Keto-ruokavalio ja alkoholi: Parhaat ja huonoimmat juomat
Sisältö
- Ketoystävälliset juomat
- Matalahiilihydraattiset sekoittimet
- Vältettävät juomat
- Valvonta on avain
- Pohjaviiva
Ketogeeninen ruokavalio on vähän hiilihydraatteja sisältävä runsaasti rasvaa sisältävä ruokavalio, jota monet ihmiset käyttävät laihtua ja parantaa terveyttä.
Se vaatii tyypillisesti huolellista suunnittelua, jotta pysyt päivittäisessä hiilihydraatin määrässä ja pidät kehoasi ketoosissa. Tämä voi tarkoittaa luopumista makeisista, välipaloista ja muista korkeahiilihydraattisista nautinnoista, kuten virvoitusjuomista ja alkoholista.
On kuitenkin olemassa runsaasti vähän hiilihydraatteja sisältäviä alkoholijuomia, joista voit nauttia maltillisesti - jopa keto-ruokavaliossa.
Tämä artikkeli antaa sinulle parhaat ja pahimmat alkoholijuomat, joita valita keto-ruokavaliossa.
Ketoystävälliset juomat
Monia matalahiilihydraattisia alkoholivaihtoehtoja on saatavana, jos noudatat keto-ruokavaliota.
Esimerkiksi puhtaat alkoholimuodot, kuten viski, gin, tequila, rommi ja vodka, ovat kaikki täysin hiilihapottomia.
Nämä juomat voidaan juoda suoraan tai yhdistää matalan hiilihydraatin sekoittimien kanssa maun lisäämiseksi.
Viinissä ja kevyissä olutlajeissa on myös suhteellisen vähän hiilihydraatteja - yleensä 3–4 grammaa annosta kohden.
Parhaat ketoystävälliset juomat pinottuvat näin (1):
Alkoholin tyyppi | Annoskoko | Hiilihappopitoisuus |
Rommi | 1,5 unssia (44 ml) | 0 grammaa |
Vodka | 1,5 unssia (44 ml) | 0 grammaa |
Gin | 1,5 unssia (44 ml) | 0 grammaa |
Tequila | 1,5 unssia (44 ml) | 0 grammaa |
Viski | 1,5 unssia (44 ml) | 0 grammaa |
punaviini | 5 unssia (148 ml) | 3–4 grammaa |
valkoviini | 5 unssia (148 ml) | 3–4 grammaa |
Vaalea olut | 12 unssia (355 ml) | 3 grammaa |
Matalahiilihydraattiset sekoittimet
Ketoystävälliset sekoittimet ovat yhtä tärkeitä kuin itse alkoholi.
Varo tavallisia sekoittimia, kuten mehu, sooda, makeutusaineet ja energiajuomat - ne voivat nopeasti muuttaa hiilivapaan juoman korkeakaloriseksi polttoainepommiksi.
Sen sijaan valitse vähän hiilihydraatteja sisältävät sekoittimet, kuten ravinnosooda, sokeriton tonikivesi, väliaine tai jauhemaiset paketit.
Nämä sekoittimet voivat pitää hiilihydraattien määrän alhaisena parantaen samalla juoman makua.
Tässä on muutamien ketoystävällisten juoma sekoittimien (1) hiilihydraattipitoisuus:
Sekoittimen tyyppi | Annoskoko | Hiilihappopitoisuus |
seltzer | 1 kuppi (240 ml) | 0 grammaa |
Sokeriton tonic vesi | 1 kuppi (240 ml) | 0 grammaa |
Ruokavalion sooda | 12 unssin (355 ml) tölkki | 0 grammaa |
Crystal Light -juomasekoitus | 1/2 tl (2 grammaa) | 0 grammaa |
Vältettävät juomat
Monet alkoholijuomat on ladattu hiilihydraateilla, ja jotkut lajikkeet pakataan yli 30 grammaa yhdessä annoksessa.
