Mitä vanhusten tulisi syödä laihtua
Sisältö
- Valikko vanhuksille laihtua
- Muita vinkkejä laihtua
- Mitä vanhusten ei pitäisi syödä laihtua
- Katso myös: 5 harjoitusta vanhuksille kotona.
Laihtua ja saavuttaa ihanteellinen paino ikääntyneiden tulisi syödä terveellisesti ja liioittelematta, poistaa teolliset ja jalostetut elintarvikkeet ruokavaliosta ja suosia esimerkiksi seuraavia ruokia:
- Ruskea leipä, ruskea riisi ja ruskea pasta;
- Liha ja kala, kuten nahaton kana, kalkkunanliha, lohi, meribassi, merikilpikonna tai kala;
- Mieluiten vähemmän kaloripitoisia ja kuorittuja hedelmiä, kuten mansikka, vesimeloni, kiivi, omena tai päärynä.
- Kokonaiset jyvät, vehnäviljat, ohra, kaura, pähkinät ja siemenet;
- Vihannekset ja vihannekset;
- Rasvaton maito ja vähärasvaiset maitotuotteet, kuten Minas-juusto tai tavallinen jogurtti.
Näiden elintarvikkeiden säännöllinen kulutus saa vanhukset laihtua ja saavuttamaan ihanteellisen painonsa, mikä on välttämätöntä esimerkiksi aivohalvauksen, korkean verenpaineen, tyypin 2 diabeteksen, sydänongelmien, sydänkohtauksen, syövän tai anemian kaltaisten sairauksien riskin vähentämiseksi. .
Valikko vanhuksille laihtua
Esimerkki vanhusten ruokavaliosta laihduttamiseen sisältää:
- Aamiainen: 1 lasillinen rasvatonta maitoa ja 1 viipale täysjyvätä minasjuustolla; tai 1 lasillinen luonnollista mehua ja 2 kokonaista paahtoleipää 2 viipalella Minas-juustoa;
- Lajittelu: 1 hedelmä ja 2 maissitärkkelyseväste; tai 1 viipale ruisleipää; tai 1 kuppi makeuttamatonta teetä ja 1 hedelmä;
- Lounas: 100 g grillattua lohta, 300 g paistettuja vihanneksia ja 1 hedelmä jälkiruokana; tai grillattua kananrintaa salaatin ja 50 g riisin kanssa 1 hedelmä jälkiruokana;
- Välipala: 50 g täysjyväleipää Minas-juustolla ja 1 luonnonjogurtti; tai hedelmäs smoothie;
- Illallinen: 250 g kasvikerma-paahdettua kananrintaa ja 1/2 munakoisoa;
- Ehtoollinen: 1 tavallinen jogurtti; tai 1 lasillinen rasvatonta maitoa ja 2 maissitärkkelysevästä.
Laihtuminen-valikon noudattamisen lisäksi on myös tärkeää juoda vähintään 1,5 litraa vettä päivässä ja käyttää. Selvitä, mitkä ovat parhaat harjoitukset: Parhaat harjoitukset senioreille.
Muita vinkkejä laihtua
Muita tärkeitä vinkkejä vanhusten laihtumiseen ovat:
- Vältä aterioiden ohittamista tekemällä 6 ateriaa päivässä;
- Vähennä suolaa ruokavaliossa estääksesi nesteen kertymisen ja korkean verenpaineen korvaamalla sen aromaattisilla yrtteillä. Katso kuinka vähentää suolan kulutusta;
- Lue ruoan etiketti tietääksesi sokerin määrä, jolla voi olla muita nimiä, kuten maissisiirappi, melassi, riisisiirappi, ruoko mehu, fruktoosi, sakkaroosi, dekstroosi tai maltoosi. Lue lisää: 3 vaihetta sokerin kulutuksen vähentämiseksi;
- Vältä keinotekoisia makeutusaineita, mieluummin luonnollista Stevia-makeutusainetta;
- Höyrykypsennys: auttaa laihtua, koska kypsentämiseen ei ole tarpeen lisätä öljyä, oliiviöljyä tai voita. Katso, miten höyrytä kokki: 5 hyvää syytä höyrykypsentää.
Katso myös ravitsemusterapeutin vinkit terveelliseen laihtumiseen:
Mitä vanhusten ei pitäisi syödä laihtua
Laihduttamiseksi on myös tärkeää, että vanhukset eivät syö runsaasti rasvaa ja sokeria sisältäviä ruokia, kuten:
- Makeiset, kakut, pizza, evästeet;
- Ranskalaiset, täytetyt evästeet, jäätelö;
- Ruokavalion tai kevyet elintarvikkeet sekä teolliset ja jalostetut elintarvikkeet;
- Paistetut ruoat, makkarat ja välipalat;
- Fast-ruoka ja keinotekoiset makeutusaineet.
Lisäksi vanhusten tulisi välttää alkoholin ja virvoitusjuomien nauttimista.