Onko tonnikalan ruokavalio turvallinen ja auttaako se laihtumaan?
![Onko tonnikalan ruokavalio turvallinen ja auttaako se laihtumaan? - Ravitsemus Onko tonnikalan ruokavalio turvallinen ja auttaako se laihtumaan? - Ravitsemus](https://a.svetzdravlja.org/nutrition/is-the-tuna-diet-safe-and-does-it-aid-weight-loss-1.webp)
Sisältö
- Terveyslinjan ruokavalion pisteet: 1,5 / 5
- Mikä on tonnikalan ruokavalio?
- Kuinka noudattaa tonnikala ruokavaliota
- Muut ruokavalion versiot
- Auttaako se painonpudotusta?
- Mahdolliset hyödyt
- Tonnikalan ruokavalion haitat
- Tarjoaa riittämättömiä kaloreita
- Liian paljon tonnikalaa syöminen voi aiheuttaa elohopeamyrkytystä
- Erittäin rajoittava ja lyhytaikainen
- Muut epäkohdat
- Syötävät ruoat
- Vältettävät ruoat
- Lopullinen rivi
Terveyslinjan ruokavalion pisteet: 1,5 / 5
Tonnikala ruokavalio on lyhytaikainen syömismalli, jossa syöt pääasiassa tonnikalaa ja vettä.
Vaikka se aiheuttaa nopean painonpudotuksen, se on hyvin rajoittava ja sillä on useita äärimmäisiä haittapuolia.
Tämä artikkeli kertoo kaiken, mitä sinun on tiedettävä tonnikalaruokavaliosta.
luokituspisteiden erittely- Kokonaistilanne: 1.5
- Nopea laihtuminen: 3
- Pitkäaikainen laihtuminen: 1
- Helppo seurata: 2
- Ravinnon laatu: 0
ALAKOHTA: tonnikalan ruokavalio edistää nopeaa painonpudotusta ravinnevajeiden, potentiaalisen elohopeamyrkytyksen ja vakavien kalorirajoitusten kustannuksella.
Mikä on tonnikalan ruokavalio?
Tonnikala dieetti on kehonrakentajan Dave Draperin luoma vähäkalorinen, vähän hiilihydraatteja sisältävä, runsaasti proteiineja syövä suunnitelma.
Sinun on tarkoitus kuluttaa ensisijaisesti vettä ja tonnikalaa kolmen päivän ajan.
Sitten voit lisätä vähärasvaisia maitotuotteita, hedelmiä, siipikarjaa ja vihanneksia määrittelemättömäksi ajaksi. Tämän vaiheen aikana makroravinne-suhteesi tulisi olla 40% proteiinia, 30% hiilihydraatteja ja 30% rasvaa.
Vaikka sitä mainostetaan tapana rikkoa huonoja ruokailutottumuksia ja rohkaista nopeaan laihtumiseen, se on kaatumisruokavalio, jota tutkimukset eivät tue.
YhteenvetoTonnikalan ruokavalio on vähäkalorinen, runsaasti proteiineja sisältävä ruokavalio, joka edistää nopeaa laihtumista. Tiede ei kuitenkaan tue sitä.
Kuinka noudattaa tonnikala ruokavaliota
Tämän ruokavalion noudattamiseksi sinun tulisi syödä vain tonnikalaa ja vettä kolmena peräkkäisenä päivänä.
Tonnikalan on oltava tavallista - ilman öljyä, majoneesia, etikkaa tai mausteita - ja tarpeeksi, jotta saat 1,5 grammaa proteiinia painokiloa kohti (3,3 grammaa kilolta) päivässä.
Sinun on myös tarkoitus juoda 34 unssia (2 litraa) vettä päivittäin, annos Metamucilia joka ilta kuitua varten, ja ottaa vitamiini-, mineraali- ja haarautuneita aminohappolisäyksiä.
Kolmen päivän kuluttua voit lisätä vihreitä lehtivihanneksia, höyrytettyjä ei-tärkkelyspitoisia vihanneksia, hedelmiä, vähärasvaisia maitotuotteita ja kanaa.
Vaikka kestoa ei ole asetettu, sinun on todennäköisesti tarkoitus seurata sitä, kunnes saavutat tavoitepainoasi, ja toista se aika ajoin nopeaa laihtumista varten.
Muut ruokavalion versiot
Vaikka Draperin suunnitelma on tiukka ja kunnioitettu, useat verkkosivustot tarjoavat hieman erilaisia sääntöjä.
Itse asiassa monet näistä mukautetuista ruokavalioista mahdollistavat lisäruoat, kuten tärkkelyspitoiset vihannekset, jyvät, makeuttamattomat juomat, kuten kahvi ja tee, ja muut proteiinilähteet, kuten munat.
Mikään näistä suunnitelmista ei kuitenkaan tue tieteellistä tutkimusta.
YhteenvetoTonnikala dieetti sallii vain tonnikalan ja veden kolmen ensimmäisen päivän ajan, sitten muutaman muun ruoan - vaikka jotkut versiot ovat hieman joustavampia.
