Mikä D-vitamiinin annostus on paras?

Sisältö

• Mikä on D-vitamiini ja miksi se on tärkeää?
• Kuinka paljon D-vitamiinia tarvitset optimaalisen terveyden saavuttamiseksi?
• Lisäravinteet 101: D-vitamiini
• Mistä tiedät, onko sinulla D-vitamiinin puutetta?
• D-vitamiinin lähteet
• Jotkut ihmiset tarvitsevat enemmän D-vitamiinia
• Vanhemmat ihmiset
• Ihmiset, joilla on tummempi iho
• Ne, jotka elävät kauempana päiväntasaajasta
• Ihmiset, joilla on sairauksia, jotka vähentävät rasvan imeytymistä
• Voitko ottaa liikaa D-vitamiinia?
• Bottom Line

D-vitamiini tunnetaan yleisesti "auringonpaistevitamiinina".

Tämä johtuu siitä, että ihosi valmistaa D-vitamiinia altistuessaan auringonvalolle ().

Riittävän D-vitamiinin saaminen on tärkeää terveyden optimoimiseksi. Se auttaa ylläpitämään luita ja terveitä luita, auttaa immuunijärjestelmääsi ja voi auttaa suojautumaan monilta haitallisilta olosuhteilta (,).

Tärkeydestään huolimatta noin 42 prosentilla Yhdysvalloissa on D-vitamiinin puutos. Tämä luku nousee huikeaan 82,1 prosenttiin mustista ja 69,2 prosenttiin latinalaisamerikkalaisista ().

On olemassa useita muita ihmisryhmiä, joilla on korkeampi D-vitamiinin tarve iän, asuinpaikan ja tiettyjen sairauksien vuoksi.

Tämä artikkeli auttaa sinua selvittämään, kuinka paljon D-vitamiinia tarvitset päivittäin.

Mikä on D-vitamiini ja miksi se on tärkeää?

D-vitamiini kuuluu rasvaliukoisten vitamiinien perheeseen, johon kuuluvat A-, D-, E- ja K-vitamiinit. Nämä vitamiinit imeytyvät hyvin rasvan mukana ja varastoituvat maksaan ja rasvakudoksiin.

Ruokavaliossa on kaksi pääasiallista D-vitamiinin muotoa:

• D2-vitamiini (ergokalsiferoli): Löydetään kasvisruokissa, kuten sienissä.
• D3-vitamiini (kolekalsiferoli): Löytyy eläinruoista, kuten lohesta, tursasta ja munankeltuaisesta.

Auringonvalo on kuitenkin paras luonnollinen D3-vitamiinin lähde. Auringonvalon UV-säteet muuttavat ihosi kolesterolin D3-vitamiiniksi ().

Ennen kuin kehosi voi käyttää ruokavalion D-vitamiinia, se on "aktivoitava" sarjaan vaiheita ().

Ensinnäkin maksa muuntaa ruokavalion D-vitamiinin D-vitamiinin varastomuodoksi. Tämä on muoto, joka mitataan verikokeissa. Myöhemmin munuaiset muuttavat varastomuodon aktiiviseksi D-vitamiinin muodoksi, jota keho käyttää ().

Mielenkiintoista on, että D3 on kaksi kertaa tehokkaampi veren D-vitamiinipitoisuuden nostamisessa kuin D2-vitamiini (6).

D-vitamiinin päärooli elimistössä on hallita kalsiumin ja fosforin pitoisuuksia veressä. Nämä mineraalit ovat tärkeitä terveille luille ().

Tutkimus osoittaa myös, että D-vitamiini auttaa immuunijärjestelmääsi ja voi vähentää sydänsairauksien ja tiettyjen syöpien riskiä ().

Alhainen D-vitamiinipitoisuus veressä liittyy suurempaan murtumien ja kaatumisten, sydänsairauksien, multippeliskleroosin, useiden syöpien ja jopa kuoleman riskiin (,,).

Yhteenveto: Niitä on kaksi
D-vitamiinin muodot ruokavaliossa: D2 ja D3. D3 on kaksi kertaa tehokkaampi korotuksissa
veren D-vitamiinipitoisuudet, mikä liittyy moniin terveysvaikutuksiin.

Kuinka paljon D-vitamiinia tarvitset optimaalisen terveyden saavuttamiseksi?

Yhdysvalloissa nykyiset ohjeet viittaavat siihen, että 400–800 IU: n (10–20 mcg) D-vitamiinin kulutuksen tulisi vastata 97–98%: n terveiden ihmisten tarpeisiin ().

