3 helppoa piknik -suosikkia
Sisältö
Parempi banaani Split
Leikkaa yksi pieni kuorittu banaani puoliksi pituussuunnassa. Asettele puolikkaat lautaselle; kaada päälle 1/4 kupillista rasvatonta vaniljaa ja rasvatonta mansikkajääjogurttia, lisää 2 rkl rasvatonta suklaasiirappia ja 2 rkl rasvatonta kuohuvaa täytettä. Koristele 2 tl hienonnettua paahdettua maapähkinää ja 1 kivetön tuore kirsikka.
Per annos (tekee 1): 295 kaloria, 5 g rasvaa
Vähärasvainen pesto Jauhaa 2 valkosipulinkynttä. Lisää 2 kupillista pakattua tuoretta basilikaa, 12 unssia valutettua silkkitofua, 1/4 kuppia paahdettuja pinjansiemeniä, 1/4 kuppia raastettua parmesaanijuustoa ja 2 rkl oliiviöljyä; käsittele kermaiseksi, noin 1 minuutti. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kuumaan keitettyyn linguiiniin (käytä noin 2 rkl per kuppi pastaa).
2 ruokalusikallista annosta kohti (16 kpl): 50 kaloria, 4 g rasvaa
Valmistettu makaronisalaatti Keitä 12 unssia täysjyvämakaronia. Tyhjennä, huuhtele ja tyhjennä uudelleen. Siirrä suureen kulhoon; lisää 1/3 kuppia hienonnettua makeaa punaista paprikaa ja 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa.
Sekoita pienessä kulhossa 1/4 kupillista vähärasvaista majoneesia, 1/4 kupillista rasvatonta jogurttia, 2 rkl makeaa suolakurkkua, 1 rkl riisiviinietikkaa ja 1/2 tl Dijonin sinappia. Kaada pasta; sekoita varovasti. Mausta suolalla ja pippurilla.
3/4 kuppia kohden (tekee 8): 181 kaloria, 2 g rasvaa