Auttaako se painonpudotusta?
Tonnikala ruokavalio on erittäin rajoittava suunnitelma, joka voi aiheuttaa nopean painonpudotuksen alhaisen kalorimääränsä takia. Silti dieetit, jotka rajoittavat ankarasti kaloreita, voivat vahingoittaa terveyttäsi.
Erityisesti vakava kalorirajoitus hidastaa aineenvaihduntaa ja heikentää lihasmassaa. Monet tutkimukset osoittavat, että säännöllinen syöminen paljon vähemmän kuin kehosi tarvitsee, vähentää kehon polttamien kalorien määrää levossa (1, 2, 3, 4, 5).
Lisäksi vakava kalorirajoitus voi laukaista vakavan nälän - ja jopa johtaa painonnousuun ruokavalion päättymisen jälkeen (3).
Kaiken kaikkiaan tutkimukset osoittavat, että erittäin matalakaloriset ruokavaliot, kuten tonnikalan ruokavalio, ovat kestämättömiä eivätkä paranna kehon koostumusta (4).
YhteenvetoTonnikalan ruokavalio voi johtaa nopeaan alun painonpudotukseen, mutta kuten monet kaatumisruokavaliot, se ei ole kestävä, edistää voimakasta kalorien rajoitusta ja voi jopa johtaa painonnousuun ajan myötä.
Mahdolliset hyödyt
Maltillisesti tonnikala on terveellinen, vähäkalorinen proteiinilähde.
Siinä on runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä ravintoaineita, jotka auttavat sydäntäsi, aivoitasi ja immuunijärjestelmää (6).
Lisäksi tässä kalassa on runsaasti seleeniä, välttämätöntä mikroravintetta, joka tarjoaa anti-inflammatorisia ja antioksidanttivaikutuksia kilpirauhasen toiminnan edistämisen lisäksi (7, 8).
Siitä huolimatta tonnikala ei tarjoa kaikkia kehosi tarvitsemia ravintoaineita. Sellaisenaan tonnikalan ruokavalion riskit ovat selvästi suuremmat kuin sen hyödyt.
YhteenvetoTonnikala on terveellinen proteiini, joka voi olla osa tasapainoista ruokavaliota. Tonnikala ruokavalio ei kuitenkaan ole kaukana tasapainossa - koska tätä kalaa ei ole tarkoitettu ainoaksi ravinteiden lähteeksi.
Tonnikalan ruokavalion haitat
Tonnikalan ruokavaliossa on useita vakavia haittapuolia, mukaan lukien alhainen kalorimäärä, erittäin rajoittava luonne ja elohopeamyrkytyksen vaara.
Tarjoaa riittämättömiä kaloreita
Tonnikalan ruokavalio ei tarjoa tarpeeksi kaloreita useimmille aikuisille.
3-unssi (85 grammaa) tonnikalaa, joka on pakattu veteen, sisältää 73 kaloria, 16,5 grammaa proteiinia, 0,6 grammaa rasvaa ja 0 grammaa hiilihydraatteja (9).
150 kiloa (68 kg) käyttävä henkilö tarvitsisi 102 grammaa proteiinia päivittäin tässä ruokavaliossa tai 18,5 unssia (524 grammaa) tonnikalaa päivässä (9).
Tämä vastaa 610 kaloria päivässä - huomattavasti vähemmän kuin 2 000 kaloria, joita kehosi todennäköisesti tarvitsee (10).
Tällainen dramaattinen kalorirajoitus voi johtaa hitaampaan aineenvaihduntaan, lihasmassan menetykseen, riittämättömään ravintoaineiden saanniin ja voimakkaaseen nälkään (1, 2, 3, 4).
Liian paljon tonnikalaa syöminen voi aiheuttaa elohopeamyrkytystä
Vaikka tonnikala on terveellistä kalaa, siinä on raskasmetallielohopeaa.
Ympäristönsuojeluviraston (EPA) mukaan sinun tulisi rajoittaa kevytkonservien tai kipparkki-tonnikalasaastosi 12 unssiin (340 grammaan) viikossa (11).
Muissa tonnikalalajikkeissa, kuten valkotonnikalan, keltaevätonnin ja isosilmäsävyissä, on korkeampi elohopeapitoisuus, ja niitä tulisi syödä vähemmän tai ei lainkaan.
Muista, että tonnikalan ruokavaliossa oleva 150 kilon (68 kg) henkilö syöisi 18,5 unssia (524 grammaa) tonnikalaa päivässä - tai mahtavia 55,5 unssia (1,6 kg) 3 päivän aikana.
Suurin turvallinen elohopeannos on 0,045 mcg elohopeaa painon kiloa kohden (0,1 mcg / kg), mikä tarkoittaa, että 150 kiloisen (68 kg) ihminen voi kuluttaa jopa 6,8 mcg elohopeaa päivässä (12).
