Raskausdiabetes ruokavalio

Raskausdiabetes on korkea verensokeri (glukoosi), joka alkaa raskauden aikana. Tasapainoisen ja terveellisen ruokavalion syöminen voi auttaa sinua hallitsemaan raskausdiabetesta. Seuraavat ruokavaliosuositukset koskevat raskausdiabetesta sairastavia naisia, jotka EI ota insuliinia.

Tasapainoista ruokavaliota varten sinun on syötävä erilaisia ​​terveellisiä ruokia.Ruoan etikettien lukeminen voi auttaa sinua tekemään terveellisiä valintoja ostaessasi.

Jos olet kasvissyöjä tai pidät erityisruokavaliota, keskustele terveydenhuollon tarjoajan kanssa varmistaaksesi, että saat tasapainoisen ruokavalion.

Yleensä sinun pitäisi syödä:

• Runsaasti kokonaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia
• Kohtuullinen määrä vähärasvaisia ​​proteiineja ja terveellisiä rasvoja
• Kohtalainen määrä täysjyvätuotteita, kuten leipää, muroja, pastaa ja riisiä sekä tärkkelyspitoisia vihanneksia, kuten maissia ja herneitä
• Vähemmän ruokia, joissa on paljon sokeria, kuten virvoitusjuomia, hedelmämehuja ja leivonnaisia

Sinun tulisi syödä kolme pientä tai kohtalaisen kokoista ateriaa ja yksi tai useampi välipala päivittäin. Älä ohita aterioita ja välipaloja. Pidä ruoan määrä ja tyypit (hiilihydraatit, rasvat ja proteiinit) suunnilleen samanlaiset päivittäin. Tämä voi auttaa pitämään verensokerisi vakaana.

Hiilihydraatit

• Alle puolet käyttämistäsi kaloreista tulisi olla hiilihydraatteja.
• Suurin osa hiilihydraateista löytyy tärkkelys- tai sokeriruoista. Ne sisältävät leipää, riisiä, pastaa, muroja, perunoita, herneitä, maissia, hedelmiä, hedelmämehua, maitoa, jogurttia, keksejä, karkkia, soodaa ja muita makeisia.
• Kuitupitoiset, täysjyväiset hiilihydraatit ovat terveellisiä valintoja. Tämän tyyppisiä hiilihydraatteja kutsutaan monimutkaisiksi hiilihydraateiksi.
• Yritä välttää syömästä yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, kuten perunoita, ranskalaisia, valkoista riisiä, karkkia, soodaa ja muita makeisia. Tämä johtuu siitä, että ne aiheuttavat verensokerisi nousevan nopeasti sen jälkeen, kun syöt tällaisia ​​ruokia.
  
• Vihannekset ovat hyviä terveydelle ja verensokerillesi. Nauti paljon niistä.
• Hiilihydraatit elintarvikkeissa mitataan grammoina. Voit oppia laskemaan hiilihydraattien määrän syötävissä elintarvikkeissa.

Jyvät, pavut ja tärkkelysvihannekset

Syö 6 tai enemmän annosta päivässä. Yksi annos on yhtä suuri kuin:

• 1 viipale leipää
• 1 unssi (28 grammaa) valmisruokaa
• 1/2 cup (105 grammaa) keitettyä riisiä tai pastaa
• 1 englantilainen muffinssi

Valitse vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja ja terveellisiä hiilihydraatteja sisältäviä ruokia. Ne sisältävät:

• Kokojyväleivät ja keksejä
• Kokojyvävilja
• Kokonaiset jyvät, kuten ohra tai kaura
• Pavut
• Ruskea tai villiriisi
• Täysjyväpasta
• Tärkkelyspitoiset vihannekset, kuten maissi ja herneet

Käytä täysjyväjauhoja tai muita täysjyväjauhoja ruoanlaittoon ja leivontaan. Syö enemmän vähärasvaisia ​​leipiä, kuten tortilloja, englantilaisia ​​muffineja ja pitaleipää.

VIHANNEKSET

Syö 3-5 annosta päivässä. Yksi annos on yhtä suuri kuin:

• 1 kuppi (340 grammaa) lehtivihanneksia, vihreitä vihanneksia
• 1 kuppi (340 grammaa) keitetyt tai hienonnetut raakalehtiset vihannekset
• 3/4 kuppia (255 grammaa) kasvismehua
• 1/2 kuppia (170 grammaa) hienonnettuja vihanneksia, keitetyt tai raaka

Terveellisiä vihannesvalintoja ovat:

• Tuoreet tai pakastetut vihannekset ilman kastikkeita, rasvoja tai suolaa
• Tummanvihreät ja syvän keltaiset vihannekset, kuten pinaatti, parsakaali, romanisalaatti, porkkanat ja paprikat

HEDELMÄT

Syö 2-4 annosta päivässä. Yksi annos on yhtä suuri kuin:

• 1 keskikokoinen kokonaiset hedelmät (kuten banaani, omena tai appelsiini)
• 1/2 kuppia (170 grammaa) hienonnettua, jäädytettyä, keitettyä tai purkitettua hedelmää
• 3/4 cup (180 millilitraa) hedelmämehua

Terveellisiä hedelmävaihtoehtoja ovat:

• Kokonaiset hedelmät eikä mehut. Heillä on enemmän kuitua.
• Sitrushedelmät, kuten appelsiinit, greipit ja mandariinit.
• Hedelmämehut ilman lisättyä sokeria.
• Tuoreet hedelmät ja mehut. Ne ovat ravitsevampia kuin pakastetut tai purkitetut lajikkeet.