Monet asiantuntijat uskovat kuitenkin, että ohjeet ovat aivan liian matalia (.

D-vitamiinitarpeesi riippuvat monista tekijöistä. Näitä ovat ikäsi, ihonväri, nykyinen veren D-vitamiinipitoisuus, sijainti, auringonvalo ja paljon muuta.

Parempiin terveystuloksiin liittyvän veritason saavuttamiseksi monet tutkimukset ovat osoittaneet, että sinun on kulutettava enemmän D-vitamiinia kuin ohjeissa suositellaan (,,).

Esimerkiksi viiden tutkimuksen analyysissä tutkittiin D-vitamiinipitoisuuden ja kolorektaalisyövän välistä yhteyttä ().

Tutkijat havaitsivat, että ihmisillä, joilla oli korkein D-vitamiinipitoisuus veressä (yli 33 ng / ml tai 82,4 nmol / l), oli 50% pienempi paksusuolen ja peräsuolen syövän riski kuin ihmisillä, joilla oli alhaisin D-vitamiinipitoisuus (alle 12 ng / ml tai 30 nmol / l).

Tutkimukset osoittavat myös, että 1000 IU: n (25 mcg) päivittäinen kulutus auttaisi 50% ihmisistä saavuttamaan D-vitamiinin veripitoisuuden 33 ng / ml (82,4 nmol / l). 2000 IU: n (50 mcg) päivittäinen kulutus auttaisi melkein kaikkia saavuttamaan veripitoisuuden 33 ng / ml (82,4 nmol / l) (,,).

Toinen analyysi seitsemäntoista tutkimuksesta, joihin osallistui yli 300 000 ihmistä, tarkasteli yhteyttä D-vitamiinin saannin ja sydänsairauksien välillä. Tutkijat havaitsivat, että 1000 IU (25 mcg) D-vitamiinia päivittäin pienensi sydänsairauksien riskiä 10% ().

Nykyisen tutkimuksen perusteella näyttää siltä, ​​että 1000–4000 IU: n (25–100 mcg) D-vitamiinin päivittäisen kulutuksen pitäisi olla ihanteellista useimmille ihmisille terveiden D-vitamiinitasojen saavuttamiseksi.

Älä kuitenkaan käytä yli 4000 IU D-vitamiinia ilman lääkärisi lupaa. Se ylittää saannin turvalliset ylärajat eikä siihen liity enemmän terveyshyötyjä ().

Yhteenveto: Kuluttaa 400–800 IU
(10–20 mcg) D-vitamiinia pitäisi vastata 97–98% terveiden ihmisten tarpeisiin.
Useat tutkimukset osoittavat kuitenkin, että enemmän kuin tämä liittyy suurempaan
terveyshyödyt.

Lisäravinteet 101: D-vitamiini

Mistä tiedät, onko sinulla D-vitamiinin puutetta?

D-vitamiinin puute voidaan havaita vain verikokeilla, jotka mittaavat varastoivan D-vitamiinin tasoa, joka tunnetaan nimellä 25 (OH) D.

Lääketieteen instituutin (IOM) mukaan seuraavat arvot määräävät D-vitamiinisi tilan (19):

• Puutteellinen: Tasot alle 12 ng / ml (30 nmol / l).
• Riittämätön: Tasot välillä 12–20 ng / ml (30–50 nmol / l).
• Riittävä: Tasot välillä 20-50 ng / ml (50-125 nmol / l).
• Korkea: Tasot yli 50 ng / ml (125 nmol / l).

IOM toteaa myös, että yli 20 ng / ml (50 nmol / l) veriarvon on täytettävä D-vitamiinin tarve 97–98%: lla terveistä ihmisistä (20).

Useat tutkimukset ovat kuitenkin havainneet, että veripitoisuus 30 ng / ml (75 nmol / l) voisi olla vieläkin parempi estämään murtumia, kaatumisia ja tiettyjä syöpiä (,,).

Yhteenveto: Verikokeet ovat
ainoa tapa tietää, onko sinulla D-vitamiinin puutos. Terveiden ihmisten tulisi pyrkiä
veripitoisuus yli 20 ng / ml (50 nmol / l). Joidenkin tutkimusten mukaan veritaso
yli 30 ng / ml on parempi estämään putoamisia, murtumia ja joitain syöpiä.

D-vitamiinin lähteet

Runsaasti auringonvaloa on paras tapa lisätä veren D-vitamiinipitoisuutta.

