7 suurinta myyttiä aineenvaihdunnasta - murskattu

Sisältö

• Myytti: Älä koskaan ohita aamiaista
• Myytti: "Kuumat" harjoitukset auttavat sinua laihduttamaan
• Myytti: Kielen polttava paprika polttaa vatsarasvaa
• Myytti: Kuusi pientä ateriaa päivän aikana sytyttää aineenvaihdunnan tulen
• Myytti: Energiajuomien kofeiini kiihdyttää aineenvaihduntaa
• Myytti: Hiilihydraattien syöminen yöllä saa sinut lihavaksi
• Myytti: Pauna lihaksia polttaa 100 kaloria päivässä
• Arvostelu kohteelle

Korkea aineenvaihdunta: Se on laihtumisen Pyhä Graali, salaperäinen, maaginen menetelmä, jolla poltamme rasvaa koko päivän, koko yön, jopa nukkuessamme.Kunpa vain saisimme sen ylös! Markkinoijat tietävät, että ostamme aineenvaihdunnan korjauksia: Nopea Google-haku sanalla "aineenvaihdunta" tuottaa noin 75 miljoonaa osumaa - enemmän kuin "lihavuus", (10 miljoonaa) "painonpudotus" (34 miljoonaa) ja "Kate Upton" (1,4). miljoonaa) yhteensä!

On selvää, miksi: Teoriassa "aineenvaihdunnan tehostaminen" on helpoin tapa polttaa rasvaa. Aineenvaihdunta, jos tarvitset virkistystä, viittaa prosessiin, jolla elimistö muuntaa syömäsi kalorit energiaksi - aineeksi, joka ruokkii kaikkea mitä teet, hiusten kasvattamisesta ilman hengittämiseen. Mitä tehokkaammin poltat nämä kalorit, sitä vähemmän rasvaa tallennat ilman, että tarvitset rajoittavaa ruokavaliota tai intensiivistä liikuntaa. Kuulostaa mahtavalta, eikö?

Kuitenkin, kuten mikä tahansa näennäisesti maaginen kaava, aineenvaihdunnan kiihdyttämisen resepti on myyttien ja väärinkäsitysten verhottu.

Tähän asti. Täällä kumoamme seitsemän aineenvaihduntamyyttiä-ja tarjoamme varmoja ehdotuksia kilojen sulattamiseksi. (Sillä välin voit laihtua vielä enemmän - helposti - tämän ilmaisen Syö tätä, ei sitä! erityiskertomus: 10 päivittäistä tapaa räjäyttää vatsarasvaa.)

Myytti: Älä koskaan ohita aamiaista

iStock

Todellisuus: Ei aikaa? Älä stressaa. Vastoin yleistä käsitystä, tutkijat sanovat nyt, että aamiainen ei käynnistä aineenvaihduntaa, eikä se välttämättä ole päivän tärkein ateria. Uusi tutkimus vuonna American Journal of Clinical Nutrition Yli 300 ylipainoista osallistujaa söi ruokavaliota, joka sisälsi joko aamiaisen syömisen tai väliin jättämisen. 16 viikon lopussa aamiaista syöneet laihduttajat eivät menettäneet painoaan enempää kuin aamiaisen ohittajat. Ja toisessa tutkimuksessa samassa lehdessä todettiin, että aamiaisen syömisellä ei ollut mitään vaikutusta lepoaineenvaihduntaan. Aamiainen on ihanteellinen paikka puristaa proteiinia, kuitua ja muita ravintoaineita päivääsi, mutta jos valinta on donitsi tai ei mitään, valitse ei mitään.

Varma tehostus: Aloita päiväsi vähärasvaisella proteiinilla, joka polttaa ruuansulatuksen aikana kaksi kertaa enemmän kaloreita kuin rasva tai hiilihydraatit. Mutta älä stressaa puristamalla sitä ennen klo 9.00.

