Seitsemän päivän tyypin 2 diabeteksen ateriaohjelma
Sisältö
Päivä 1
Diabetesystävällisen ruokavalion syöminen voi auttaa pitämään verensokeritasosi kurissa. Mutta voi olla vaikea pysyä normaalissa ateriaohjelmassa - ellei sinulla ole suunnitelmaa paikallaan.
Katso nämä 21 herkullista, diabetekseen sopivaa reseptiä, joita voit käyttää aamiaiseksi, lounaaseen ja illalliseen. Muista pysyä hiilihydraatin rajoissa huomioimalla reseptien hiilihydraattipitoisuus ja annoskoko. Varmista myös, että tasapainotat ateriasi vähärasvaisilla proteiineilla ja terveillä kasvirasvoilla.
Aamiainen: kermajuusto-täytetty ranskalainen paahtoleipä
Tämä voi kuulostaa liian dekadenttiselta aamiaiseksi, mutta pari-munanvalkuaisten kanssa se mahtuu diabetekseen sopivaan ateriaohjelmaan. Täysjyväleivän auttaa varmistamaan, että saat myös päivittäisen kuidun.
Hanki resepti »
Lounas: Lohisalaatti valkoisilla papuilla
Lohi on yksi parhaista omega-3-rasvahappojen lähteistä, ja se on myös herkullinen päällinen työpäiväsalaattina.
Hanki resepti »
Päivällinen: Kuubalainen marinoitu ulkofileekabobs grillatulla parsalla
Mausta asiat tällä mausteisella vartaalla. Kuivatut yrtit ja mausteet ovat loistava tapa pakata makupala lisäämättä tarpeettomia kaloreita ja rasvaa.
Hanki resepti »
Päivä 2
Aamiainen: omenapiirakaurahelmi ja kreikkalainen jogurtti
Kuka ei haluaisi viipaletta piirakkaa aamiaiseksi? Tämä kaurahiutale jättää keittiöstäsi hajua pudotuksen makuilta ja vatsasi onnellinen ja tyytyväinen. Lisää päälle ylimääräistä tavallista kreikkalaista jogurttia lisää proteiinia.
Hanki resepti »
Lounas: Turkki-karpalohuivit
Turkki- ja karpalokastike ei ole vain kiitospäivä! Tämä on helppo napata ja mennä -lounas, josta lapsesikin nauttivat.
Huomautus: Tämä resepti ei välttämättä sovellu kaikille tyypin 2 diabeetikoille, koska se sisältää 60 grammaa hiilihydraatteja annosta kohden. Voit säätää karpalokastikkeen määrää vähentääksesi hiilihydraattimäärää.
Hanki resepti »
Päivällinen: Cilantro-Lime Tilapia pinaatin ja tomaattien kera
Ota matka tropiikille tällä nopealla kalaruokia.
Hanki resepti »
3. päivä
Aamiainen: Superfood-smoothie
Jos luulet aamuasi olevan liian kiireinen aamiaiseksi, ajattele uudelleen. Tämä smoothie käyttää vain neljää ainesosaa ja se voidaan piiskata hetkessä.
Hanki resepti »
Lounas: Pinaatti ja tomaattipasta
Tämä pastaruokia on yhtä hyvä lounaalle kuin illallista. Mene eteenpäin ja tee kaksinkertainen annos jäljellä oleville viikoille.
Hanki resepti »
Päivällinen: Grillattuja kalkkunahampurilaisia
Hampurilaiset voivat todella olla terveellisiä ja maukas. Pyöritä ateria uunissa paahdettuilla perunaperunoilla kotona ajaakseen.
Hanki resepti »
4. päivä
Aamiainen: Kasvis- ja vuohenjuusto-sekoitus
Jos makuhermojesi haluavat jotain suolaista aamulla, tämä kasviksen ja munan sekoitus on sinulle. Paistetut paprikat, tomaatit ja sipulit yhdistetään munien ja juustojen kanssa herkulliseksi ja täydelliseksi aamiaislevyksi.
Hanki resepti »
Lounas: Kurpitsainen kana-salaatti, täytetty Pitas
Mikä erottaa tämän kanavoileivän toisistaan, on kermainen kreikkalainen jogurtti ja mayo-levitys.
Hanki resepti »
Päivällinen: Jamaikan sianlihan sisäfilee sitruunan vihreillä papuilla
Tämä nopea, yksinkertainen illallinen on tarpeeksi hyvä kesän viihdyttämiseen. Tarjoile se ruskealla riisillä tai pilafilla täyden aterian aikana.
Hanki resepti »
5. päivä
Aamiainen: Granola pähkinöiden, siementen ja kuivattujen hedelmien kanssa
Tee tämä ranska viikonloppuna ja annostele se koko viikon arvoiseen aamiaiseen sinulle ja perheellesi.
Huomaa: Tässä resepissä on korkea hiilihydraattimäärä kuivatuista hedelmistä johtuen. Voit säätää tätä poistamalla kuivatut hedelmät.
Hanki resepti »
Lounas: Quinoa Tabbouleh -salaatti
Kinoa on luonnostaan gluteeniton ja on yksi harvoista kasvisruoista, jota pidetään myös täydellisenä proteiinina. Kasvissyöjät ja lihansyöjät voivat nauttia tästä arabialaisesta inspiraatiosta valmistetusta salaatista.
Hanki resepti »
Päivällinen: Naudanliha- ja riisitäytetyt paprikat
Täytetyt paprikat ovat hienostunut, mutta perheystävällinen vaihtoehto mihin tahansa viikonyöhön.
Hanki resepti »
6. päivä
Aamiainen: banaani-porkkana ja pekaanipähkinät
Tarjoile nämä muffinit seuraavalla brunssillasi ja olet melkein taattu, että kaikki pyytävät reseptiä! Mikä parasta, voit myös tuntea olosi hyväksi syömällä niitä.
Hanki resepti »
Lounas: Sitruuna Hummus
Kaupasta ostettu hummus voi olla suolaista ja mautonta. Valmistamalla omia, voit hallita natriumia ja mukauttaa mausteita makusi mukaan.
Hanki resepti »
Päivällinen: Kanan tortillakeitto
Onko sinulla keitetyt kanat? Käytä sitä tässä mausteisessa keitossa, joka varmasti tyydyttää!
Hanki resepti »
7. päivä
Aamiainen: tomaatti ja basilikafrittata
Frittat ovat erinomainen tapa käyttää jäljellä olevia ainesosia. Tarjoa täysjyväleivän ja viipaloitujen hedelmien kanssa täydellisenä viikonloppuaamiaisena.
Hanki resepti »
Lounas: Butternut Squash ja porkkanakeitto
Kokeile tätä keittoa ja on mahdollista, että et koskaan palaa säilöttyihin lajikkeisiin enää.
Hanki resepti »
Päivällinen: Grillattuja katkarapuja
Katkarapujen keitto kestää vain muutaman minuutin, mikä tarkoittaa, että siihen mennessä, kun ne osuvat grillille, se on ruokasalia!
Hanki resepti »