Parhaat spartalaiset kilparuoat syötäväksi ennen, jälkeen ja sen aikana, ravitsemusterapeuttien mukaan

Sisältö

• Spartan Race Foods 101
• Kilpailua edeltävä ateria
• Tapahtuman aikana
• Kilpailun jälkeinen ateria
• Arvostelu kohteelle

Kestävyystapahtumat haastavat kovimmatkin. Nämä esteratsastukset eivät ole vain fyysisesti haastavia, vaan myös henkisesti haastavia. Siksi parhaiden ruokavalioon sisällytettävien elintarvikkeiden tunteminen on ratkaisevan tärkeää suorituskyvyn saavuttamiseksi. Rekisteröitynä ravitsemusterapeutina minun tehtäväni on näyttää sinulle, kuinka ravitsemuksella on vahva rooli sisäisen pedosi ruokinnassa, kuten näillä Spartan rodun elintarvikkeilla.

Sekä mieheni että minä olemme spartalaisia ​​kilpailijoita, joten voin todistaa, kuinka paljon nämä estetapahtumat vaikuttavat kehoosi – mikä tekee siitä paljon tärkeämmän polttoaineen ravitsemuksellisimmilla spartalaisilla kilpailuruokilla. Joten värväsin mieheni marsuksi "syöminen kestävyyden vuoksi" -kokeeseeni. Voit olla varma, että tarkistin kolmen urheiluravitsemusterapeutin kanssa varmistaakseni, että olin oikealla tiellä kokoaessani parhaita spartalaisia ​​kilpailuruokia. Alla on heidän vastauksensa ja katsaus spartalaisen kilpailijan ruokavalioon.

Spartan Race Foods 101

"Estekilpailun tankkaus on hyvin samanlaista kuin muut kestävyystapahtumat. Ylävartalon voima on tärkeämpää estekilpailujen aikana, joten sinun on kulutettava tarpeeksi hiilihydraatteja ennen kilpailua ja kesken kilpailun, jotta nämä suuret lihasryhmät ruokittaisiin", Torey sanoo. Armul, MS, RD, ravitsemus- ja dietetiikan akatemian tiedottaja.

Natalie Rizzo, MS, RD, urheiluravitsemusterapeutti ja Nutrition a la Natalien omistaja, toistaa Armulin lausunnon: "Molemmat ovat hyvin samankaltaisia. Spartan kilpailuissa on esteitä, joten harjoittelu voi sisältää enemmän ylävartalon voimaharjoittelua kuin perinteiset kilpailut. Siksi Ehdottaisin hieman ylimääräistä proteiinia voimaharjoittelupäiviksi, kuten ylimääräisen palan kanaa tai suklaamaitoa harjoituksen jälkeen. " (Selvitä, miksi suklaamaitoa on kutsuttu ”parhaaksi treenin jälkeiseksi juomaksi”.)

Parhaille spartalaiskilpailuruokille ei kuitenkaan ole olemassa yksikokoista ratkaisua. Tämä johtuu siitä, että urheilijoiden ravitsemustarpeet vaihtelevat kehon rasvaprosentin ja harjoitustavoitteiden mukaan, Alissa Rumseyn, MS, RD, myös ravitsemus- ja ravitsemusakatemian tiedottaja.

"Testosteroni- ja estrogeenitasojen erojen vuoksi naisilla on tyypillisesti 6-11 prosenttia enemmän kehon rasvaa kuin miehillä ja he tarvitsevat yleensä vähemmän kokonaiskaloreita kuin miesurheilija", hän selittää. "Naisilla on myös suurempi raudan tarve, koska he menettävät tämän mineraalin joka kuukausi kuukautisten aikana."

Armul ehdottaa, että naisurheilijat keskittyvät nauttimaan rautaa sisältäviä ruokia koko harjoituksensa ajan, kuten papuja, vähärasvaista lihaa, kalaa, täydennettyjä jyviä ja lehtivihanneksia osana tasapainoista ruokavaliota. (Aiheeseen liittyviä: 9 rautapitoista ruokaa, jotka eivät ole pihvejä)

Yli 50 mailin yli 50 mailin kilpailussa sekä Armul että Rizzo ovat yhtä mieltä siitä, että kun puhutaan spartalaisista kisaruoista, yksinkertaiset, helposti sulavat hiilihydraatit proteiiniseoksella ovat loistava polttoaineen lähde. Tapahtuman aikana he ehdottavat täydentämistä joka tunti elektrolyytti-hiilihydraattijuomalla ja/tai geeleillä, kummeilla tai muilla yksinkertaisilla sokereilla. Kilpailun jälkeen on tärkeää saada oikea tasapaino proteiinista ja hiilihydraateista kehoosi. (Haluatko lisätä nopeuttasi? Katso nämä elintarvikkeet, jotka voivat nopeuttaa sinua.)

