Annatto: mitä se on, mihin se on ja miten sitä käytetään

Sisältö

• Mitä varten se on
• 1. Paranna silmien terveyttä
• 2. Torju ihon ikääntymistä
• 3. Estä sydän- ja verisuonisairaudet
• 4. Säädä verenpainetta
• 5. Säädä verensokeria
• 6. Paranna ruoansulatuskanavaa
• 7. Luiden pitäminen terveinä
• 8. Säilytä aivojen terveyttä
• 9. Paranna iho
• 10. Poista sienet ja bakteerit
• 11. Auttaa torjumaan syöpää
• Kuinka käyttää
• Mahdolliset haittavaikutukset
• Kuka ei saa käyttää

Annatto on annatto-puun hedelmä, joka tunnetaan tieteellisesti nimellä Bixa orellana, joka sisältää runsaasti karotenoideja, tokoferoleja, flavonoideja, A-vitamiinia, fosforia, magnesiumia, kalsiumia ja kaliumia, jotka antavat sille antioksidantti-, antimikrobisia ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia, ja sitä käytetään siksi perinteisessä lääketieteessä luiden vahvistamiseksi, verensokerin hallitsemiseksi ja hoitamiseksi. esimerkiksi iho-ongelmat.

Sen lisäksi, että annattoa käytetään lääkinnällisten ominaisuuksiensa vuoksi, sitä käytetään myös väriaineena kosmeettisissa tuotteissa sekä tekstiili- ja maaliteollisuudessa. Ruoanlaitossa siementen murskaamisesta syntyy paprika, jota käytetään ruoan aromiaineena.

Annattoa voi ostaa supermarketeista, luontaistuotekaupoista tai katumarkkinoilta. Sen käyttö tulisi kuitenkin aina tehdä lääkärin tai muun terveydenhuollon ammattilaisen johdolla, jolla on kokemusta lääkekasvien käytöstä erityisesti terveysongelmien hoidossa.

Mitä varten se on

Annattolla tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että tällä kasvilla on useita lääkinnällisiä ominaisuuksia. Tällä tavalla sitä voidaan käyttää:

1. Paranna silmien terveyttä

Annatto sisältää runsaasti karotenoideja, kuten biksiiniä ja norbiksiinia, joita esiintyy pääasiassa siemenen ulkokerroksessa, ja A-vitamiinia, jotka ovat tärkeitä näkökyvyn ylläpitämiseksi, silmien suojaamiseksi ja näköongelmien, kuten kuivien silmien ja yösokeuden, ehkäisemiseksi. Siksi tätä kasvia voivat käyttää kaikki, jotka haluavat parantaa silmien terveyttä.

2. Torju ihon ikääntymistä

Annatto sisältää runsaasti karotenoideja, terpenoideja, flavonoideja ja tokotrienoleja, joilla on voimakas antioksidanttivaikutus ja jotka siten auttavat estämään ja torjumaan ihon ikääntymistä ja ilmentymislinjojen ulkonäköä taistelemalla soluvaurioita aiheuttavilla vapailla radikaaleilla.

3. Estä sydän- ja verisuonisairaudet

Annattossa olevat tokotrienolit vaikuttavan antioksidanttitoimintansa ansiosta auttavat vähentämään pahaa kolesterolia, joka on vastuussa rasva-plakkien muodostumisesta valtimoihin, ja siten tämä kasvi auttaa ehkäisemään ja vähentämään sydän- ja verisuonitautien, kuten ateroskleroosin, sydänsairauksien, riskiä hyökkäys tai aivohalvaus.

4. Säädä verenpainetta

Annattossa on runsaasti kaliumia, joka on mineraali, joka auttaa hallitsemaan verenpainetta, varsinkin kun se on korkea, koska se saa verisuonet rentoutumaan ja alentaa verenpainetta.

Lisäksi annatossa läsnä oleva magnesium toimii luonnollisena kalsiumkanavien estäjänä, mikä estää verenpaineen noususta vastaavan välittäjäaineen, noradrenaliinin, vapautumisen ja siten myös alentaa verenpainetta.

5. Säädä verensokeria

Jotkut tutkimukset osoittavat, että annattolehtiuutteessa olevat tokoferolit voivat parantaa insuliiniresistenssiä, mikä auttaa hallitsemaan verensokeritasoja ja voi olla tärkeä liittolainen diabeteksen hoidossa.

6. Paranna ruoansulatuskanavaa

Koska annatto-lehdet ja siemenet sisältävät runsaasti kuitua, ne parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa, edistävät hyvää ruoansulatusta ja parantavat suolen ravinteiden imeytymistä.

7. Luiden pitäminen terveinä

Annattossa on runsaasti kalsiumia, magnesiumia ja fosforia, jotka ovat välttämättömiä mineraaleja luun vahvistamiseksi, lisäämiseksi ja luiden terveyden ylläpitämiseksi, mikä voi auttaa ehkäisemään esimerkiksi sairauksia, kuten osteoporoosia, osteopeniaa tai riisitautia.

8. Säilytä aivojen terveyttä

Annatto sisältää runsaasti anti-inflammatorisia ja antioksidantteja, kuten karotenoideja ja tokotrienoleja, jotka estävät vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita, pitävät aivot terveinä ja auttavat ehkäisemään esimerkiksi Alzheimerin taudin kaltaisia ​​neurodegeneratiivisia sairauksia.

