Epäterveellinen ruoka: stadionit eivät läpäise elintarviketurvallisuustarkastuksia
Sisältö
Me kaikki tiedämme, että urheilustadionit voivat olla pelottava paikka pelottavan epäterveelliselle ruoalle (yksi tilaus suuria nachoja juustolla saa sinulle enemmän kuin 1100 kaloria ja 59 grammaa rasvaa, ja viattoman näköiset jäätelöannokset sisältävät 880 kaloria ja 42 grammaa rasvaa) mutta se, mitä emme tiedä, voi olla todella pelottava osa. ESPN teki juuri tutkimuksen terveyssääntöjen rikkomisista urheilukeskuksissa (katso, kuinka suosikkiurheilukenttäsi kasautui. Tarkista tulokset ESPN.com -sivustolta) valtakunnallisesti, mukaan lukien ne, jotka isännöivät MLB: tä, NBA: ta, NHL: ää ja NFL: ää. urheiluareenat rikkovat terveysvaatimuksia ja tarjoavat epähygieenistä ja epäterveellistä ruokaa.
Huonosti varustelluista keittiöistä sekä jyrsijöiden ja hyönteisten aiheuttamat epäterveelliset ruokaympäristöt olivat yksi elintarviketurvallisuustarkastuksissa havaittuista rikkomuksista (Sun Life Stadium, jossa sekä Miami Dolphins että Florida Marlins pelaavat, raportoivat hyönteisistä ja muista roskista, jotka on sekoitettu pakasteviin alkoholijuomiin klo. jalusta, jossa laitteita ei puhdistettu). Epäterveelliset ruokailulämpötilat, jotka mahdollistavat vaarallisten bakteerien kukoistamisen, ristikontaminaatio keitettyjen ja raakatuotteiden välillä sekä työntekijöiden hygienian puute (käsien pesu mukaan lukien) vaikuttivat myös epäterveellisten ruoka-olosuhteiden esiintymiseen.
Mitä tehdä? Käytä tätä neuvoa välttääksesi pelottavaa stadionruokaa kokonaan.
Vältä epäterveellistä ruokaa ottamalla mukaan omasi.
Aina kun mahdollista, ota terveelliset välipalat mukaasi. Et vain tiedä miten ja missä ruoka valmistettiin, mutta säästät myös pienen omaisuuden. Kokeile näitä:
•Välipalojen täyttäminen. Terveellistä, maukasta, kannettavaa ja täyttävää. Nauttia!
•Top 30 vähäkalorista välipalaa. Kokeiltu ja maistettu. Vain parhaat läpäisivät testimme.
Vältä epäterveellistä ruokaa… perässä.
Sovi takaluukku ystävien kanssa ennen peliä. Kun valmistat itse ruokaa pelissä, pääset silti nauttimaan stadionin suosikkiruokistasi etkä tunne tarvetta hemmotella ollessasi sisällä. Varmista vain, että oma takaluukusi läpäisee elintarviketurvallisuustarkastukset! Kokeile näitä upeita takaluukun ruokia:
•6 uutta hampurilaisreseptiä. Terveellistä ja petollisen maukasta.
•Nopeat ja helpot juhlaruoat. Yleisön miellyttävä suosikki tehty terveeksi.
•Superior -siru. Sirut, joilla on terveyshyötyjä? Katso itse.
•Pinaatti Dip. Terve dippi? Tämä resepti mahdollistaa sen.
Vältä epäterveellistä ruokaa… tilaamalla älykkäästi.
Valmiiksi pakatut ruoat ovat oikea tapa. Vältä kaikkea, mitä stadionin työntekijöiden täytyy valmistaa tai käsitellä suoraan. Muutama kokeiltavaksi:
•Cracker Jack (1/2 kuppia: 120 kaloria, 2 g rasvaa). Muista vain jakaa: jokainen pakkaus sisältää 3 1/2 annosta.
•Jäätelö voileipä (1 3,5 oz voileipä: 160 kaloria, 5 g rasvaa). Yksilöllisesti pakatut jäätelovoileivät ovat annosohjattuja ja varma veto.
•Maapähkinät kuoressa (1/2 kuppia: 160 kaloria, 12 g rasvaa). Kuoret luovat esteen ulkoisia epäpuhtauksia vastaan, mikä tekee maapähkinöistä luonnollisesti turvallisen välipalan.
•Pullotettu vesi tai mehu.Kun kyse on nesteytyksestä, osta pullotettuna. Jääkoneet ja kauhat tai niiden puute (kätesi eivät laske, Phoenix Coyotes!) olivat täynnä hometta ja bakteereja stadioneilla ympäri maan.
Aiheeseen liittyviä tarinoita:
•3 tapaa grillata jotain parempaa
•Syö koko päivän liioittelematta
•Testaa kalori -IQ