Tonnikala ruokavalio pakkaa kuitenkin niin paljon tätä kalaa, että voit helposti ylittää elohopearajasi.
Jopa vain kevyen tonnikalan syöminen, 150 kilon (68 kg) ihminen kuluttaisi 68 mikrogrammaa elohopeaa päivittäin - kymmenen kertaa suositusmäärä.
Elohopeamyrkytykseen liittyy vakavia sydän-, munuais-, immuunijärjestelmä- ja hermostovaurioita (13).
Erittäin rajoittava ja lyhytaikainen
Tonnikala ruokavalio on erittäin rajoittava ruokavalinnoissaan ja ravintoaineissaan.
Sen ensimmäistä vaihetta on tarkoitus seurata vain kolmen päivän ajan, mikä estää muutoksia tottumuksissa tai elämäntapoissa, jotka ovat tarpeen pitkän aikavälin painonpudotuksen aikaansaamiseksi (14).
Itse asiassa tutkimukset osoittavat, että on vaikea noudattaa huijausruokavalioita kuten tonnikalan ruokavaliota - ja niiden pitkäaikaiset vaikutukset ovat kyseenalaisia (15, 16).
Keskittyminen lyhytaikaiseen painonpudotukseen ei ole kestävää ja todennäköisesti haittaa pitkän aikavälin menestystä.
Muut epäkohdat
Muita tonnikalan ruokavalion mahdollisia haittapuolia ovat:
- Yksilöinnin puute. Tonnikala ruokavaliota ei ole räätälöity vastaamaan ravintoaineiden tarpeitasi. Jäykät syömistavat eivät ota huomioon yksilöllisiä eroja.
- Ei tieteellistä tutkimusta. Erityisesti tätä ruokavaliota ei tueta missään tutkimuksessa.
- Kestämätön. Ruokavalio ei ole realistinen tai turvallista noudattaa pitkään sen rajoitusten ja korkean elohopeapitoisuuden vuoksi.
Tonnikalan ruokavalion painonpudotuksen vaikutukset ovat todennäköisesti kestämättömiä. Lisäksi se ei tarjoa riittäviä ravintoaineita ja lisää elohopeamyrkytyksen riskiä.
Syötävät ruoat
Elintarvikkeet, jotka sallitaan tonnikalan ruokavalion kolmen päivän vaiheessa, ovat:
- proteiini: tonnikalasäilykkeet vedessä tai tonnikalapihvi
- vesi: 34 unssia (2 litraa) vettä päivässä
Alkuvaiheen jälkeen voit lisätä seuraavia ruokia:
- Vihannekset: vihreät lehtivihannekset ja höyrytettyjä ei-tärkkelyspitoiset vihannekset
- hedelmät: tuoreet hedelmät, kuten omenat, päärynät, marjat ja melonit
- Vähärasvainen meijeri: raejuusto ja jogurtti
- proteiini: tavallinen kana, joko paistettu, grillattu tai keitetty
Ainoa sallittu ruoka kolmen päivän tonnikalaruokavaliossa on tonnikala, vaikka alkuvaiheen jälkeen on sallittu vielä muutama ruoka.
Vältettävät ruoat
Tonnikala ruokavalio on melko rajoittava. Tässä on joitain monista kielletyistä ruuista:
- Viljat ja tärkkelykset: riisi, vehnä, bulgarvehnä, quinoa, hirssi, perunat, maissi jne.
- Liha: Naudanliha, lampaanliha, sianliha jne.
- palkokasvit: kahviherneet, pintopavut, mustat pavut, munuaispavut jne.
- Pähkinät ja siemenet: mantelit, maapähkinät, kalaspähkinät, saksanpähkinät, auringonkukansiemenet jne.
- Täysrasvaiset maitotuotteet: täysmaito, voi, juusto, jäätelö jne.
- Soda ja muut sokerijuomat: sooda, energiajuomat, urheilujuomat jne.
Tonnikalan ruokavalio eliminoi kaikki elintarvikkeet paitsi tonnikala sen ensimmäisessä vaiheessa, mikä tarkoittaa, että siitä puuttuu useita tärkeitä ravintoaineita ja ruokaryhmiä, joita tarvitaan optimaalisen terveyden kannalta.
Lopullinen rivi
Vaikka tonnikalan ruokavalio tarjoaa nopean painonpudotuksen, se ei ole kestävä, pitkäaikainen ratkaisu.
Itse asiassa se aiheuttaa useita riskejä, mukaan lukien hidas aineenvaihdunta, lihasmassan menetys ja elohopeamyrkytykset.
Kestävien tulosten saavuttamiseksi paras vaihtoehto on noudattaa tasapainoista ateriaohjelmaa, joka sisältää tarpeeksi kaloreita tarpeidesi tyydyttämiseksi. Syö paljon kokonaisia, käsittelemätöntä ruokaa ja harkitse ruokavalion ja elämäntavan muutoksia tukemaan painotavoitteitasi.