10 kotitekoista salaattikastiketta, jotka ovat maukkaampia kuin kaupasta ostetut tihkusadetta

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Se, mitä laitat salaatille, on yhtä tärkeää kuin sen muodostavat vihannekset. Ja jos leikkaat edelleen lehtikaalia kaupasta ostetussa kastikkeessa, teet sen väärin. Monilla on kymmeniä tieteellisten laboratorioiden ainesosia ja säilöntäaineita, ja vähärasvaiset lajikkeet pakataan yleensä suolaan ja sokeriin, kun taas niiden täysrasvaiset serkut voivat olla rasvan kannalta yhtä huonoja kuin pikaruoka.

Onneksi pullon kanssa eroaminen on helpompaa kuin uskotkaan. Oman kastikkeen vatkaaminen kestää alle viisi minuuttia ja maistuu sata kertaa paremmin. Muista vain kultainen suhde 3:1: kolme osaa perusainesosaa yhteen osaan happoa. Lisää sitten muita aksentteja ja mausteita (myös suolaa) makusi mukaan. Pian luot erikoiskastikkeita makuihin, joita et koskaan löydä supermarketista.

Arvostelu kohteelle