Mikä on ero Paleon ja Whole30: n välillä?

Sisältö

• Mikä on paleo-ruokavalio?
• Mikä on Whole30-ruokavalio?
• Mitkä ovat niiden yhtäläisyydet ja erot?
• Molemmat leikkaavat samat ruokaryhmät
• Molemmat auttavat laihtumista
• Molemmat voivat edistää samanlaisia ​​terveysvaikutuksia
• Kohdistus ja kestävyys voivat vaihdella
• Alarivi

Whole30- ja paleo-ruokavaliot ovat kaksi suosituinta ruokailutapaa.

Molemmat mainostavat kokonaisia ​​tai vähän jalostettuja elintarvikkeita ja välttävät lisättyjä sokereita, rasvoja ja suolaa sisältäviä jalostettuja tuotteita. Lisäksi molemmat lupaavat auttaa sinua laihtua ja parantamaan yleistä terveyttäsi.

Sinänsä saatat miettiä, mitkä ovat heidän erot.

Tässä artikkelissa hahmotellaan paleo- ja Whole30-ruokavalioiden yhtäläisyyksiä ja eroja sekä niiden rakenteen että mahdollisten terveysvaikutusten suhteen.

Mikä on paleo-ruokavalio?

Paleo-ruokavalio on muotoiltu sen mukaan, mitä ihmisten metsästäjä-keräilijän esi-isät ovat saattaneet syödä uskossa, että nämä elintarvikkeet suojaavat nykyaikaisilta sairauksilta.

Siksi se perustuu kokonaisiin, vähän jalostettuihin elintarvikkeisiin ja lupaa auttaa sinua laihtua laskematta kaloreita.

• Syötävät ruoat: liha, kala, munat, hedelmät, vihannekset, pähkinät, siemenet, yrtit, mausteet ja tietyt kasviöljyt, kuten kookos- tai neitsytoliiviöljy - plus, viini ja tumma suklaa pieninä määrinä
• Vältettävät elintarvikkeet: jalostetut elintarvikkeet, lisätty sokeri, keinotekoiset makeutusaineet, transrasvat, jyvät, maitotuotteet, palkokasvit ja jotkut kasviöljyt, mukaan lukien soija-, auringonkukka- ja safloriöljy

Lisäksi sinua kehotetaan valitsemaan ruoholla syötetyt ja luomutuotteet aina kun mahdollista.

Paleodieetti perustuu elintarvikkeisiin, joita kaukaiset ihmisen esi-isät ovat saattaneet syödä. Se lupaa estää nykyaikaisia ​​sairauksia ja auttaa laihtua.

Mikä on Whole30-ruokavalio?

Whole30-ruokavalio on kuukauden mittainen ohjelma, joka on suunniteltu palauttamaan aineenvaihdunta ja muuttamaan suhdettasi ruokaan.

Kuten paleo, se edistää kokonaisia ​​ruokia ja lupaa auttaa sinua laihtua laskematta kaloreita.

Ruokavalion tavoitteena on myös lisätä energian tasoasi, parantaa nukkumistasi, vähentää himoa, parantaa urheilullista suorituskykyäsi ja auttaa sinua tunnistamaan ruoka-intoleranssit.

• Syötävät ruoat: liha, siipikarja, kala, äyriäiset, munat, hedelmät, vihannekset, pähkinät, siemenet ja jotkut rasvat, kuten kasviöljyt, ankkarasva, kirkastettu voi ja ghee
• Vältettävät elintarvikkeet: lisätyt sokerit, keinotekoiset makeutusaineet, jalostetut lisäaineet, alkoholi, jyvät, maitotuotteet ja palkokasvit ja palkokasvit, myös soija

Ensimmäisten 30 päivän jälkeen voit tuoda hitaasti rajoitettuja ruokia uudelleen yksi kerrallaan testataksesi suvaitsevaisuuttasi niitä kohtaan. Ne elintarvikkeet, jotka sietät hyvin, voidaan lisätä takaisin rutiiniin.

Whole30-ruokavalion tarkoituksena on auttaa sinua tunnistamaan ruoka-intoleranssit, parantamaan suhdettasi ruokaan, laihtua ja saavuttamaan pitkäaikainen hyvinvointi. Sen alkuvaihe kestää yhden kuukauden ja keskittyy kokonaisiin ruokiin.

Mitkä ovat niiden yhtäläisyydet ja erot?

Whole30- ja paleo-ruokavaliot ovat rajoituksiltaan ja terveysvaikutuksiltaan hyvin samanlaisia, mutta niiden toteutus vaihtelee.

Molemmat leikkaavat samat ruokaryhmät

Ravinteita sisältäviä hedelmiä ja vihanneksia on runsaasti paleo- ja Whole30-ruokavalioissa.

Molemmat ruokavaliot rajoittavat jyvien, maitotuotteiden ja palkokasvien saantia, jotka sisältävät joukon hyödyllisiä ravintoaineita, kuten kuitua, hiilihydraatteja, proteiinia, rautaa, magnesiumia, seleeniä ja useita B-vitamiineja ().

Näiden ruokien leikkaaminen ruokavaliosta vähentää yleensä hiilihydraattien saantia ja lisää samalla proteiinien kulutusta, kun alat luottaa enemmän proteiinipitoisiin elintarvikkeisiin.

