Näissä Maple Snickerdoodle -eväsissä on alle 100 kaloria annosta kohti

Sisältö

• Terveitä vaahteran Snickerdoodle -evästeitä
• Arvostelu kohteelle

Jos sinulla on makeansuu, olet todennäköisesti joutunut juhlien leivontavikaan. Mutta ennen kuin murskat kiloa voita ja sokeria viikonlopun iltapäivällä leivontaan, meillä on terveempi evästeiden resepti, jota sinun pitäisi kokeilla. (Lisää: Tyydytä jokainen himo alle 100 kaloria)

Nämä vaahtera snickerdoodles ovat kevyempi versio klassisesta snickerdoodle-keksistä, joka sisältää täysjyvävehnäjauhoja, mantelijauhoja, vaahterasiirappia, kookosöljyä ja kreikkalaista vaniljajogurttia voin tai kerman sijaan. Jogurtti lisää vain aavistuksen tanginess, ja sen happamuus toimii ruokasoodan kanssa, jotta evästeet nousevat. Lopputulos? Tyynyleivät alle 100 kaloria per pop.

Terveitä vaahteran Snickerdoodle -evästeitä

Tekee 18 keksiä

Ainesosat

• 1/4 kuppia mantelimaitoa
• 1 tl omenaviinietikkaa
• 1 kuppi täysjyväjauhoa
• 3/4 kuppia mantelijauhoja
• 2 tl kanelia jaettuna
• 1/4 tl suolaa
• 1/2 tl ruokasoodaa
• 1/2 tl leivinjauhetta
• 1/2 dl puhdasta vaahterasiirappia
• 1 tl vaniljauutetta
• 5,3 oz säiliö vanilja kreikkalaista jogurttia
• 2 rkl sulatettua kookosöljyä
• 1 rkl ruokosokeria

Ohjeet

1. Sekoita pienessä kulhossa mantelimaito ja omenaviinietikka. Aseta sivuun.
2. Sekoita kulhossa jauhot, 1 tl kanelia, suola, ruokasooda ja leivinjauhe.
3. Sekoita toisessa kulhossa vaahterasiirappi, vaniljauute, kreikkalainen jogurtti ja kookosöljy keskenään. Vatkaa mantelimaitoseos joukkoon.
4. Kaada märkä seos kuivaan seokseen. Sekoita puulusikalla tasaiseksi seokseksi.
5. Jäähdytä taikina jääkaapissa 20 minuuttia. Kuumenna uuni sillä välin 350 ° F: een. Peitä iso leivinpaperi ruokasuihkulla ja sekoita ruokosokeri ja jäljellä oleva 1 tl kanelia yhteen pienellä lautasella.
6. Kun taikina on jäähtynyt, muotoile kauhalla tai lusikalla 18 keksiä ja pyörittele niitä kevyesti kaneliseoksessa. Asettele keksit tasaisesti uunipellille.
7. Paista 10 minuuttia tai kunnes evästeiden pohjat ovat kevyesti ruskistuneet. Anna niiden jäähtyä hieman ennen nauttimista.

Ravitsemustiedot yhtä keksiä kohti: 95 kaloria, 4 g rasvaa, 1,5 g tyydyttynyttä rasvaa, 13 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 7 g sokeria, 3 g proteiinia

Arvostelu kohteelle