Myytti: "Kuumat" harjoitukset auttavat sinua laihduttamaan

Getty

Todellisuus: Kylmät unet toimivat paremmin. Haluamme edelleen ajatella hikeä itkevänä rasvanamme - varsinkin kun nostamme lämpöämme Bikram-joogan tai muun "kuuman" harjoituksen avulla - mutta silmiinpistävä uusi tutkimus, joka julkaistiin lehdessä. Diabetes viittaa siihen, että viileämpi lämpötila voi olla optimaalinen laihtumiseen. Tutkimuksen mukaan pelkkä AC: n kytkeminen päälle yöllä voi muuttaa hienovaraisesti ihmisen ruskean rasvan varastoja -"hyvää" rasvaa, jota kylmät lämpötilat stimuloivat. Osallistujat viettivät muutaman viikon nukkumassa makuuhuoneissa, joissa oli vaihtelevia lämpötiloja: neutraali 75 astetta, viileä 66 astetta ja leuto 81 astetta. Neljän viikon nukkuessa 66 asteessa miehet olivat lähes kaksinkertaistaneet kaloreita polttavan ruskean rasvan määrän. Viileä!

Varma tehostus: Vähennä lämpöä yöksi. Leikkaa vatsa ja lämmityslaskut. Jatka rasvanpuhdistusta käyttämällä tieteemme tukemia 5 tapaa laihtua nukkuessasi.

Myytti: Kielen polttava paprika polttaa vatsarasvaa

iStock

Todellisuus: Älä aja itseäsi villinä-on ok pysyä lievänä. Olet luultavasti lukenut, että kuuma kastike voi tehostaa aineenvaihduntaa, ja itse asiassa se on totta. Mutta entä jos et pidä mausteista? Nyt on uusi tutkimus, joka viittaa siihen, että maukkaammilla, miedoilla paprikoilla voi olla sama kaloreita polttava potentiaali - miinus tuska! Anaheimissa Kaliforniassa järjestetyssä Experimental Biology -kokouksessa esitellyt tutkimustulokset viittaavat siihen, että dihydrokapsiaattiyhdiste (DCT), kapsaisiinin ei-mausteinen serkku, on yhtä tehokas. Itse asiassa osallistujat, jotka söivät eniten DCT:tä miedoista paprikoista, kokivat aineenvaihduntaa, joka oli lähes kaksinkertainen lumelääkeryhmään verrattuna.

Varma tehostus: Pakkaa salaatit ja sekoitukset paprikoille, mukaan lukien paprikat, pimentot, rellenot ja makeat banaanipippurit. Ne ovat yhtä tehokkaita kuin kuumimmat.

Myytti: Kuusi pientä ateriaa päivän aikana sytyttää aineenvaihdunnan tulen

iStock

Todellisuus: Kolme ruutua voivat myös estää sinua kasvamasta pyöreäksi. Kehonrakentajat ovat jo pitkään vannoneet syömällä muutaman tunnin välein pitääkseen lihaksensa vireänä, mutta älä alenna painonpudotuspotentiaalia kolmella neliöllä päivässä. Tutkimus lehdessä Hepatologia laittaa kaksi ryhmää miehiä painonnousudieetille. Yksi ryhmä jakoi kalorit kolmeen pieneen ateriaan, joiden välissä oli välipaloja, kun taas toinen ryhmä söi saman määrän kaloreita kolmella neliö-aterialla. Vaikka molemmat ryhmät painoivat, tutkijat havaitsivat, että vatsarasva-vaarallinen laji, joka lisää sydänsairauksien riskiä-lisääntyi vain korkean aterian tiheysryhmässä.

Varma tehostus: Keskity yleiseen kalorien hallintaan ja hanki runsaasti kuituja, proteiineja ja hivenaineita. Se mitä syöt, on tärkeämpää kuin milloin.

Myytti: Energiajuomien kofeiini kiihdyttää aineenvaihduntaa

iStock

Todellisuus: Energiajuomien sokeri piristää vatsarasvaa. Kofeiini voi lisätä hieman aineenvaihduntaa, varsinkin kun se nautitaan ennen liikuntaa, mutta mikään määrä aineenvaihduntaa ei voi polttaa energiajuomien tarjoamia tyhjiä kaloreita. Erään vuonna julkaistun tutkimuksen mukaan Mayo Clinic Proceedings, tyypillinen energiajuoma tarjoilee neljänneksen kupin sokerikaloreita, jotka osuvat kehoosi kerralla ja laukaisevat rasvan varastoinnin. Jos haluat polttaa kaloreita, kokeile upouutta ihmejuomaa, joka tunnetaan nimellä…hana vesi. Tutkimuksen mukaan vuonna The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, kun oli juonut kaksi korkeaa lasillista vettä (17 unssia), osallistujien aineenvaihdunta nousi 30 prosenttia.

