Onko salmonella tarttuvaa tai tarttuvaa?

Sisältö

• Yleiskatsaus
• Kuinka Salmonella-bakteerit tarttuvat?
• Kuinka salmonelloosi voi levitä henkilöstä toiseen?
• Kuinka kauan salmonelloosi on tarttuvaa?
• Kuinka kauan sairastuminen Salmonellasta kestää?
• Kuinka voin estää salmonelloosin?
• Nouto

Yleiskatsaus

salmonella on tyyppi bakteereista, jotka leviävät surullisesti syömällä bakteereilla tartunnan saaneita ruokia.

salmonella tartunnat ovat erittäin tarttuvia. Niitä tunnetaan myös nimellä salmonelloosi. Henkilö, eläin tai esine, joka kuljettaa bakteereja, voivat kaikki altistaa sinut salmonelloosille.

Salmonelloosin oireita voivat olla:

• menettää ruokahaluasi
• ripuli
• kouristukset vatsassa
• vakavia päänsärkyjä
• vilunväristykset
• kuume
• pahoinvointi
• oksentaminen
• verta kakkossasi

Kuinka Salmonella-bakteerit tarttuvat?

salmonella bakteerit aiheuttavat infektioita uloste-oraalisen tartunnan kautta. Näin tapahtuu, kun ruoka, vesi tai esineet, jotka kuljettavat bakteereja kakusta, joko ihmisistä tai eläimistä, joutuvat kosketukseen suuhusi.

Raaka tai alikeitetyn lihan syöminen on yleisin tapa salmonella on levinnyt. Tautien torjunta- ja ehkäisykeskukset arvioivat, että 94 prosenttia salmonelloositapauksista johtuu ruoasta. Tämä sisältää:

• naudanliha
• sianliha
• kana
• Turkki
• kalastaa

Raaka liha voi kuljettaa ulostebakteereita, joita oli eläimessä ennen teurastusta. Saastuneen linnun munat voivat myös kuljettaa salmonella bakteerit. Erityisesti raakamunien syöminen lisää riskiä salmonella infektio.

Pesemättömät hedelmät ja vihannekset voivat kantaa myös fekaalisia bakteereja. Bakteerit voivat tartuttaa hedelmiä ja vihanneksia lannoitteilla tai saastuneella vedellä. Bakteerit voivat myös tulla eläinten jätteistä hedelmien ja vihannesten viljelyalueen lähellä.

Jotkut eläimet voivat myös kantaa salmonella bakteerit, kuten:

• liskoja
• kilpikonnia
• iguanas
• vauvan kanat
• hamsterit
• gerbiilit
• lemmikkieläimet tai villikoirat
• kotikissat tai luonnonvaraiset kissat

Kuinka salmonelloosi voi levitä henkilöstä toiseen?

Salmonelloosi on erittäin tarttuva.Sitä voi levittää joku, joka on tehnyt sopimuksen, vaikka heillä ei olisikaan oireita tai he olisivat menestyneet antibioottihoidossa.

Syljen tai suusta suuhun kontaktin jakaminen jonkun kanssa, joka kuljettaa bakteereja, voi siirtää ne. Suudelmat ja seksuaaliset aktiviteetit, jotka altistavat sinut ulostebakteereille, kuten anaaliseksille, voivat kaikki tehdä sinusta alttiita myös bakteerien tartunnalle.

Bakteereita kantavien esineiden jakaminen voi myös siirtää niitä, mukaan lukien:

• astiat, kuten haarukat tai lusikat
• pillit
• kupit
• vesipullot
• huulirasva
• huulipuna
• savukkeet
• sikarit
• putket

Esittämällä suuhun esine, jota henkilö, jolla on aktiivinen infektio, on koskettanut, voi myös levitä salmonelloosia.

Kuinka kauan salmonelloosi on tarttuvaa?

Salmonelloosioireet kestävät yleensä noin neljä-seitsemän päivää. Henkilö voi edelleen siirtää bakteereja useita viikkoja oireiden häviämisen jälkeen ja jopa useita kuukausia myöhemmin.

Pohjois-Dakotan terveysministeriö toteaa, että noin 1 prosenttia aikuisista ja 5 prosenttia vauvoista tekee sopimusta salmonella bakteereita on edelleen ulosteessaan vuoden ajan tai pidempään.

Useimmat salmonella bakteerit elävät kuivilla pinnoilla jopa neljä tuntia ennen kuin ne eivät ole enää tarttuvia. Mutta salmonellaSelviytymisaste riippuu myös lajista. Vuoden 2003 tutkimuksessa todettiin, että Salmonella enteritidis voi selviytyä neljä päivää riittävän suurina määrinä johtaa edelleen sairauteen.

Kuinka kauan sairastuminen Salmonellasta kestää?

Yleensä kuljet salmonella bakteerit kehossa 12 - 72 tuntia ennen oireiden osoittamista. Jotkut bakteerit eivät ehkä aiheuta oireita kuukausien ajan.

Kun salmonelloosi tarttuu, oireet alkavat melko yhtäkkiä.

Kuinka voin estää salmonelloosin?

Paras tapa estää salmonelloosia on toteuttaa toimenpiteitä altistumisen minimoimiseksi salmonella bakteerit. Tee seuraavat toimet estääksesi tarttumasta bakteereihin. Nämä vinkit välttävät myös salmonelloosin leviämisen muille, jos sinulla jo on se:

• Älä jaa mitään salmonelloosin sairastavan kanssa. Älä myöskään jaa mitään omaasi, joka koskettaa käsiäsi tai suuasi, kun sinulla on se.
• Älä suudella tai seksiä jos sinä tai toinen henkilö olet solminut bakteerit.
• Vältä jakamasta mitään, mikä on koskettanut suuasi kenen tahansa kanssa, kunnes olet varma, ettet enää kanna bakteereja.
• Pese kädet heti eläinten käsittelyn jälkeen kuten matelijat, sammakkoeläimet, karja, kuten lehmät ja hevoset, sekä luonnonvaraiset ja lemmikkieläimet.
• Puhdista kaikki raa'an lihan kanssa kosketuksiin joutuvat pinnat tai muut raa'at ruuat, joissa voi esiintyä bakteereja.
• Pese kädet huolellisesti ennen kuin kosketat raakaa lihaa ja sen jälkeen tai pesemättömät hedelmät ja vihannekset.
• Älä juo raakaa, pastöroimatonta tai puhdistamatonta nestettä, erityisesti maito ja vesi.
• Keitä liha, munat ja muut eläintuotteet huolellisesti tappamaan bakteerit lämmön kautta.
• Jääkaapissa olevat ruokia heti oston tai valmistelun jälkeen.
• Tarkista säännöllisesti elintarvikkeiden palauttamisilmoitukset paikallisissa ruokakaupoissasi. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkehallinnon ja sairauksien torjuntakeskuksen verkkosivustot tarjoavat myös muistamista koskevia tietoja.
• Heitä pois kaikki ruoat tai jätteet että epäilet olevan saastunut.

Nouto

salmonella on erittäin tarttuva. Vältä suudelmaa, koskettamista ja seksuaalista toimintaa, kunnes olet täysin puhdas bakteereista.

Hakeudu kiireellisesti lääkärin hoitoon, jos alkaa esiintyä salmonelloosin oireita. Pidä lääkäriä säännöllisesti sen jälkeen, kun oireesi ovat hävinneet, testataksesi bakteereja, kunnes ne ovat poissa.