9. Paranna iho

Jotkut tutkimukset osoittavat, että annatto-lehdillä on parantavia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, mikä vähentää prostaglandiinien ja sytokiinien kaltaisten aineiden tuotantoa ja että niitä voidaan käyttää esimerkiksi ihohaavojen, palovammojen, leikkausten tai psoriaasin hoitoon nopeuttamalla ihon paranemista. iho.

10. Poista sienet ja bakteerit

Jotkut laboratoriotutkimukset osoittavat, että annatto-lehtiuute pystyy eliminoimaan pääasiassa sienet Candida Albicans ja Aspergillus niger, bakteerien lisäksi, kuten:

• Staphylococcus aureus jotka aiheuttavat keuhko-, iho- ja luuinfektioita;
• Escherichia coli joka aiheuttaa virtsatieinfektion;
• Pseudomonas aeruginosa jotka aiheuttavat keuhkoinfektioita, korvatulehduksia ja virtsatieinfektioita;
• Streptococcus faecalis joka aiheuttaa virtsatieinfektion;
• Shigella dysenteriae joka aiheuttaa bakteeriripulia.

Ihmisillä tehtäviä tutkimuksia tarvitaan kuitenkin edelleen näiden hyötyjen osoittamiseksi.

11. Auttaa torjumaan syöpää

Myeloomasolujen ja eturauhasen, haiman, maksan, paksusuolen, mahalaukun, keuhkojen ja ihosyövän tutkimukset ovat osoittaneet, että annitossa läsnä olevalla karisiinilla, biksiinillä, on antiproliferatiivinen vaikutus, mikä tarkoittaa, että se vähentää solukasvusyöpää. Lisäksi karotenoidit, kuten biksiini ja norbiksiini, sekä annattotokrienrienolit, vaikuttavat tehokkaasti antioksidanttisesti, mikä toimii taistelemaan soluja enemmän vahingoittavia vapaita radikaaleja vastaan. Ihmisillä tehdyt tutkimukset, jotka osoittavat tämän hyödyn, ovat kuitenkin edelleen tarpeen.

Kuinka käyttää

Annatossa käytetyt osat ovat lehdet tai siemenet, joista sen vaikuttavat aineet uutetaan.

Tärkeimmät tapat käyttää annattoa ovat:

• Annatto-lehtien tee: lisää 8 - 12 kuivattua tai tuoretta annattolehteä yhteen litraan kiehuvaa vettä. Anna seistä 5 minuuttia ja siivilöi. On suositeltavaa juoda enintään 3 kuppia päivässä;
• Annaton siemenet: lisää 1 rkl annattosiemeniä 1 litraan kiehuvaa vettä ja anna seistä 15 minuuttia. Poista siemen ja juo 2-3 kupillista päivässä;
• Annaton öljy ruoanlaittoon: sekoita 300 g annaton siemeniä 1 litraan auringonkukkaöljyä. Kuumenna vähän, kunnes öljy on punertavaa. Sammuta lämpö, ​​odota sen jäähtymistä ja käytä öljyä salaattien maustamiseen tai kypsentämiseen;
• Annatto-kapselit: voit ottaa 1 250 mg annattokapselin enintään 3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Näitä kapseleita voi ostaa apteekeista, apteekeista tai luontaistuotekaupoista.

Toinen tapa käyttää annattoa on voiteissa, jotka valmistetaan tämän kasvin uutteesta ja joita voi ostaa valmiina apteekeista tai apteekeista, joita käytetään ihon parantamiseen, esimerkiksi psoriaasin, haavojen tai palovammojen yhteydessä. On kuitenkin tärkeää ottaa yhteys lääkäriin ennen voiteen käyttöä.

Mahdolliset haittavaikutukset

Annatto on turvallinen useimmille ihmisille, kun sitä käytetään voiteena iholle tai kulutetaan paprikan muodossa pieninä määrinä elintarvikkeissa.

Annatto-lehtiä varten on suositeltavaa käyttää enintään 750 mg päivässä enintään 12 kuukauden ajan, ja siemenille tulisi välttää pitkäaikaista käyttöä, koska tietoa ei ole riittävästi, jotta tiedetään, ovatko ne turvallisia tai mitä sivuvaikutuksia voi olla .

Annatto voi aiheuttaa allergiaa, ja lääkäriin on hakeuduttava välittömästi tai lähimpään päivystykseen, jos ilmenee allergisia oireita, kuten hengitysvaikeuksia, pahoinvointia, oksentelua tai kohtauksia.

Kuka ei saa käyttää

Annattoa ei pidä käyttää raskaana olevien tai imettävien naisten hoidossa, koska heidän turvallisuutensa osoittamiseksi ei ole riittävästi tutkimuksia.

Lisäksi diabeteksen lääkkeitä, kuten glimepiridiä tai insuliinia, käyttävien on annatto-valmistetta käytettävä varoen, koska se voi aiheuttaa äkillisen verensokerin laskun ja johtaa hypoglykeemisten oireiden, kuten liiallisen hikoilun, hermostuneisuuden, levottomuuden, vapina, henkinen sekavuus, sydämentykytys tai pyörtyminen.