Vähähiilihydraattiset ja runsaasti proteiinia sisältävät ruokavaliot eivät kuitenkaan välttämättä sovi kaikille, myös urheilijoille, jotka tarvitsevat enemmän hiilihydraatteja. Suuri proteiinien saanti voi myös pahentaa munuaiskiville alttiiden tai munuaissairauden omaavien ihmisten olosuhteita (,,,).

Lisäksi jyvien, maitotuotteiden ja palkokasvien saannin tarpeeton rajoittaminen voi vaikeuttaa kaikkien päivittäisten ravintotarpeidesi täyttämistä.

Molemmat auttavat laihtumista

Rajoittavan luonteensa vuoksi molemmat ruokavaliot voivat aiheuttaa kalorien alijäämän, jota tarvitset laihduttamiseksi ilman, että sinun tarvitsee mitata annoksia tai laskea kaloreita (,,,).

Lisäksi paleo ja Whole30 sisältävät runsaasti kuituisia hedelmiä ja vihanneksia. Runsaasti kuitua sisältävät ruokavaliot voivat auttaa vähentämään nälkää ja halua samalla kun edistävät täyteyden tunteita - jotka kaikki voivat auttaa sinua laihtua (,,).

Lisäksi leikkaamalla jyvät, maitotuotteet ja palkokasvit nämä ruokailutavat ovat vähemmän hiilihydraatteja ja proteiinia korkeammat kuin keskimääräinen ruokavalio.

Runsaasti proteiinipitoisilla ruokavalioilla on taipumus vähentää luonnollisesti ruokahalua ja auttaa ylläpitämään lihasmassaa menettämällä rasvaa, jotka ovat painonpudotuksen avaintekijöitä (,).

Tästä huolimatta paleoa ja Whole30: ta voi olla vaikea ylläpitää näiden rajoitusten takia. Ellei näiden ruokavalioiden ruokavalinnoista tule tapana, voit todennäköisesti palauttaa menettämäsi painon heti, kun lopetat ruokavalion (,).

Molemmat voivat edistää samanlaisia ​​terveysvaikutuksia

Paleo ja Whole30 voivat tarjota samanlaisia ​​terveysvaikutuksia.

Tämä voi johtua siitä, että ne sisältävät runsaasti hedelmiä ja vihanneksia ja estävät pitkälle jalostettuja elintarvikkeita, jotka ovat usein täynnä sokeria, rasvaa tai suolaa ().

Vastaavasti tutkimuksissa paleo-ruokavalio yhdistetään parantuneeseen insuliiniherkkyyteen ja alentuneeseen tulehdukseen ja verensokeritasoon - kaikki tekijät, jotka voivat vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä (,).

Tämä ruokavalio voi myös alentaa sydänsairauksien riskitekijöitä, mukaan lukien verenpaine, triglyseridit ja LDL (huono) kolesterolitaso (,,,).

Vaikka Whole30-ruokavaliota ei ole tutkittu niin laajasti, se saattaa tarjota hyvin samanlaisia ​​terveysvaikutuksia, koska se on samankaltainen paleon kanssa.

Kohdistus ja kestävyys voivat vaihdella

Vaikka molempien ruokavalioiden tarkoituksena on auttaa sinua laihtua ja parantamaan terveyttäsi, ne eroavat toisistaan.

Esimerkiksi Whole30 väittää auttavansa sinua tunnistamaan mahdolliset ruoka-intoleranssit, mikä vaatii sinua leikkaamaan hieman enemmän ruokia kuin paleo-ruokavalio - ainakin aluksi.

Lisäksi Whole30: n alkuvaihe kestää vain kuukauden. Myöhemmin se muuttuu huomattavasti vähemmän tiukaksi, jolloin voit palauttaa asteittain rajoitetut elintarvikkeet, jos kehosi sietää niitä.

Toisaalta paleo-ruokavalio näyttää ensin lievemmältä. Esimerkiksi se sallii pienet määrät viiniä ja tummaa suklaata alusta alkaen. Kuitenkin sen luettelo rajoitetuista elintarvikkeista pysyy samana riippumatta siitä, seuraatko sitä yhden kuukauden tai vuoden ajan.

Sellaisenaan joidenkin ihmisten mielestä Whole30-ruokavaliota on aluksi vaikeampaa noudattaa, mutta sitä on helpompi pitää kiinni pitkällä aikavälillä ().

Ruokavalion hylkäämisen riski voi kuitenkin olla paljon suurempi Whole30: lla, koska se on niin tiukka etukäteen.

Whole30- ja paleo-ruokavaliot tarjoavat todennäköisesti samat terveysvaikutukset, kuten laihtuminen ja pienempi diabeteksen ja sydänsairauksien riski. Silti Whole30: sta tulee vähitellen vähemmän tiukka alkuvaiheensa jälkeen, kun taas paleo ylläpitää samaa hoito-ohjelmaa koko ajan.

Alarivi

Whole30- ja paleo-ruokavaliot on rakennettu samalla tavalla koko elintarvikkeiden ympärille ja tarjoavat vertailukelpoisia etuja, kuten laihtuminen.

Se sanoi, että ne voivat myös rajoittaa ravinteiden saantia ja olla vaikea ylläpitää.

Vaikka Whole30 on alun perin tiukempi, sen ensimmäinen vaihe on ajallinen ja helpottaa pian rajoituksiaan. Samaan aikaan paleo pitää samat rajoitukset läpi.

Jos olet utelias näistä ruokavalioista, voit kokeilla molempia nähdäksesi, mikä sopii sinulle parhaiten.