Minkä Spartan -kilpailuruoan lisäksi käytät kun syöt niitä, etenkin kisan jälkeen, on myös tärkeää. Sinun pitäisi pyrkiä saamaan proteiinia 30–60 minuutin sisällä kisasta, olipa kyseessä sitten ”kätevä proteiinipatukka, smoothie proteiinijauheella tai täydellinen ateria, jossa on vähintään 20 grammaa proteiinia”, Armul sanoo.

Alla parhaat spartalaiset kilpailuruoat, jotka ruokkivat mieheni huippusuoritusta.

Kilpailua edeltävä ateria

1 siivu täysjyväleipää + 2 rkl maapähkinävoita + 1 banaani + 1 kuppi maitoa

Noin 60–90 minuuttia ennen aloitustorvea on aika jakaa malja. Ei, ei kupliva paahtoleipä (anteeksi). Syötkö valkoista vai täysjyväleipää, on sinun valintasi. Mitä tulee tankkaamiseen urheiluun ja erityisesti spartalaiskilpailuihin, jotkut ihmiset pitävät leipää, jossa on vähemmän kuitua. Jos kuitenkin täysjyväleipä toimii suolistasi eikä aiheuta ruoansulatuskanavan häiriöitä, jatka täysjyväleivän syömistä ennen lähtöviivalle lähtöä. (Aiheeseen liittyvä: Onko mahdollista, että ruokavaliossasi on liikaa kuitua?)

Tapahtuman aikana

Gatorade + Snack Bar Bites

Olemme kokeilleet kaikkea! Geelit, karkit, pussit; Lopputulos, kaikki aiheuttivat ruoansulatusvaivoja. Löysimme parhaan ravitsemuslähteen, joka todella auttaa antamaan hänelle nopean glukoosipurskeen, ovat Pressed by KIND -välipalabaarit (Osta se, 15 dollaria 12, amazon.com), täynnä 100 % hedelmiä ja vihanneksia. Jokainen patukka sisältää 17 g luonnollista sokeria ja on helposti sulava liikkeellä ollessa. Pilkkomalla nämä spartalaiset rodunruoat palasiksi, hän keskimäärin noin yhden baarin tunnissa Gatorade (Osta se, 18 dollaria 12, amazon.com) lisäksi, jonka hän kuluttaa 20 minuutin välein elektrolyyttien täydentämiseksi.

Kilpailun jälkeinen ateria

Proteiinipirtelö + paahdetut ja suolatut kuoritut pistaasipähkinät

Tämä on tyypillisesti vaikeinta aikaa urheilijoille syödä jotain ravitsevaa. Mieheni on yleensä niin sitoutunut jäähdyttämään kehonsa ja tarkistamaan tilastot, että on taistelua syödä jotain terveellistä oikeaan aikaan hänen toipumistarpeisiinsa. Kaikista spartalaisista kisaruoista yksinkertainen kannettava proteiinipirtelö tulee yleensä pelastamaan, varsinkin kun olemme kaukana kotoa eikä meillä ole työkaluja valmisteluun. Heraproteiini - proteiini, jota käytetään monissa ravisteluissa - on myös erittäin biologisesti saatavilla kehossa, mikä auttaa korjaamaan lihaksia ja toimittamaan tarvittavat ravintoaineet nopeasti palautumisen aikana. (Odota, miten heraproteiini eroaa herneproteiinista?)

Yli 30 grammaa laadukasta proteiinia sisältävä proteiinipirtelö sopii erinomaisesti kourallisen paahdetun ja suolatun pistaasipähkinän kanssa. Yhden unssin annos paahdettuja ja suolattuja pistaasipähkinöitä sisältää 310 mg kaliumia ja 160 mg natriumia, jotka ovat välttämättömiä elektrolyyttejä, jotka auttavat tukemaan nestetasapainoa. Bonus: Pistaasipähkinät sisältävät luonnollisesti antioksidantteja, jotka antavat niille vihreän ja violetin värin.

Paljastaminen: Työskentelen Wonderful Pistaasipähkinöiden ja KIND Snacksin kanssa auttaakseni kuluttajia tekemään terveellisiä valintoja.

Arvostelu kohteelle