Yövarjojen allergia

Sisältö

• Mitä eroa on ruoka-aineallergialla ja ruoka-intoleranssilla?
• Yövarjostetut allergiaoireet
• Kenellä on riski sairastua yökerhoallergiaan?
• Kuinka yökerhon allergia diagnosoidaan?
• Mitä hoitoja sinun pitäisi odottaa?
• Lopeta yökerhokasvien syöminen
• Paras ruoka korvata yökerhon kasveja
  
• Nenäsumutteet
• EpiKynät
• Mitä näkymiä yökerhoallergialle on?

Mikä on yökerhon allergia?

Yövarjot, tai Solanaceae, ovat perhe, johon kuuluu tuhansia kukkivien kasvien lajeja. Monia yökerhoja käytetään yleisesti ruoanlaittoon kaikkialla maailmassa. Ne sisältävät:

• paprikaa
• munakoisot
• perunat
• tomaatit
• Chili
• cayennenpippuri
• paprika

Tupakka, savukkeista löytyvä kasvi on yökerho. Puutarha-karhunvatukat, jotka eivät ole samassa kasviperheessä kuin karhunmarjat, ovat toinen esimerkki. Bataatit ja jamssit - jotka näyttävät ja maistuvat perunoilta - eivät ole yökerhoja.

Useimmat muut yökerhot eivät ole syötäviä ja monet ovat myrkyllisiä, jos ne syödään. Ne vaihtelevat myös paljon muodoltaan, kooltaan, rakenteeltaan ja väriltään. Kaikki yökerhot ovat kuitenkin geneettisesti samanlaisia.

Koska ne ovat yleinen osa monta ruokavaliota, on tärkeää tietää, miten ne voivat vaikuttaa sinuun. Jatka lukemista oppiaksesi yökerhon allergioista ja suvaitsemattomuudesta.

Mitä eroa on ruoka-aineallergialla ja ruoka-intoleranssilla?

Joillakin ihmisillä voi olla vähäinen suvaitsemattomuus yökerhokasveihin. Tämä johtuu siitä, että he eivät pysty sulattamaan niitä kokonaan. Ruoka-intoleranssilla voi olla kaasua, turvotusta ja ripulia. Äärimmäisissä tapauksissa he voivat kokea väsymystä ja nivelkipua.

Öljykasvien allergioita pidetään hyvin harvinaisina. Allergiat johtuvat glykoalkaloidista, yhdisteestä, jota kaikki yökerhokasvit tuottavat luonnollisesti. Tämä on luonnollinen torjunta-aine, joka auttaa kasvia torjumaan taudinaiheuttajia, kuten bakteereja. Se voi myös stimuloida immuunivastetta ihmisissä.

Kaikista yökerhoista ihmisille kehittyy useimmiten allergioita perunoille, koska ne sisältävät glykoalkaloidien lisäksi useita muita allergeeneja. Munakoisoallergiat ovat melko harvinaisia. Sinulla voi myös olla reaktioita joihinkin mausteisiin yökerhoihin. Tämä voi kuitenkin johtua heidän mausteisuudestaan.

Yövarjostetut allergiaoireet

Ruoka-allergiaoireita ovat:

• kutina tai ihottuma
• nenän tukkoisuus
• hengityksen vinkuminen tai hengitysvaikeudet
• pahoinvointi tai oksentelu

Soita 911 tai hakeudu ensiapuun, jos koet:

• vaikeuksia hengittää
• kurkun turpoaminen tai paakun tunne kurkussa
• huimaus, pyörrytys tai tajunnan menetys

Nämä ovat anafylaksian oireita. Anafylaksia voi olla hengenvaarallinen, ellei sitä hoideta nopeasti.

Kenellä on riski sairastua yökerhoallergiaan?