Varma tehostus: Kytke hana päälle. Nämä tutkijat arvioivat, että veden saannin lisääminen 1,5 litralla päivässä (noin 6 kupillista) polttaisi ylimääräiset 17 400 kaloria vuoden aikana - se on viisi kiloa! Tai kokeile näitä energiajuomia kuin kahvi!

Myytti: Hiilihydraattien syöminen yöllä saa sinut lihavaksi

iStock

Todellisuus: Yön hiilihydraatit auttavat sinua laihtumaan päivällä. Teoria on järkevä: Kehosi polttaa hiilihydraatteja energian saamiseksi, mutta jos syöt niitä ennen nukkumaanmenoa, elimistö tallentaa ne vain rasvaksi. Mutta laihduttamisen pastanomiikka ei ole niin yksinkertaista. Yksi tutkimus vuonna European Journal of Nutrition laittaa kaksi miesryhmää samanlaisille laihdutusruokavalioille. Ainoa ero? Puolet ryhmästä söi hiilihydraattejaan koko päivän, kun taas toinen ryhmä varasi hiilihydraatteja yöaikaan. Lopputulos? Yöhiilihydraattiryhmä osoitti merkittävästi korkeampaa ruokavalion aiheuttamaa termogeneesiä (eli he polttivat enemmän kaloreita sulattaessaan ruokaa seuraavana päivänä). Lisäksi päiväsaikaan carb-ryhmä osoitti kohonnut verensokeri. Toinen tutkimus Obesity -lehdessä näki samanlaisia ​​tuloksia. Yöaikaan hiilihydraattien syöjät menettivät 27 prosenttia enemmän kehon rasvaa - ja tunsivat olonsa 13,7 prosenttia kylläisemmiksi - kuin tavallisella ruokavaliolla.

Varma tehostus: Nauti pasta-illallinen kylmänä. Paitsi että hiilihydraatit asettavat sinut huomisen rasvanpolttoon, mutta pastan jäähdyttäminen ennen syömistä muuttaa hiilihydraattien luonteen kestäväksi tärkkelykseksi-hiilihydraattityypiksi, jota on vaikeampi varastoida rasvaksi. Se on vain yksi kymmenestä parhaasta ravitsemusvinkistämme. Klikkaa tästä nähdäksesi muut yhdeksän!

Myytti: Pauna lihaksia polttaa 100 kaloria päivässä

iStock

Todellisuus: Punta aivoja polttaa 100 kaloria päivässä. Vuosien varrella mahdolliset liikuntagurut ovat liioitelleet lihasten rasvaa polttavaa voimaa. Lehden raportin mukaan Lihavuus, luustolihaksilla on todella alhainen aineenvaihdunta lepotilassa, vain 6 kaloria kiloa kohden. Totta, se on kolme kertaa enemmän kuin rasvaa, joten vastusharjoittelu auttaa varmasti päivittäistä rasvanpolttoa. Mutta saatat olla parempi rakentaa aivovoimaasi: kilo aivoja itse asiassa polttaa 109 kaloria päivässä.

Varma tehostus: Harjoittele, älä hikoile isoja lihaksia, jos et halua. Mikä tahansa harjoitus onnistuu. Marylandin yliopiston kansanterveyskoulun tutkijat tutkivat neljää ryhmää terveitä vanhempia aikuisia, 65–89 -vuotiaita, ja havaitsivat, että liikuntaa harrastaneilla oli suuret aivot!

SÄÄSTÄ $$$ JA KALORIT NYT! Tilaa ilmainen uutiskirjeemme, joka on täynnä ruokavalion temppuja, ruokalistan salaisuuksia ja helppoja tapoja terveellisempään ja onnellisempaan sinua varten, jotta saat mahtavia ruoanvaihtosopimuksia ja laihdutusvinkkejä.

Arvostelu kohteelle