Love Sweat Fitnessin Katie Dunlop jakaa viikoittaisen ruokalistansa ja illallisreseptin

Sisältö

• Oppitunti 1: Terveellinen ruoka voi olla herkullista.
• Oppitunti 2: Mene ruokakauppaan suunnitelman kanssa.
• Oppitunti 3: Rakenna ateriat vähärasvaisen proteiinin, terveiden hiilihydraattien ja rasvojen sekä kasvisten ympärille.
• Arvostelu kohteelle

Katie Dunlop on oppinut paljon ravitsemuksesta vuosien varrella. "Noin 10 vuotta sitten elin hyvin epäterveellistä elämäntapaa", valmentaja ja vaikuttaja muistelee. Asioilla, joita hän piti terveellisinä, oli enimmäkseen merkinnät "sokeriton", "vähäkalorinen" ja "rasvaton". Mutta lopulta Dunlop huomasi, että nämä ruoat eivät saaneet häntä tuntemaan olonsa niin suureksi.

Nyt hänen näkökulmansa on muuttunut täysin. ""Terve" ja se, mitä se tarkoittaa, on muuttunut minulle täysin. Olen tullut paljon paremmin sopusoinnussa sen kanssa, mikä tuntuu hyvältä kehossani, ja olen yrittänyt kuunnella, kuinka se reagoi", Dunlop sanoo. Tämän tietoisuuden kautta Dunlop pystyi laihduttamaan 45 kiloa - ja pitämään sen pois. (Koska hänellä on kilpirauhasen vajaatoiminta, joka voi aiheuttaa painonnousua, kiinnittäen huomiota siihen, kuinka erilaiset ruoat saavat hänet tuntemaan olonsa - ja on -erityisesti tärkeä.)

Hänen nykyinen terveellisen ruokavalion filosofia? "Kyse on todellakin kehoni täyttämisestä kokonaisilla elintarvikkeilla ja oikeilla ainesosilla ja sen varmistamisesta, että huomaan huolellisesti, kuinka erilaiset ruoat vaikuttavat energiatasoihini", hän selittää. "Sitten teen muutoksia sen mukaan." Edessä on kolme tärkeää oppituntia, jotka hän on oppinut, ja kuinka panna ne toimimaan itsellesi.

Oppitunti 1: Terveellinen ruoka voi olla herkullista.

"Uskon, että monet ihmiset kuvittelevat, että jos jokin on terveellistä, se ei maistu yhtä hyvältä", Dunlop sanoo. Mutta se ei voinut olla kauempana totuudesta. "Minulle se on todellakin ollut luovuuden oppimista. Kun syöt terveellisempiä ja sinulle sopivimpia ruokia, makusi muuttuu. Mutta myös vihanneksista ja aidoista ruoista saa niin paljon makua mausteilla ja mausteilla. Nyt ruoka, jota syön, on paljon herkullisempaa ja maukkaampaa kuin kaikki mitä söin ennen. "

Oppitunti 2: Mene ruokakauppaan suunnitelman kanssa.

Nykyään Dunlopilla on saatavilla runsaasti peruselintarvikkeita, joten terveellisiä ruokia on helposti saatavilla. Ja hän ei koskaan osu ruokakauppaan ilman luetteloa. Näin hän voi varmistaa, että pysyy raiteillaan.

"Tämän lisäksi yritän todella tehdä ostoksia kehällä, koska sieltä löydät terveellisimmät tavarat ja täysravintoaineet useimmista ruokakaupoista", hän sanoo. "Sitten kun menen käytäville, minulla on tuo lista ja tiedän, mitä tarvitsen - joten en todennäköisesti tartu niihin satunnaisiin pelimerkkeihin."

Etsitkö pientä luetteloa? Seuraavassa on joitain tavaroita, joita tavallisesti löydät Dunlopin päivittäistavarakaupasta:

• Paljon kasviksia: "Vihannekset ovat minun ykköseni. Saan aina sellaisia ​​asioita, kuten selleriä ja parsaa."
• Lohi, kana ja kalkkuna: Hän rakastaa sekoittaa sen eri vähärasvaisiin proteiineihin.
• Esikeitetyt kovaksi keitetyt munat: "Nämä vain tekevät nopeasta proteiinilähteestä niin helppoa, että se on valmis käyttöön."
• Mantelivoi ja cashew -voi: "Voit laittaa näitä smoothieihin, paahtoleivän päälle tai leipoa niiden kanssa."
• Avokadot: "Avokado on yksi suosikki terveellisistä rasvoistani. Niillä voi tehdä niin paljon."
• Parmesan -sirut: Hän käyttää niitä salaatin täytteenä.
• Kalkkuna tikkuja: "Rakastan aina näitä välipaloja. On vain tärkeää kiinnittää huomiota sellaisiin, joihin ei ole lisätty sokeria. Mutta ne ovat loistava proteiinipitoinen välipala."
• Bataatit: "Syön näitä välipalana mantelivoin kanssa tai teen ranskalaisia ​​perunoita. Ne ovat niin monipuolisia ja loistava kuitujen ja terveellisten hiilihydraattien lähde."

Oppitunti 3: Rakenna ateriat vähärasvaisen proteiinin, terveiden hiilihydraattien ja rasvojen sekä kasvisten ympärille.

"Kaikille aterioilleni yritän sisältää terveellistä rasvaa, terveellistä proteiinia, terveellistä hiilihydraattia ja kasviksia", Dunlop selittää. Tämä malli toimii kaikessa tacosta smoothieen. Esimerkiksi smoothiessa hän saattaa käyttää pähkinämaitoa, mantelivoita, marjoja, pinaattia ja proteiinijauhetta. "Joskus lisään myös puoli kupillista kauraa", hän sanoo.

Tärkeintä on tietysti löytää itselleen terve tasapaino, ja se on jokaisen yksilöllistä, hän korostaa. "On tärkeää täyttää lautasesi ensin niillä, mutta voit myös nauttia muista asioista ilman syyllisyyttä", Dunlop sanoo.

Käyttämällä tätä ateriakaavaa Dunlop sanoo heittävänsä nopeasti salaatteja ja viljakulhoja jatkuvasti.

Tässä on yksi suosikeista: Paahdettua mausteista kikherne -salaattia kermaisella ranch -kastikkeella.

Ainesosat:

• Iso kourallinen sekavihanneksia
• Kirsikkatomaatit, viipaloitu
• Keitetty ruskea riisi
• Mausteisia paahdettuja kikherneitä, kaupasta ostettuja tai kotitekoisia
• 1-2 rkl avokadoa, viipaloitu
• Terveellinen valinta Power Dressings Creamy Ranch

Ohjeet:

1. Lämmitä riisi haluttaessa.
2. Laita sekoitettu vihreät kulhoon. Lado päälle tomaatit, ruskea riisi, kikherneet ja avokado.
3. Viimeistele salaattikastikkeella.

Arvostelu kohteelle