Yökerhon allergioista ei ole paljon tutkimusta. On kuitenkin olemassa muutamia yleisiä tekijöitä, jotka vaarantavat minkä tahansa ruoan allergian:

• ruokaallergioiden sukututkimus
• muut allergiat
• nuorempi, yleensä alle 12-vuotias
• aikaisemmat ruoka-aineallergiat
• astma - tämä lisää usein sekä allergian kehittymisen riskiä että oireiden vakavuutta

Kuinka yökerhon allergia diagnosoidaan?

Dokumentoi kaikki kehittämäsi oireet ja seuraa havaitsemiasi malleja. Koska yökerhoallergiat ovat harvinaisia, pidä kirjaa kaikista aterioista, jotka sisältävät yleisempiä allergeeneja. Näitä ovat kala, meijeri, pähkinät, munat ja soija.

Lääkäri voi suorittaa erilaisia ​​testejä tietyn allergian diagnosoimiseksi. Tähän voi sisältyä ihon pistotesti, jossa sinut altistetaan allergeenille ja tarkkaillaan reaktion varalta. He voivat myös ottaa näytteen verestäsi ja etsiä vasta-aineita.

Mitä hoitoja sinun pitäisi odottaa?

Voit käyttää useita hoitomenetelmiä yökerhon allergioiden hoitoon. Ne sisältävät seuraavat:

Lopeta yökerhokasvien syöminen

Jos testisi osoittavat, että olet allerginen tietylle yökerholle tai useammalle niistä, vältä tai rajoita sitä, kuinka paljon niistä syöt. Jotkut, kuten perunat, voidaan helposti korvata vaihtoehdoilla, kuten bataatilla. Toiset, kuten tupakka, ovat epäterveellisiä, vaikka sinulla ei ole tulehdusreaktiota.

Paras ruoka korvata yökerhon kasveja

• Korvaa paprikaa sellerillä, retiisillä tai sveitsilaisella chardilla.
• Korvaa perunat bataateilla, jamsseilla tai kukkakaaleilla.
• Korvaa munakoisot portabella- tai shitake-sienillä.
• Korvaa cayenne ja punainen paprika kuminalla, valkoisella ja mustalla pippurilla.
• Korvaa goji-marjat mustikoilla.
• Korvaa tomaattikastikkeet vaihtoehtoisilla kastikkeilla, kuten pestolla, oliivilla ja alfredolla.
• Korvaa tomaattipohjat umeboshi-pastalla ja tamarinditiivisteellä.

Keskustele lääkärisi kanssa reseptilääkkeistä

Lääkäri voi määrätä erilaisia ​​allergialääkkeitä oireidesi hoitamiseksi. Näitä voivat olla:

• antihistamiinit: Nämä lääkkeet hoitavat allergisten reaktioiden oireita.
• dekongestantit: Nämä vähentävät liman kertymistä.

Nenäsumutteet

Antikolinergiset suihkeet ovat hyvä ensimmäinen askel. Steroidiset nenäsumutteet ovat hyödyllisiä vaikeimmissa tapauksissa.

EpiKynät

Jos sinulla on vakava yökerhoallergia, keskustele EpiPen-kynän saamisesta lääkärisi kanssa. EpiPens-kynät ovat täynnä adrenaliinia ja niitä käytetään allergisen reaktion estämiseen. EpiPens-kynät eivät ole vaihtoehto lääkehoidolle.

Jos luulet kokevasi anafylaktisen sokin:

• pysy rauhallisena
• noudata ohjeita käyttääksesi EpiPen-kynää
• soita 911 tai pyydä jotakuta ajamaan sinut päivystykseen

Mitä näkymiä yökerhoallergialle on?

Yövarjot ovat monipuolinen kukkakasvien luokka. Harvinaisissa tapauksissa ihmisillä voi kehittyä suvaitsemattomuus tai allerginen vaste syödessään niitä. Jos epäilet olevasi allerginen heille, ota yhteys lääkäriisi testeistä, jotka voivat vahvistaa tämän.