5 banaanireseptiä, joissa on alle 200 kaloria
Sisältö
- 1. Banaanikakku mikroaaltouunissa
- 2. Makea banaanipannukakku
- 3. Suklaajäätelö banaanilla
- 4. Banaanileipä ja jyvät
- 5. Sokeriton banaanikakku
Banaani on monipuolinen hedelmä, jota voidaan käyttää useissa sekä makeassa että suolaisessa reseptissä. Se auttaa myös korvaamaan sokerin ja tuo makean maun valmisteeseen sen lisäksi, että se antaa ruumiin ja tilavuuden kakkuille ja piirakoille.
Hyvä vinkki on käyttää aina hyvin kypsiä banaaneja, koska se tekee siitä makeamman eikä pidä suolistoa.
1. Banaanikakku mikroaaltouunissa
Mikroaaltouunissa valmistettu banaanikeitto on nopea ja käytännöllinen resepti, jossa on runsaasti suolistoa auttavia kuituja ja jossa on vain 200 kcal.
Ainekset:
- 1 kypsä banaani
- 1 muna
- 1 col keittoa täynnä kauraa tai kauraleseitä
- kaneli maun mukaan
Valmistelutila:
Vatkaa muna haarukalla kelmun muotoiseen astiaan, kuten viljakulho. Vaivaa banaani ja sekoita kaikki ainekset samaan astiaan. Mikroaaltouuni 2:30 minuuttia täydellä teholla. Jos muffinssi tarttuu astiaan, se on valmis kulutettavaksi.
2. Makea banaanipannukakku
Banaanipannukakku on hieno hetkiin, jolloin haluat syödä kullanmurta, koska makean maun lisäksi se voidaan myös täyttää sokerittomalla hedelmähyytelöllä, pisaralla hunajaa tai maapähkinävoita. Jokainen pannukakku on vain noin 135 kcal.
Ainekset:
- 1/2 cup kauraa
- 1/2 kypsä banaani
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 40 ml (1/6 kuppi) maitoa
- 1 muna
- Jauhettu kaneli maun mukaan
Valmistelutila:
Voita kaikki tehosekoittimen ainesosat ja tee 2 pannukakkua nonstick-paistinpannussa pienellä oliiviöljyllä tai kookosöljyllä. Jos et halua valmistaa kahta pannukakkua kerralla, taikinaa voidaan pitää jääkaapissa jopa 24 tuntia.
3. Suklaajäätelö banaanilla
Banaanijäätelö on nopea valmistaa ja tappaa mielihyvän makeisista. Ihanteellinen on sekoittaa jäätelö rasva- tai proteiinilähteisiin, kuten maapähkinävoi tai heraproteiini, koska se on ravitsevampaa ja vähentää rasvantuotannon ärsykettä. Se voidaan kuitenkin valmistaa myös vain banaaneilla.
Ainekset:
- 1 banaani
- 1 col maapähkinävoita
- 1/2 col kaakaojauhetta
Valmistelutila:
Leikkaa banaani viipaleiksi ja pakasta. Poista pakastimesta ja aseta mikroaaltouuniin vain 15 sekunniksi jään menettämiseksi. Voita banaani ja muut ainesosat sauvasekoittimella tai tehosekoittimella.
4. Banaanileipä ja jyvät
Tämä leipä on nopea ja helppo valmistaa, mikä on loistava vaihtoehto korvata leivät supermarketissa myytävillä lisäaineilla.Lisäksi se sisältää runsaasti kuitua, mikä auttaa antamaan sinulle enemmän kylläisyyttä, hallitsemaan verensokeria ja parantamaan suolen toimintaa. Jokainen 45 g viipale on noin 100 kcal.
Ainekset:
- 3 banaaniyksikköä
- 1/2 cup chia-papuja
- 2 col kookosöljykeittoa
- 3 munaa
- 1 kuppi kauraleseitä
- 1 col leivinjauhekeittoa
- Jauhettu kaneli maun mukaan
Valmistelutila:
Vaivaa banaanit ja lyö kaikki sekoittimen ainekset. Ennen paistamista ripottele taikina päälle seesami. Uuni 200 asteessa noin 20-30 minuuttia. Antaa noin 12 annosta.
5. Sokeriton banaanikakku
Tämä koko kakku sisältää runsaasti kuitua ja hyviä rasvoja, jotka auttavat hallitsemaan kolesterolia ja antavat sinulle enemmän kylläisyyttä. Jokainen 60 g viipale on noin 175 kcal.
Ainekset:
- 1 kuppi kauraa tai kauraleseitä
- 3 kypsää banaania
- 3 munaa
- 3 rkl täynnä rusinaa
- 1/2 cup kookosöljyä
- 1 rkl jauhettua kanelia
- 1 col matalaa leivinjauhetta
Valmistelutila:
Voita kaikki tehosekoittimessa (taikina on hyvin tasaista) ja vie se keskipitkään uuniin 30 minuutiksi tai kunnes hammastikku tulee ulos kuivana. Jos haluat mieluummin kokonaisia rusinoita, lisää ne vain taikinaan sekoittimen kaiken sekoittamisen jälkeen. Antaa 10-12 annosta.
Katso myös reseptit banaanikuoren nauttimiseksi.