Red Bull vs.Kahvi: miten he vertailevat?

Sisältö

• Ravinteiden vertailu
• punainen härkä
• Kahvi
• Kofeiinipitoisuus
• Red Bullin vaikutukset terveyteen
• Kahvin vaikutukset terveyteen
• Alarivi

Kofeiini on eniten kulutettu piriste maailmassa.

Vaikka monet ihmiset kääntyvät kahviin kofeiinikorjauksensa vuoksi, toiset mieluummin pitävät energiajuomasta, kuten Red Bull.

Saatat ihmetellä, miten nämä suositut juomat vertailevat sekä kofeiinipitoisuuden että terveysvaikutusten suhteen.

Tässä artikkelissa selitetään Red Bullin ja kahvin väliset erot.

Ravinteiden vertailu

Red Bullin ja kahvin ravintosisältö vaihtelee merkittävästi.

punainen härkä

Tätä energiajuomaa on useita makuja, mukaan lukien alkuperäinen ja sokeriton, sekä useita kokoja.

Yksi tavallinen Red Bullin 8,4 unssin (248 ml) tölkki tarjoaa ():

• Kalorit: 112
• Proteiini: 1 gramma
• Sokeri: 27 grammaa
• Magnesium: 12% päivittäisestä arvosta (DV)
• Tiamiini: 9% DV: stä
• Riboflaviini: 21% DV: stä
• Niasiini: 160% DV: stä
• B6-vitamiini: 331% DV: stä
• B12-vitamiini: 213% DV: stä

Sokeriton Red Bull eroaa kalori- ja sokeripitoisuudessa sekä tiettyjen vitamiinien ja kivennäisaineiden tasoissa. Yksi 8,4 unssi (248 ml) voi tuottaa ():

• Kalorit: 13
• Proteiini: 1 gramma
• Hiilihydraatit: 2 grammaa
• Magnesium: 2% DV: stä
• Tiamiini: 5% DV: stä
• Riboflaviini: 112% DV: stä
• Niasiini: 134% DV: stä
• B6-vitamiini: 296% DV: stä
• B12-vitamiini: 209% DV: stä

Sokeriton Red Bull on makeutettu keinotekoisilla makeutusaineilla aspartaami ja asesulfaami K.

Sekä tavalliset että sokeriton lajikkeet sisältävät tauriinia, aminohappoa, joka voi parantaa liikunnan suorituskykyä ().

Kahvi

Kahvi valmistetaan paahdetuista kahvipavuista.

Yksi kuppi (240 ml) keitettyä mustaa kahvia sisältää 2 kaloria ja pieniä määriä mineraaleja, mukaan lukien 14% riboflaviinin DV: stä. Tämä vitamiini on välttämätön energiantuotannolle ja solujen normaalille toiminnalle (, 5).

Kahvissa on myös polyfenoli-antioksidantteja, jotka torjuvat kehosi oksidatiivista stressiä ja voivat vähentää useiden sairauksien riskiä (,,).

Muista, että maito, kerma, sokeri ja muut lisäosat vaikuttavat joe-kuppisi ravintoarvoon ja kalorimäärään.

Red Bull pakkaa huomattavan määrän B-vitamiineja, kun taas kahvi sisältää antioksidantteja ja on melkein kaloriton.

Kofeiinipitoisuus

Kofeiini vaikuttaa hermostoon lisäämällä energiaa, valppautta ja aivotoimintaa.

Kahvi ja Red Bull tarjoavat samanlaisia ​​määriä tätä piristeitä annosta kohti, vaikka kahvissa on hieman enemmän.

Säännöllinen ja sokeriton Red Bull sisältää 75–80 mg kofeiinia 8,4 unssin (248 ml) tölkissä (,).

Samaan aikaan kahvipakkaukset ovat noin 96 mg / kuppi (240 ml) ().

Kofeiinin määrään kahvissa vaikuttavat useat tekijät, mukaan lukien kahvipapujen tyyppi, paahtotyyli ja annoksen koko.

Tutkimukset viittaavat siihen, että terveelliset aikuiset voivat kuluttaa turvallisesti jopa 400 mg kofeiinia päivässä, mikä vastaa noin 4 kupillista (945 ml) kahvia tai 5 säännöllistä tölkkiä (42 unssia tai 1,2 litraa) Red Bullia ().

