8 "epäterveellistä" ruokaa, joita ravitsemusterapeutit syövät
Sisältö
- Ranskanperunat
- Valkoinen pasta
- Pizza
- Leipä ja voi
- Juusto Enchiladas
- Aito jäätelö
- Juustohampurilaiset
- Muffinssit
- Arvostelu kohteelle
Suurin osa ravitsemusasiantuntijoiden julkaisemasta ruokapornosta ei ole aivan "pornoa" - se on odotettua: hedelmät, vihannekset, täysjyvät. Ja vaikka olisit todennäköisesti pettynyt, jos emme harjoittaisi saarnaamistamme, ravitsemusterapeutit eivät suinkaan ole täydellisiä syöjiä, kuten muu maailma, toisinaan haluamme vain syödä mitä haluamme. Asia on, että löydämme tavan tehdä tilaa näille elintarvikkeille kokonaisruokavalioissamme.
Tutustu muutamiin yllättäviin ruokiin, joita terveelliset syövät ammattilaiset syövät säännöllisesti, ja varasta heidän vinkkinsä, jotta voit nauttia pastaa, meksikolaista ja jäätelöä salaattien ja kananrintojen kanssa.
Ranskanperunat
Getty Images
Rakastan ranskalaisia perunoita-en kenkälankaa tai pihvilajiketta, vaan sellaista jossain välissä. Nautin niistä melkein viikoittain paikallisesta ruokailijastani munakokkelin, valkoisen, parsakaalin ja tomaatin kanssa, tai joskus tilaan ne ravintolasta, jossa on katkarapukokteili ja paistettuja ruusukaaleja. [Tweet this tip!] Mutta jos minusta tuntuu erittäin hemmottelulta, yhdistän perunani hampurilaisen kanssa, pidä pullaa.
Valkoinen pasta
Getty Images
Kotona Jackie Newgent, R.D.N., kulinaarinen ravitsemusasiantuntija ja kirjoittaja Lihan kanssa tai ilman keittokirja, kokki vain täysjyväpastan. Mutta jos hän on italialaisessa ravintolassa ja nuudelitunnelmissa, hän ei sano ei valkoiselle pastalle. "Enkä tunne siitä syyllisyyttä, vaan nautin siitä", hän lisää. "Se tapahtuu vain ehkä pari kertaa kuukaudessa. Kaikille on sallittua hemmotteluhetkiä, myös ravitsemusasiantuntijoita."
Pizza
Getty Images
Joan Salge Blake, R.D.N., ravitsemus- ja ravitsemusakatemian tiedottaja, lataa piirakkaansa vihanneksia, kuten tomaatteja, sieniä, parsakaalia, sipulia ja munakoisoa, jotta pizzan annokset pysyvät hallinnassa. "Se on niin täynnä vihanneksia, että en voi syödä enempää kuin pari palaa - tarkalleen kaksi. Jos en tekisi tätä, lopettaisin neljän viipaleen syömisen", hän sanoo.
Leipä ja voi
Getty Images
Yleensä sanon potilailleni, että he välittävät leipäkorin ruokaillessaan ulkona, mutta Elisa Zied, R.D.N., kirjoittaja Nuorempi ensi viikolla, ei aina noudata tätä neuvoa. Hän sanoo, että hän syö leipää oliiviöljyllä tai voilla, kun hän syö noin kahdesti viikossa. "Minulle on herkkua, että yhdistän yhden lempiruokani kanssa, kuten grillattua munakoisoa, päälle mozzarellaa ja tomaattikastiketta, tai vähärasvaista naudanlihaa ja kevyesti haudutettua sipulia tai ruusukaalia."
Juusto Enchiladas
Getty Images
Vaikka ravitsemusterapeutti voi suositella kana- tai katkarapufajitojen tilaamista meksikolaisesta ravintolasta, Tara Gidus, R.D.N., online-TV-ohjelman toinen juontaja. Emotionaalinen Mojo ja kirjoittaja Flat Belly Cookbook for Dummies, sopii enchiladoihin - ja mitä juustoisempi sen parempi, hän sanoo. Hän voi nauttia annoksestaan, koska hän pitää tasapainon mielessä. "Koska valitsen tällaisen korkean kalorin alkupalan, luopun siruista ja salsasta ja yleensä myös alkoholin."
Aito jäätelö
Thinkstock
Unohda vähärasvainen jäätelö ja fro-yo-Toby Amidor, RD, kirjoittaja Kreikkalainen jogurtti keittiö (Grand Central Publishing, toukokuu 2014), syö vain todellista tavaraa. Hänen kahdesti tai kolme kertaa kuukaudessa tarjottava herkku on tyypillisesti minttu suklaata siruilla ja kuumalla fudgeilla, kaikki terveellisissä annoskokoissa: 1/2- 3/4 kuppi jäätelöä, 1 rkl suklaasiirappia tai kuumaa fudgea, 2 tl sprinkles ja 1 /4 dl tuoreita mansikoita ja mustikoita. [Tweet tätä herkkua!]
Juustohampurilaiset
Getty Images
Patricia Bannan, R.D.N., kirjoittaja Syö oikein, kun aika on tiukka, on juustohampurilaisen ystävä. "En ole pikaruokahampurilaisten fani, mutta kun olen istumaravintolassa, joka tekee hyviä hampurilaisia, tai grillissä ystävien kanssa, menen usein mehukkaaseen hampurilaiseen vuohenjuustolla saatavilla ", hän sanoo ja lisää, että hän usein siirtää pullaa ja syö sen sijaan salaatin kanssa.
Muffinssit
Getty Images
Läheiset muffinit eivät ole monissa (jos lainkaan) ravitsemusterapeutin luetteloissa parhaista aamiaisvalinnoista, mutta Bonnie Taub Dix, R.D.N., kirjoittaja Lue se ennen kuin syöt sen ja ravitsemusviestinnän asiantuntija New Yorkista, aloittaa päivänsä yhdellä tai puolella yhdestä, jos se on valtava. Hän yhdistää sen raejuuston, ricottajuuston, kreikkalaisen jogurtin tai munien kanssa aina tärkeän proteiinin saamiseksi.