Tämä johtuu siitä, että kehosi valmistaa ruokavalion D3-vitamiinia ihon kolesterolista, kun se altistuu auringon UV-säteille ().

Ihmisten, jotka eivät asu aurinkoisissa maissa, on kuitenkin kulutettava enemmän D-vitamiinia elintarvikkeiden ja lisäravinteiden kautta.

Yleisesti ottaen hyvin harvat elintarvikkeet ovat hyviä D-vitamiinin lähteitä. Seuraavat elintarvikkeet ovat kuitenkin poikkeuksia (20, 23):

• Kalanmaksaöljyä: Yksi ruokalusikallinen sisältää 1360 IU (34 mcg) tai 227% RDA: sta.
• Miekkakala, keitetyt: 3 unssia (85 grammaa) sisältää 566 IU (14,2 mcg) tai 94% RDA: sta.
• Lohi, keitetyt: 3 unssia sisältää 447 IU (11,2 mcg) tai 74,5% RDA: sta.
• Tonnikalasäilykkeet, valutetut: 3 unssia sisältää 154 IU (3,9 mcg) tai 26% RDA: sta.
• Naudanmaksa, keitetyt: 3 unssia sisältää 42 IU (1,1 mcg) tai 7% RDA: sta.
• Munankeltuaiset, suuret: 1 keltuainen sisältää 41 IU (1 mcg) tai 7% RDA: sta.
• Keitetyt sienet: Yksi kuppi sisältää 32,8 IU (0,8 mcg) tai 5,5% RDA: sta.

Jos valitset D-vitamiinilisän, etsi D3-vitamiinia (kolekalsiferoli). Se on parempi nostaa veresi D-vitamiinipitoisuutta (6).

Yhteenveto: Auringonvalo on paras
D-vitamiinin lähde, mutta monet ihmiset eivät voi saada tarpeeksi monista syistä.
Ruoat ja lisäravinteet, joissa on paljon D-vitamiinia, voivat auttaa ja sisältävät tursamaksaa
öljy, rasvainen kala, munankeltuainen ja sienet.

Jotkut ihmiset tarvitsevat enemmän D-vitamiinia

On tiettyjä ihmisryhmiä, jotka tarvitsevat enemmän ruokavaliota D-vitamiinia kuin toiset.

Näihin kuuluvat ikääntyneet, tummemman ihoiset, ihmiset, jotka asuvat kaukana päiväntasaajasta, ja ne, joilla on tiettyjä sairauksia.

Vanhemmat ihmiset

On monia syitä, miksi ihmisten täytyy kuluttaa enemmän D-vitamiinia iän myötä.

Ensinnäkin, ihosi ohenee ikääntyessäsi. Tämän vuoksi ihosi on vaikeampaa valmistaa D3-vitamiinia, kun se on alttiina auringonvalolle (24).

Vanhemmat ihmiset viettävät usein enemmän aikaa sisätiloissa. Tämä tarkoittaa, että he altistuvat vähemmän auringonvalolle, mikä on paras tapa luonnollisesti nostaa D-vitamiinipitoisuutta.

Lisäksi luusi muuttuvat hauraammiksi iän myötä. Riittävän D-vitamiinipitoisuuden pitäminen veressä voi auttaa säilyttämään luumassan iän myötä ja voi suojata murtumilta (,).

Iäkkäiden ihmisten tulisi pyrkiä veripitoisuuteen 30 ng / ml, koska tutkimus osoittaa, että se voi olla parempi luiden terveyden ylläpitämiseksi. Tämä voidaan saavuttaa kuluttamalla 1 000–2 000 IU (25–50 mcg) D-vitamiinia päivittäin (,,).

Ihmiset, joilla on tummempi iho

Tutkimukset osoittavat, että ihmiset, joilla on tummempi iho, ovat alttiimpia D-vitamiinin puutteelle (,,).

Tämä johtuu siitä, että heidän ihossaan on enemmän melaniinia - pigmentti, joka auttaa määrittämään ihon värin. Melaniini auttaa suojaamaan ihoa auringon ultraviolettisäteiltä ().

Se vähentää kuitenkin kehon kykyä valmistaa D3-vitamiinia ihosta, mikä voi tehdä sinusta altis puutteelle ().

Ihmiset, joilla on tummempi iho, voivat hyötyä 1 000–2 000 IU: n (25–50 mcg) D-vitamiinin kulutuksesta päivittäin, etenkin talvikuukausina ().

