6 parasta keto-jäätelöä

Sisältö

• Huomautus verkkokaupoista
• 1. Kapinallinen Voi Pecan
• 2. Arctic Zero -kakkuakku
• 3. Valaistunut suklaapähkinävoi
• 4. Halo Top S’Mores
• 5. Kotitekoinen vanilja-keto-jäätelö
• 6. Kotitekoinen mansikka-keto-jäätelö
• Alarivi

Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.

Keto-ruokavalioon liittyy huomattavasti hiilihydraattien vähentäminen ja korvaaminen rasvalla.

Koska jäätelössä on yleensä paljon hiilihydraatteja, joista suurin osa tulee sokerista, se ei yleensä sovi keto-ruokavalioon.

Useat vähähiilihydraattiset jäätelöt valmistetaan kuitenkin kasvikuiduista ja sokerialkoholeista, jotka eivät hajoa. Sellaisina ne eivät lisää hiilihydraatteja ruokavaliosi. Voit myös tehdä keto-jäätelöä kotona.

Tässä ovat kuusi parasta myymälästä ostettua ja kotitekoista keto-jäätelöä.

Huomautus verkkokaupoista

Jotkut myyjät tarjoavat jäätelöä ostettavaksi verkossa. Tämä voi olla kätevä vaihtoehto, kunhan turvallinen ja oikea-aikaiset toimitukset taataan. Verkkotilaukset eivät ehkä ole käytettävissä kaikilla alueilla, joten sinun on ehkä etsittävä tuotteita paikallisesti.

1. Kapinallinen Voi Pecan

Rebel Creamery valmistaa ketoystävällisiä jäätelöitä, joissa on vähän hiilihydraatteja, mutta jotka silti maistuvat kermaisilta ja herkullisilta.

Niiden lajikkeissa on vähän nettohiilihydraatteja, jotka lasketaan vähentämällä hiilihydraattien kokonais grammoista vähentämällä annoksen kuitu- ja sokerialkoholien kokonais grammat.

Useimpien keto-ruokavaliota käyttävien ihmisten on syötävä alle 50 grammaa nettohiilihydraatteja päivässä ketoosin saavuttamiseksi, mutta joidenkin ihmisten on vähennettävä hiilihydraatteja vielä enemmän ().

Rebel's Butter Pecan on vain 5 grammaa nettohiilihydraatteja koko tuopissa, ja se on maukas herkku, josta voi nauttia keto-ruokavaliolla.

Pinttejä voi ostaa verkosta ja useista suurimmista ruokakaupoista.

Per 1/2 cup (67 grammaa) (2):

• Kalorit: 170
• Rasva: 17 grammaa
• Hiilihydraatit: 10 grammaa
• Kuitu: 2 grammaa
• Sokerialkoholi: 6 grammaa
• Hiilihydraatit: 1,3 grammaa valmistajan mukaan
• Proteiini: 2 grammaa

2. Arctic Zero -kakkuakku

Tämä ketoystävällinen, meijeritön jäätelö on hyvin vähän kaloreita ja hiilihydraatteja.

Se on valmistettu myös prebioottikuidusta, joka ruokkii suolistasi hyödyllisiä probioottibakteereja ja tukee terveellistä ruoansulatusta. Arctic Zero -kuitu auttaa vähentämään hiilihydraattien määrää 5 grammaan annosta kohti ().

Kakkuakkaran lisäksi Arctic Zero -pintoja on saatavana suklaana, evästeiden ravisteena, suolakaramellina ja muina makuina. Niitä voi ostaa verkosta sekä useita ruokakauppoja.

Per 1/2 cup (58 grammaa) (4):

• Kalorit: 40
• Rasva: 0 grammaa
• Hiilihydraatit: 9 grammaa
• Kuitu: 4 grammaa
• Sokeri: 5 grammaa
• Sokerialkoholi: 0 grammaa
• Hiilihydraatit: 5 grammaa
• Proteiini: 1 gramma

3. Valaistunut suklaapähkinävoi

Valmistettu rasvattomasta maidosta ja maitoproteiineista, Enlightened Chocolate Peanut Butter on kermanvärinen rikas rakenne, joka on samanlainen kuin tavallisen jäätelön.

Se on makeutettu sokerin ja sokerialkoholien yhdistelmällä ja siten vähän hiilihydraatteja sisältävä ja ketoystävällinen. Lisäksi yksi annos pakkaa 7 grammaa proteiinia ja vain 100 kaloria, joten se on täyteläinen hoito (5).

