tukea verenkiertoa (vasodilataatio, verisuonten laajentuminen)", Middleberg selittää. "Tämä verisuonten laajentuminen auttaa elimistöäsi toimittamaan enemmän happea lihaskudokseesi, mikä parantaa urheilukykyäsi ja kykyäsi toipua harjoituksen jälkeen." Vielä enemmän syytä ponnahtaa muutama granaattiomenasiemen ennen kuntosalia tai sen jälkeen (lisää ne aamun avokado-paahtoleipäsi alkuun-luota vain meihin ja tutustu alla oleviin ruokavalion hyväksymiin granaattiomena-aterioihin).

Kuinka sisällyttää granaattiomena ruokavalioosi

1. Koristele seltzerisi. Lisää tilkka granaattiomenamehua ja purista limeä suosikki kuohuvesiisi siemaillaksesi koko päivän, yksi Middlebergin valitsemista juomista.

2. Vaahdota pom parfait. Koff ehdottaa mantelimaidon, suklaakasviproteiinijauheen, mantelivoin ja granaattiomenan siementen sekoittamista proteiinipakattuun parfaitiin aamulla.

3. Ripottele juhlasalaatin päälle. Granaattiomenan siemenet ja jotkut feta -murut ovat täydellinen lisä paahdetun Butternut -kurpitsa -syksyn salaattiin, Middleberg sanoo.

4. Luo rapeampi kääre. Pannulla, jossa on kookosöljyä, rapea joitakin kaulusvihreitä kääreesi ulkopuolelle ja täytä sitten quinoaa tai mustaa riisiä ja pom -siemeniä, sanoo Koff.

5. Hanki hinnoittelu. Kukkakaali-riisi on raivoa-kun teet siitä tabbouleh-tyylin, lisää granaattiomena mintun, persilja-tomaattien, sipulien, kampasimpukoiden, sitruuna- ja oliiviöljyn cauli-riiseokseen tai sekoita ja sovita pomin ja vihannesten kanssa, Middleberg ehdottaa.

Katso vielä terveellisempiä granaattiomenareseptejä täältä.

Arvostelu kohteelle