3 nopeaa tapaa tehdä pakatusta ruoasta terveellisempää
Sisältö
Ihanteellisessa maailmassa me kaikki kokkaisimme Instagram-arvoisia tuoreita ja terveellisiä aterioita joka päivä. Mutta meillä kaikilla on kiire, minkä vuoksi luotamme ajoittain pakattuun ruokaan. Ongelma: niukat osat, jotka jättävät toivomisen varaa tuotanto -osastolle. Siksi sinun pitäisi tehdä vähän lääkärinhoitoa, sanoo ravitsemusterapeutti Ashley Koff, R.D. Miten? Aloita niiden pakattujen elintarvikkeiden terveellisimmistä versioista, joita voit löytää, hän ehdottaa (etsi tunnistettavia, luonnollisia ainesosia ja alle 500 milligrammaa natriumia pääruoaksi) ja seuraa näitä vinkkejä, jotta he saavat makua ja ravitsemusta.
Välitön kaurapuuro paketteja
Näitä laatikon tallentaminen työpöydällesi (nappaa tavallinen valikoima ilman lisättyjä sokereita) voi säästää aamulla ja iltapäivällä ruokavaliota. Päivinä, kun myöhästyt, sinua odottaa helppo ateria. Vielä enemmän: Valmiiksi annosteltu muki kaurapuuroa on loistava välipala lounaasta illalliseen. Koff ehdottaa maun ja kylläisyyden lisäämistä hieman terveellistä rasvaa-kokeile pähkinävoita tai siemeniä-ja jotain proteiinia, kuten kauha proteiinijauhetta. (Jos olet kotona, kokeile suolaista ja lisää kulhoon luomumuna.) Jos se on makea välipala, jota kaipaat, lisää tummaa suklaata lastujen täytteeksi. (Parempi vielä, hae inspiraatiota yhdestä näistä 16 suolaisesta kaurahiutaleesta.)
Säilykkeet tai laatikot
Muutamalla apuohjelmalla voit ottaa tavallista tomaattia tai Butternut-squash-keittoa tai jopa kananlientä ja muuttaa sen täydelliseksi ateriaksi alle viidessä minuutissa. Heitä orgaanisia jäädytettyjä vihanneksia keittoon, kun se kuumenee, ehdottaa Koff. Valitse vähän natriumia sisältävä versio, kuten Amy's Kitchenin natriumvaihtoehtojen valo, ja lisää makua (lisäämättä suolaa) hyökkäämällä maustehyllylläsi. Hamppu tai muut siemenet antavat sinulle rapeita ja terveellisiä rasvoja, ja lihan jäännökset (kuten keitetty makkara tai taco -liha) voivat lisätä proteiinia.
Jäädytetyt illalliset
Koff sanoo havaitsevansa, että monissa pakastetuissa elintarvikkeissa on huonolaatuisia eläinproteiineja, joten hän ehdottaa kasvisruoan valitsemista ja oman proteiinin lisäämistä. Pidä säilykkeitä, kuten lohta, talossa viikkoja, kun sinulla ei ole aikaa ruokaostoksille. (Olemme koonneet parhaat pakasteateriat alle 400 kaloria.)