MAITO JA MAITO

Syö 4 annosta vähärasvaisia ​​tai rasvattomia maitotuotteita päivässä. Yksi annos on yhtä suuri kuin:

• 1 kuppi (240 millilitraa) maitoa tai jogurttia
• 1 1/2 oz (42 grammaa) luonnollista juustoa
• 2 oz (56 grammaa) sulatettua juustoa

Terveellisiä maitotuotevalintoja ovat:

• Vähärasvainen tai rasvaton maito tai jogurtti. Vältä jogurttia, johon on lisätty sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita.
• Maitotuotteet ovat erinomainen proteiinin, kalsiumin ja fosforin lähde.

VALKOISU (LIHA, KALA, KUIVAPAPU, Munat ja pähkinät)

Syö 2-3 annosta päivässä. Yksi annos on yhtä suuri kuin:

• 2 - 3 oz (55-84 grammaa) keitettyä lihaa, siipikarjaa tai kalaa
• 1/2 cup (170 grammaa) keitetyt pavut
• 1 muna
• 2 rkl (30 grammaa) maapähkinävoita

Terveellisiä proteiinivalintoja ovat:

• Kala ja siipikarja. Poista kanan ja kalkkunan iho.
• Lihan, vasikan, sianlihan tai luonnonvaraisen riistan vähärasvaiset palat.
• Leikkaa kaikki lihasta näkyvät rasvat. Paista, paista, paista, grillaa tai keitä paistamisen sijaan. Tämän ryhmän elintarvikkeet ovat erinomaisia ​​B-vitamiinien, proteiinien, raudan ja sinkin lähteitä.

MAKEAT

• Makeiset sisältävät runsaasti rasvaa ja sokeria, joten rajoita kuinka usein syöt niitä. Pidä annoskoot pieninä.
• Jopa sokerittomat makeiset eivät välttämättä ole paras valinta. Tämä johtuu siitä, että ne eivät välttämättä sisällä hiilihydraatteja tai kaloreita.
• Pyydä ylimääräisiä lusikoita tai haarukoita ja jaa jälkiruoka muiden kanssa.

Rasvat

Yleensä sinun tulisi rajoittaa rasvaisten ruokien saantia.

• Mene helposti voin, margariinin, salaattikastikkeen, ruokaöljyn ja jälkiruokien kanssa.
• Vältä runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältäviä rasvoja, kuten hampurilainen, juusto, pekoni ja voi.
• Älä leikkaa rasvoja ja öljyjä kokonaan ruokavaliosta. Ne tarjoavat energiaa kasvuun ja ovat välttämättömiä vauvan aivojen kehitykselle.
• Valitse terveellisiä öljyjä, kuten rapsiöljyä, oliiviöljyä, maapähkinäöljyä ja safloriöljyä. Sisällytä pähkinät, avokadot ja oliivit.

MUUT ELINTAPAAN MUUTOKSET

Palveluntarjoajasi voi myös ehdottaa turvallista liikuntasuunnitelmaa. Käveleminen on yleensä helpoin liikuntamuoto, mutta uinti tai muut vähärasvaiset harjoitukset voivat toimia yhtä hyvin. Liikunta voi auttaa pitämään verensokerisi hallinnassa.

TERVEYDENHOITOLAISUUDESI TEHTÄVÄ ON APUA

Alussa aterian suunnittelu voi olla ylivoimainen. Mutta siitä tulee helpompaa, kun saat enemmän tietoa elintarvikkeista ja niiden vaikutuksista verensokeriin. Jos sinulla on aterian suunnittelussa ongelmia, keskustele terveydenhuollon tiimisi kanssa. He auttavat sinua.

Raskausdiabetes ruokavalio

American College of Obstetrics and Gynecology; Harjoittelutiedotekomitea - Synnytyskomitea. Harjoitustiedote nro 137: Raskausdiabetes mellitus. Obstet Gynecol. 2013; 122 (2 Pt 1): 406-416. PMID: 23969827 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23969827.

American Diabetes Association. 14. Diabeteshoito raskauden aikana: diabeteksen lääketieteellisen hoidon standardit - 2019. Diabeteksen hoito. 2019; 42 (Tarvike 1): S165-S172. PMID: 30559240 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30559240.

Landon MB, Catalanon pääministeri, Gabbe SG. Diabetes mellitus vaikeuttaa raskautta. Julkaisussa: Gabbe SG, Niebyl JR, Simpson JL et ai., Toim. Synnytys: normaalit ja ongelmalliset raskaudet. 7. painos Philadelphia, PA: Elsevier; 2017: luku 40.

Metzger BE. Diabetes mellitus ja raskaus. Julkaisussa: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM, et ai., Toim. Endokrinologia: Aikuiset ja lapset. 7. painos Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: luku 45.