4 muuta ansaa, jotka johtavat liialliseen nauttimiseen

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

"Yksikkö" ruoka Ihmisillä on taipumus nähdä valmiiksi jaetut ruoan yksiköt, kuten voileipä, burrito tai kattilapiirakka, valmiina koosta riippumatta.

"Möykky" ruokaa Lähes kaikilla on vaikeuksia arvioida annoskokoja, ja "amorfisia" ruokia, kuten vuokoja, on vielä vaikeampi arvioida.

Varastointi Olet nopeampi syömään varastossa olevaa ruokaa, joka on mielessäsi. Olet esimerkiksi ostanut sen äskettäin tai se on pilaantuva, loistava kauppa, voimakkaasti mainostettu tai säilytetty ilmeisessä paikassa.

Viettelevät ruokanimet Ihmiset syövät enemmän, jos ruoalla on houkutteleva, luova kuvaus eikä yleinen nimi.

Miksi sinulla on aina tilaa jälkiruoalle

University College Londonissa tehdyt aivojen kuvantamistutkimukset havaitsivat, että ihmisten aivojen "emotionaaliset" osat syttyivät tuskin vasteena vihjeeseen (abstrakti kuva) syömäänsä ruokaan. Mutta kun ihmisille näytettiin kuva, joka liittyi ruokaan, jota he eivät olleet vielä maistaneet, sama osa heidän aivoistaan ​​syttyi heti.

"Kun meillä on yksi ruoka täynnä, sen vihjeet eivät enää motivoi meitä kuluttamaan sitä", sanoo neurotieteilijä Jay Gottfried, tohtori. "Mutta meitä motivoi edelleen muun tyyppinen ruoka."

Arvostelu kohteelle