Paleohedelmät ja kookosmaito Chia -siemenvanukas

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Hyvää huomenta Paleo avautuu rivillä "Aamu on paras aika päivästä". Jos et ole samaa mieltä, saatat muuttaa mielesi, kun kokeilet gluteenittomia, viljattomia ja mahdottoman herkullisia aamiaisreseptejä Jane Barthelemyn aurinkoisessa keittokirjassa. Barthelemy on Paleo-lähestymistavan fani, koska siinä ei ole kyse kalorien laskemisesta tai annosten hallinnasta; pikemminkin kyse on siitä, mitä elintarvikkeita syödä (vihannekset, munat, hedelmät, liha, kala, siipikarja, siemenet, pähkinät, terveelliset rasvat) ja mitä ohittaa (jalostetut elintarvikkeet, jyvät, meijeri, pavut, sokerit).

Se näyttää yksinkertaiselta, mutta voi olla vaikeaa vastustaa nopean am-sokerin osuman houkuttelevuutta, ellet tiedä tarkalleen mitä tavoitella. Siinä se on Hyvää huomenta Paleo tulee sisään: Nämä jumalalliset ruoat saavat sinut unohtamaan tuon munkin tai käsitellyn murokulhon. Ne ovat myös upeita katsella. Napsauta läpi saadaksesi kaikki vilja-, sokeri- ja meijeritön aamupala, jota tarvitset. Ainoa kysymys jäljellä: Mikä resepti on huomisen aamiainen?

Chia -siemenet ovat hienoja. Ne toimittavat proteiinia, omega-3-rasvahappoja ja kuituja-ja ne maistuvat taivaalliselta yhdistettynä hedelmiin ja kookosmaitoon, kuten tässä erittäin yksinkertaisessa parfaitissa.

Saanto: 1 annos

Ainekset:

3 rkl valkoisia tai mustia chia-siemeniä

3/4 kuppia makeuttamatonta kookosmaitoa tai mantelimaitoa

1 tl vaniljaa

1 ripaus jauhettua kanelia

2 tl hunajaa (valinnainen)

3/4 kuppia vähäsokerisia värikkäitä hedelmiä, kuten vadelmia, mustikoita, kiiviä tai kumkvattia

Ohjeet:

Sekoita viljakulhossa chia -siemenet, maito, vanilja, kaneli ja hunaja keskenään. Anna seistä 15 minuuttia tai jäähdytä yön yli, niin chia-siemenet laajenevat, pehmenevät ja imevät nestettä. Kerros chia tapioca korkeassa lasissa, jossa on hedelmiä. [Lue koko tarina Refinery29: sta napsauttamalla tätä!]

Arvostelu kohteelle