Ihmisen suhde: mitä se on ja mihin se on tarkoitettu
Sisältö
- Mitä varten se on
- 1. Auttaa painonhallinnassa
- 2. Auttaa säätelemään suolistoa
- 3. Apua vaihdevuosien hallintaan
- 4. Vähentää sydänsairauksien riskiä
- Mistä ostaa
- Kuinka tehdä ihmisruokaa kotona
- Kuinka saada hedelmät ravistamaan ihmisen ruoan kanssa
Ihmisen ruoka on nimi, jota tuotteelle yleisesti annetaan täysjyvätuotteiden, jauhojen, leseiden ja muiden komponenttien seoksella. Se sisältää runsaasti antioksidantteja, proteiineja, kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita, joita ei tavallisesti löydy tavallisesta ruokavaliosta, ja se voidaan helposti sisällyttää päivän pääruokiin elimistön hyötyjen lisäämiseksi.
Tämä seos koostuu periaatteessa: kaurasta, fariinisokerista, kaakaojauheesta, vehnäkuidusta, soijajauheesta, seesamista, guaranasta, oluthiivasta, pellavansiemenistä, quinoasta ja jauhemaisesta gelatiinista. Se sai nimensä viittaamalla eläinten rehuun, jota saadaan myös erilaisten elintarvikkeiden ravitsevasta seoksesta.
Ihmisen ruokaa voidaan myydä viitteellä yhden tai useamman päivittäisen aterian korvaamisesta, mutta vuodesta 2011 lähtien ANVISA on varoittanut, että ateriaa ei suositella korvata ihmisravinnolla, koska se on yhdiste, joka sisältää runsaasti erilaisia ravintoaineita, ei voi täyttää kaikkia kehon ravitsemukselliset tarpeet. On suositeltavaa syödä se välipalojen tai aamiaisen kanssa.
Mitä varten se on
Ihmisen ruoka palvelee aterioiden rikastamista ja terveellisempien ruokien mainostamista. Koska kompostissa on paljon täysjyviä ja kuituja, ihmisravinnolla on useita etuja, kuten painonhallinta, parantunut suoliston toiminta, sydämen terveyden suojelu ja vaihdevuosioireiden hallinta.
1. Auttaa painonhallinnassa
Suuri määrä liukoisia kuituja, pääasiassa kaurassa, auttaa vähentämään mahalaukun tyhjentymistä, lisäämään kylläisyyttä ja vähentämään ruokahalua. Muut ihmisruuan komponentit auttavat myös nopeuttamaan aineenvaihduntaa ja stimuloimaan ruoansulatusta, kuten esimerkiksi kaakaojauhe, guaraanajauhe, quinoa ja pellavansiemenet.
Lue lisää yksinkertaisia vinkkejä laihdutukseen.
2. Auttaa säätelemään suolistoa
Ihmisrehussa on myös sekoitus viljaa, jotka ovat liukenemattomia kuituja, lähinnä vehnäkuiduissa, pellavansiemenissä ja kinoassa. Liukenemattomat kuidut estävät ummetusta lisäämällä jakkara ja edistämällä suolen toimintaa. Päivittäinen kuitusuositus on noin 30 g / päivä, mikä on vaikea saavuttaa ruokavaliossa, jossa on vähän täysjyvätuotteita.
3. Apua vaihdevuosien hallintaan
Ihmisen ruoan komponentteihin kuuluvat soija ja pellavansiemen, kaksi isoflavoneja sisältävää ruokaa. Isoflavonit ovat aineita, joita kutsutaan fytoestrogeeneiksi, koska ne ovat rakenteellisesti hyvin samanlaisia kuin estrogeenihormoni, ja niiden kulutus auttaa vähentämään ja säätelemään vaihdevuosien aiheuttamia oireita. Tutustu vaihdevuosien oireisiin.
4. Vähentää sydänsairauksien riskiä
Koska sillä on suuri määrä ravintoaineita, joilla on antioksidanttiaktiivisuutta, ja monityydyttymättömiä rasvahappoja, kuten esimerkiksi omega 3 ja 6, ihmisravinnosta tulee voimakas sydän- ja verisuoniterveyden suojelija, koska on mahdollista edistää kolesterolin tason säätelyä vähentää triglyseriditasoja ja auttaa hallitsemaan verenpainetta. Lisäksi antioksidantit estävät myös kroonisten ei-tarttuvien sairauksien, kuten liikalihavuuden, verenpainetaudin ja diabeteksen, ilmaantumisen.
Mistä ostaa
Ihmisravinnosta on olemassa erilaisia versioita ja tuotemerkkejä, jotka eroavat toisistaan ainesosien osuuden ja tyyppien, valmistustavan ja kulutustapojen suhteen. Yleensä tämäntyyppisiä tuotteita löytyy dieettituotteista ja joistakin verkkokaupoista.
Ihmisen ruokaa on kuitenkin mahdollista tehdä kotona ostamalla ainesosat erikseen.
Kuinka tehdä ihmisruokaa kotona
Ihmisruoan valmistaminen kotona on hyvin yksinkertaista, noudata vain suositusta:
Ainekset:
- 250 g vehnäkuitua;
- 125 g soijamaitojauhetta;
- 125 g ruskeaa pellavansiemeniä;
- 100 g ruskeaa sokeria;
- 100 g kauraa;
- 100 g kuorta seesamia;
- 75 g vehnänalkioita;
- 50 g maustamatonta gelatiinia;
- 25 g jauhettua guaranaa;
- 25 g oluen hiivaa;
- 25 g kaakaojauhetta.
Valmistelutila:
Sekoita kaikki reseptin ainesosat hyvin, laske ilmatiiviiseen purkkiin, säilytä jääkaapissa. Tämä resepti tuottaa 1 kg.
Tämä seos voidaan lisätä aterioihin tai käyttää hedelmäs smoothien rikastamiseen.
Kuinka saada hedelmät ravistamaan ihmisen ruoan kanssa
Ainekset
- 250 ml rasvatonta maitoa tai soijamaitoa;
- 2 rkl kotitekoista kompostia;
- 1 kuppi (teetä) hienonnettua hedelmää.
Valmistelutila:
Voita kaikki ainekset tehosekoittimeen, makeuta maun mukaan hunajalla.