Ne, jotka elävät kauempana päiväntasaajasta

Päiväntasaajan lähellä olevat maat saavat runsaasti auringonvaloa ympäri vuoden. Päinvastoin kauempana olevat maat saavat vähemmän auringonvaloa ympäri vuoden.

Tämä voi aiheuttaa alhaisen veren D-vitamiinipitoisuuden, varsinkin talvikuukausina, jolloin auringonvaloa on vielä vähemmän.

Esimerkiksi norjalaisten tutkimuksessa havaittiin, että he eivät tuota paljon D3-vitamiinia ihostaan ​​talvikuukausina lokakuusta maaliskuuhun ().

Jos asut kaukana päiväntasaajasta, sinun on saatava enemmän D-vitamiinia ruokavaliosta ja ravintolisistä. Monet asiantuntijat uskovat, että näiden maiden ihmisten tulisi kuluttaa vähintään 1000 IU (25 mcg) päivittäin ().

Ihmiset, joilla on sairauksia, jotka vähentävät rasvan imeytymistä

Koska D-vitamiini on rasvaliukoinen, se riippuu suolen kyvystä absorboida rasvaa ruokavaliosta.

Siten ihmisillä, joilla on sairauden, joka vähentää rasvan imeytymistä, on taipumus D-vitamiinin puutteisiin. Näitä ovat tulehduksellinen suolistosairaus (Crohnin tauti ja haavainen paksusuolentulehdus), maksasairaus ja myös ihmiset, joille on tehty bariatrinen leikkaus (20,).

Ihmisille, joilla on edellä mainitut olosuhteet, suositellaan usein ottamaan D-vitamiinilisäaineita lääkärin määräämällä määrällä ().

Yhteenveto: Ne, jotka tarvitsevat
Suurin osa D-vitamiinista on iäkkäitä, tummemman ihoisia ihmisiä, eläviä
kauempana päiväntasaajasta ja ihmisistä, jotka eivät kykene imemään rasvaa kunnolla.

Voitko ottaa liikaa D-vitamiinia?

Vaikka on mahdollista ottaa liikaa D-vitamiinia, myrkyllisyys on hyvin harvinaista.

Itse asiassa sinun on otettava erittäin suuria annoksia 50000 IU (1250 mcg) tai enemmän pitkään (35).

On myös syytä huomata, että D-vitamiinin yliannostusta auringonvalosta () on mahdotonta.

Vaikka 4000 IU (250 mcg) on ​​asetettu D-vitamiinin enimmäismääräksi, jonka voit ottaa turvallisesti, useat tutkimukset ovat osoittaneet, että jopa 10000 IU: n (250 mcg) ottaminen päivittäin ei aiheuta sivuvaikutuksia (,).

Siitä huolimatta yli 4000 IU: n ottaminen ei välttämättä tuota ylimääräistä hyötyä. Paras panos on ottaa 1000 (25 mcg) - 4000 IU (100 mcg) päivittäin.

Yhteenveto: Vaikka se onkin
mahdollista ottaa liikaa D-vitamiinia, myrkyllisyys on harvinaista, jopa turvallisen yläpuolella
4000 IU: n yläraja. Tästä huolimatta kulutus enemmän kuin tämä määrä voi tarjota
ei ylimääräistä hyötyä.

Bottom Line

Saada riittävästi D-vitamiinia auringonvalosta ja elintarvikkeista on välttämätöntä terveyden optimoimiseksi.

Se auttaa ylläpitämään terveitä luita, auttaa immuunijärjestelmääsi ja voi vähentää monien haitallisten sairauksien riskiä. Silti sen tärkeydestä huolimatta monet ihmiset eivät saa tarpeeksi D-vitamiinia.

Lisäksi vanhemmilla ihmisillä, ihmisillä, joilla on tummempi iho, niillä, jotka elävät kauempana päiväntasaajalta, ja ihmisillä, jotka eivät kykene imemään rasvaa kunnolla, on suurempi D-vitamiinitarve.

Nykyiset suositukset viittaavat 400–800 IU: n (10–20 mcg) D-vitamiinin kulutukseen päivässä.

Ihmiset, jotka tarvitsevat enemmän D-vitamiinia, voivat kuitenkin kuluttaa turvallisesti 1 000–4 000 IU (25–100 mcg) päivittäin. Enemmän kulutusta ei suositella, koska se ei liity mihinkään muuhun terveyshyötyyn.