Esimerkiksi cocktaileja ja sekoitettuja juomia käytetään yleensä hiilihydraattisissa, sokeripitoisissa aineosissa, kuten mehu, sooda, makeutusaineet tai siirapit.
Samaan aikaan tavallista olutta tuotetaan tärkkelyksestä ja se voi sisältää enintään 12 grammaa hiilihydraatteja vain yhdessä tölkissä.
Tässä on vertailu useiden suosittujen alkoholijuomien hiilihydraattipitoisuuteen - jota sinun tulisi välttää keto-ruokavaliossa (1):
Alkoholin tyyppi | Annoskoko | Hiilihappopitoisuus |
Margarita | 1 kuppi (240 ml) | 13 grammaa |
Vodka ja tomaattimehu | 1 kuppi (240 ml) | 10 grammaa |
Viski hapan | 3,5 unssia (105 ml) | 14 grammaa |
Sangria | 1 kuppi (240 ml) | 27 grammaa |
Pina Colada | 4,5 unssia (133 ml) | 32 grammaa |
Kosmopoliittinen | 3,5 unssia (105 ml) | 22 grammaa |
Tavallinen olut | 12 unssin (355 ml) tölkki | 12 grammaa |
Valvonta on avain
Vaikka saatavilla on paljon vähähiilihydraattisia, ketoystävällisiä alkoholijuomia, se ei tarkoita, että niiden tulisi tulla säännöllinen osa rutiiniasi.
Jopa alhaisen hiilihydraatin omaavissa alkoholilajikkeissa on edelleen runsaasti tyhjiä kaloreita, mikä tarkoittaa, että ne toimittavat paljon kaloreita vähän tai ei välttämättömiä ravintoaineita, kuten proteiineja, kuituja, vitamiineja tai mineraaleja.
Pahoinpitelyn lisääminen paitsi voi lisätä ravitsemusvajeiden riskiä ajan myötä, mutta se voi myös vaikuttaa asteittaiseen painonnousuun.
Itse asiassa yhdessä kahdeksan vuotta kestäneessä tutkimuksessa, jossa käytettiin 49 324 naista, vähintään kahden juoman päivässä kuluttaminen liittyi merkittävän painonnousun riskiin verrattuna kevyeen tai maltilliseen juomiseen (2).
Alkoholi voi myös estää rasvanpolton ja lisätä kehon rasvaa tallentamalla ylimääräisiä kaloreita kehon rasvakudoksena (3).
Liiallinen juominen voi myös vaikuttaa muihin vakaviin terveystiloihin, kuten diabetekseen, sydänsairauksiin, maksaongelmiin ja syöpään (4).
Tästä syystä on parasta pitää alkoholin saanti maltillisena - määriteltynä yhdeksi juomaksi päivässä naisille ja kahdeksi päivässä miehille (5).
Yhteenveto Jopa vähän hiilihydraatteja sisältävät alkoholimuodot voivat vaikuttaa painonnousuun, ravitsemuksellisiin puutteisiin ja haitallisiin terveysolosuhteisiin, minkä vuoksi on tärkeää hillitä saantiasi.Pohjaviiva
Jopa keto-ruokavaliossa on runsaasti matalahiilihydraattisia alkoholijuomia.
Viini, vaalea olut ja puhtaat alkoholimuodot - kuten viski, rommi ja gin - tarjoavat vähän tai nolla hiilihydraattia annosta kohden, ja ne voidaan helposti yhdistää vähän hiilihydraatteja sisältäviin sekoittimiin, kuten väliaine, dieettivesi tai sokeriton tonikivesi.
Ruokavaliosta riippumatta on kuitenkin parasta pitää alkoholin kulutus kurissa, jotta vältetään haitalliset terveysvaikutukset.
Nyrkkisääntönä naisten tulisi pitää kiinni enintään yhdestä juomasta päivässä, kun taas miesten pitää kiinni vähintään kahteen juomaan.