Välimeren ruokavalion vaikutus suoliston terveyteen voi auttaa sinua elämään pidempään

Sisältö

• Miksi sinun pitäisi välittää Välimeren ruokavalion ja suoliston terveyden välisestä yhteydestä
• Arvostelu kohteelle

Mitä tulee ravitsemukseen, Välimeren alueella asuvat ihmiset tekevät sen oikein, eivätkä vain siksi, että he omaksuvat satunnaisen lasillisen punaista. Välimeren ruokavaliota koskevien myönteisten tutkimusten ansiosta se on kolmen vuoden peräkkäisenä U.S. News & World Reportin parhaiden ruokavalioiden listan kärjessä. Ruokavaliossa on paljon rakastettavaa, mutta uusi tutkimus korostaa yhtä sen jännittävimmistä vahvuuksista: mahdollisuuksia edistää suoliston terveyttä. Tutkimus julkaistiin lääketieteellisessä lehdessä BMJ, ehdottaa, että ruokavalion noudattaminen voi muuttaa suoliston terveyttä tavalla, joka edistää pitkäikäisyyttä.

Näin tapahtui: Yhdistyneestä kuningaskunnasta, Ranskasta, Alankomaista, Italiasta ja Puolasta peräisin olevista 612 vanhuksesta 323 noudatti Välimeren ruokavaliota vuoden ajan, ja loput jatkoivat syömistä kuten aina 12 kuukauden ajan. Vaikka Välimeren ruokavaliossa on yleensä löysät ohjeet, tutkimuksen tekijät määrittelivät sen ruokavalioksi, joka keskittyi "kasvisten, palkokasvien, hedelmien, pähkinöiden, oliiviöljyn ja kalan kulutuksen lisääntymiseen sekä punaisen lihan ja maitotuotteiden ja tyydyttyneiden rasvojen vähäiseen kulutukseen". heidän paperinsa mukaan. Koehenkilöt toimittivat myös ulosteenäytteitä vuoden mittaisen tutkimuksen alussa ja lopussa, ja tutkijat testasivat näytteitä selvittääkseen suoliston mikrobiomien mikrobikoostumuksen.

Nopea sana suoliston mikrobiomista (jos ajattelet, WTF se edes on ja miksi minun pitäisi välittää?): Elimistössäsi ja ihosi päällä asuu biljoonia bakteereja - joista monet sijaitsevat suolistossa. Suolistomikrobiomisi viittaa kyseisiin suolistobakteereihin, ja tutkimukset osoittavat, että suoliston mikrobiomilla voi olla valtava rooli hyvinvoinnissasi, mukaan lukien immuunijärjestelmäsi ja sydän- ja verisuoniterveytesi (lisää suoliston mikrobista hieman).

Takaisin tutkimukseen: Tulokset paljastivat yhteyden Välimeren ruokavalion noudattamisen ja tiettyjen bakteerityyppien välillä, jotka liittyvät lisääntyneeseen lyhytketjuiseen rasvahappotuotantoon ja vähentyneeseen tulehdukseen. (Lyhytketjuiset rasvahapot ovat yhdisteitä, jotka voivat suojata sairauksia aiheuttavalta tulehdukselta.) Lisäksi Välimeren ruokavalion ulostenäytteet osoittivat vähemmän bakteerityyppejä, jotka on yhdistetty tyypin 2 diabetekseen, peräsuolen syöpään, ateroskleroosiin (plakin kertyminen) valtimoissa), kirroosi (maksasairaus) ja tulehduksellinen suolistosairaus (IBD) verrattuna tutkimukseen osallistuneiden koehenkilöiden ulostenäytteisiin, jotka eivät noudattaneet Välimeren ruokavaliota. Käännös: Verrattuna muita ruokavalioita noudattavien ihmisten suoliin, Välimeren laihduttajien suolet näyttävät olevan paremmin varustautuneita tulehduksia ja erilaisia ​​sairauksia vastaan. (Aiheeseen liittyvä: 50 helppoa välimerellistä ruokavaliota ja ateria I)

Se paranee: Kun tutkijat analysoivat tietyntyyppisiä bakteereja, jotka olivat yleisempiä ihmisillä, jotka olivat noudattaneet Välimeren ruokavaliota, he havaitsivat, että Välimeren laihduttajien bakteerit olivat yhteydessä parempaan pitovoimaan ja aivojen toimintaan verrattuna muita seuranneiden koehenkilöiden bakteereihin. ruokavaliot. Toisin sanoen Välimeren ruokavalion omaksuminen näyttää edistävän tervettä suoliston tasapainoa, joka on avain sekä fyysisen hidastamiseen ja henkinen ikääntyminen. Ja selvyyden vuoksi Välimeren ruokavalion mahdolliset edut suoliston terveydelle "ei rajoitu iäkkäisiin henkilöihin", kuten muut aihetta koskevat tutkimukset osoittavat, tutkimuksen tekijät kirjoittivat.

Tähän mennessä tutkimuksen tekijät totesivat, että heidän paperinsa ei ole ainoa tutkimus, joka yhdistää Välimeren ruokavalion hyvään suoliston terveyteen. Yhdessä vuoden 2016 tutkimuksessa ja toisessa 2017 tutkimuksessa havaittiin vastaavasti yhteys ruokavalion noudattamisen ja lisääntyneen lyhytketjuisten rasvahappojen tuotannon välillä (eli yhdisteet, jotka voivat auttaa suojaamaan kehoa sairauksia aiheuttavilta tulehduksilta).

Miksi sinun pitäisi välittää Välimeren ruokavalion ja suoliston terveyden välisestä yhteydestä

Monet ravitsemusasiantuntijat pitävät monipuolista ruokavaliota tärkeänä suoliston tasapainon ylläpitämiseksi, ja Välimeren ruokavalio mahdollistaa vaihtelun. Siinä korostetaan myös elintarvikkeita, joissa on runsaasti kuitua, mikä lisää hyvien suolistovirheiden populaatiota.

Joten miksi sinun pitäisi välittää? Jälleen, suoliston terveydellä on tärkeä rooli yleisessä terveydessä. Tarkemmin sanottuna: "Suoliston mikrobiomi on yhteydessä koko järjestelmämme kanssa, mukaan lukien immuunijärjestelmä ja neurologinen", sanoo Mark R.Engelman, M.D., Cyrex Laboratoriesin kliinisen konsultoinnin johtaja. "Siinä on miljardeja organismeja, jotka ruokkivat sen sisältöä, pääasiassa paksusuolessa." Ja Välimeren ruokavalio näyttää antavan hyville suolistobakteereille ravinnon ja ympäristön, jota he tarvitsevat menestyäkseen, tohtori Engelman selittää. "[Hyvät bakteerit] lähettävät hyvin tärkeitä signaaleja koko kehollemme, jotka edistävät hyvinvointia", hän sanoo. "Yksi erittäin tärkeä tapa on pitää tulehdus alhaisena." (BTW, näin tulehdus voi vaikuttaa kehoon-ja miten aloittaa tulehdusta ehkäisevän ruokavalion ateriasuunnitelman noudattaminen.)

Jos tarvitset vielä yhden syyn rakastaa Välimeren ruokavaliota, sinulla on se. Engelman sanoo: "Tämä uusin tutkimus ja monet muut tukevat voimakkaasti, että tämä on tapa syödä parhaan terveyden ja pitkäikäisyyden saavuttamiseksi."

Arvostelu kohteelle