Valaistuneita pinttejä on saatavana verkosta ja suurimmista ruokakaupoista, mukaan lukien Whole Foods. Yritys valmistaa myös vähärasvaisia, meijeritöntä jälkiruokabaareja (6).

Per 1/2 cup (68 grammaa) (5):

• Kalorit: 100
• Rasva: 4,5 grammaa
• Hiilihydraatit: 15 grammaa
• Kuitu: 5 grammaa
• Sokerialkoholi: 6 grammaa
• Hiilihydraatit: 4 grammaa
• Proteiini: 7 grammaa

4. Halo Top S’Mores

Halo Top on vähähiilihydraattinen vaihtoehto, joka on enemmän proteiinia kuin useimmat muut ketoystävälliset jäätelöt.

S'Mores-maku sisältää rasvatonta maitoa, munia ja prebioottikuitua, ja se makeutetaan pääasiassa erytritolilla, nollakalorisella sokerialkoholilla, joka ei edistä hiilihydraattien määrää (7,).

Voit ostaa Halo Top -jäätelöä verkosta ja useimmista suurimmista ruokakaupoista. Ne tarjoavat myös lajikkeita, jotka valmistetaan ilman meijeriä ja munia.

Muista kuitenkin lukea ravitsemustiedot ja ainesosaluettelot, koska nettohiilihydraattien määrä vaihtelee makujen mukaan.

Per 1/2 cup (66 grammaa) (7):

• Kalorit: 80
• Rasva: 2,5 grammaa
• Hiilihydraatit: 16 grammaa
• Kuitu: 3 grammaa
• Sokerialkoholi: 5 grammaa
• Hiilihydraatit: 8 grammaa
• Proteiini: 5 grammaa

5. Kotitekoinen vanilja-keto-jäätelö

Keto-jäätelön tekeminen kotona on helppoa, kunhan sinulla on käsillä vähän hiilihydraatteja sisältäviä makeutusaineita.

Tämä keto-jäätelön versio on valmistettu erytritolista, jota voit ostaa verkosta ja joistakin ruokakaupoista.

Tee se vatkaamalla yhteen 2 kuppia (500 ml) täysrasvaisia ​​purkitettuja kookosmaitoja, 1/4 kupillista (48 grammaa) erytritolia ja 1 tl (5 ml) vaniljauutetta. Kaada se jääkuutioastioihin ja pakasta muutamaksi tunniksi.

Lisää pakastetut kuutiot tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes ne ovat kermanvärisiä ja sileitä ennen tarjoilua. Tämä resepti tuottaa noin 4 annosta.

1 annos ():

• Kalorit: 226
• Rasva: 24 grammaa
• Hiilihydraatit: 3 grammaa
• Kuitu: 0 grammaa
• Sokerialkoholi: 12 grammaa
• Hiilihydraatit: 0 grammaa
• Proteiini: 2 grammaa

6. Kotitekoinen mansikka-keto-jäätelö

Koska marjoissa on vähemmän hiilihydraatteja kuin useimmissa muissa hedelmissä, ne ovat loistava lisä kotitekoiseen keto-jäätelöön.

Tehdä vähän hiilihappoa sisältävää mansikkajäätelöä kotona sekoittamalla 2 kuppia (500 ml) raskasta kermaa 1/4 kuppiin (60 grammaa) smetanaa, 1/2 kuppiin (100 grammaa) tuoreita mansikoita ja 1/3 kuppiin (64 grammaa) erytritolia tai Swervea (vähän hiilihydraatteja sisältävä makeutusaine).

Siirrä seos leivän pannulle ja pakasta 3–5 tunniksi, kunnes se on kova ja käyttövalmis. Tämä resepti tekee 4 annosta.

1 annos ():

• Kalorit: 437
• Rasva: 45 grammaa
• Hiilihydraatit: 6 grammaa
• Kuitu: 0 grammaa
• Sokerialkoholi: 16 grammaa
• Hiilihydraatit: 0 grammaa
• Proteiini: 5 grammaa

Alarivi

Useita vähähiilisiä jäätelöjä voi nauttia keto-ruokavaliossa.

Muista, että nämä tuotteet ovat edelleen herkkuja, joista tulisi nauttia maltillisesti. Ne eivät tarjoa melkein yhtä paljon ravintoa kuin kokonaiset, vähähiiliset vihannekset ja terveelliset proteiinit ja rasvat.

Silti, jos haluat ketoystävällisen tuotteen tyydyttää jäätelöihosi, katso tätä luetteloa.