Raskaana olevia naisia ​​suositellaan kuluttamaan enintään 200–300 mg kofeiinia päivässä terveydenhuoltovirastosta riippuen. Tämä määrä vastaa 2-3 kupillista (475–710 ml) kahvia tai 2–3,5 tölkkiä (16,8–29,4 unssia tai 496–868 ml) Red Bullia ().

Kahvi ja Red Bull sisältävät vertailukelpoisia määriä kofeiinia annosta kohden, vaikka kahvilla on yleensä hieman enemmän.

Red Bullin vaikutukset terveyteen

Red Bullin kaltaisten energiajuomien terveysvaikutuksia ympäröi merkittävä kiista, erityisesti teini-ikäisten ja nuorten aikuisten keskuudessa ().

Tutkimukset osoittavat, että Red Bull nostaa merkittävästi verenpainetta ja sykettä, erityisesti niillä, jotka eivät käytä säännöllisesti kofeiinia (,).

Vaikka nämä nousut ovat yleensä lyhytaikaisia, ne voivat lisätä riskiäsi tulevista sydänongelmista, jos sinulla on sydänsairaus tai juot Red Bullia säännöllisesti tai liikaa ().

Alkuperäinen lajike sisältää myös lisättyä sokeria, mikä lisää sydänsairauksien ja tyypin 2 diabeteksen riskiä, ​​jos kulutat liikaa ().

American Heart Association (AHA) suosittelee, että miehet kuluttavat enintään 9 teelusikallista (36 grammaa) ja 6 teelusikallista (25 grammaa) lisättyä sokeria päivässä (15).

Vertailun vuoksi yksi 8,4 unssin (248 ml) Red Bull-tölkki pakkaa 27 grammaa lisättyä sokeria - 75% miesten päivittäisestä rajasta ja 108% naisista ().

Satunnainen Red Bullin saanti on kuitenkin todennäköisesti turvallista. Ensinnäkin kofeiinipitoisuutensa ansiosta se voi lisätä energiaa, keskittyä ja käyttää suorituskykyä (,).

Red Bullin on osoitettu lisäävän hetkellisesti verenpainetta ja sykettä, mutta se voi lisätä keskittymistä ja liikunnan suorituskykyä, kun humalassa kohtuullisesti.

Kahvin vaikutukset terveyteen

Suurin osa kahvin eduista liittyy sen antioksidantteihin.

Katsaus 218 tutkimukseen liittyi 3-5 päivittäiseen kuppiin (0,7–1,2 litraa) kahvia, jolla oli pienempi riski useiden syöpätyyppien sekä sydänsairauksien ja sydämeen liittyvän kuoleman riskille ().

Samassa katsauksessa linkitettiin kahvin saanti tyypin 2 diabeteksen, kroonisen munuaissairauden, Parkinsonin ja Alzheimerin taudin pienempään riskiin ().

Kuten Red Bull, kahvi voi lisätä energiaa, sekä henkistä että liikunnan suorituskykyä ().

Raskaan kahvin saanti raskauden aikana on kuitenkin sidottu suurempaan riskiin alhaiselle syntymäpainolle, keskenmenolle ja ennenaikaiselle syntymälle ().

Lisäksi tämä juoma voi lisätä verenpainetta ja sykettä - mutta tyypillisesti vain ihmisillä, jotka eivät usein käytä kofeiinia ().

Kaiken kaikkiaan tarvitaan laajempaa tutkimusta kahvista.

Kahvi voi alentaa useiden kroonisten sairauksien riskiä samalla, kun se lisää energiaa. Raskaana olevien naisten ja kofeiiniherkkien henkilöiden tulisi kuitenkin rajoittaa saantiaan.

Alarivi

Red Bull ja kahvi ovat läsnäolevia kofeiinijuomia, jotka eroavat merkittävästi ravinnepitoisuudeltaan, mutta sisältävät samanlaisen kofeiinipitoisuuden.

Antioksidanttien ja alhaisen kalorimäärän vuoksi kahvi voi olla parempi valinta, jos kulutat kofeiinia päivittäin. Red Bullista nautitaan paremmin joskus lisättyjen sokereidensa vuoksi. Red Bull pakkaa kuitenkin joukon B-vitamiineja, joita kahvi ei.

Kummassakin näistä juomista on parasta seurata saantiasi, jotta et juo liikaa kofeiinia.