Alkoholi ja terveys: Hyvä, paha ja ruma

Sisältö

• Mikä on alkoholi?
• Maksasi rooli
• Vaikutus aivoihisi
• Masennus
• Kehon paino
• Sydämen terveys
• Tyypin 2 diabetes
• Syöpä
• Voi aiheuttaa syntymävaurioita
• Kuoleman vaara
• Riippuvuuden vaarat
• Väärinkäyttö on terveydelle tuhoisaa
• Millainen alkoholijuoma on paras?
• Kuinka paljon on liian paljon?
• Pohjaviiva

Internet on täynnä sekalaisia ​​viestejä alkoholista.

Toisaalta maltilliset määrät on liitetty terveyshyötyihin.

Toisaalta se on koukuttava ja erittäin myrkyllinen - etenkin kun juot liikaa.

Totuus on, että alkoholin terveysvaikutukset vaihtelevat yksilöiden välillä ja riippuvat kulutetun alkoholin määrästä ja tyypistä.

Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka alkoholi vaikuttaa terveyteesi.

Mikä on alkoholi?

Alkoholijuomien tärkein psykoaktiivinen ainesosa on etanoli.

Etanoli, jota yleisesti kutsutaan "alkoholiksi", on aine, joka saa sinut humalassa.

Sitä tuottavat hiivat, jotka sulavat sokeria tietyissä hiilihapollisissa elintarvikkeissa, kuten viinirypäleissä - joita käytetään viinin valmistukseen - tai jyvissä -, joita käytetään oluen valmistukseen.

Alkoholi on yksi suosituimmista psykoaktiivisista aineista maailmassa. Sillä voi olla voimakkaita vaikutuksia mielialaan ja mielentilaan.

Vähentämällä itsetietoisuutta ja ujoutta, alkoholi voi rohkaista ihmisiä toimimaan esteettömästi. Samalla se heikentää harkintaa ja edistää käyttäytymistä, jonka vuoksi ihmiset saattavat katkaista (1, 2).

Jotkut ihmiset juovat pieniä määriä kerrallaan, kun taas toisilla on taipumus juoda juomaa. Juomaseen juomiseen sisältyy juominen suuria määriä kerrallaan humaamaan.

Yhteenveto Etanoliin, alkoholijuomien aktiiviseen aineosaan, viitataan yleensä "alkoholina". Sillä voi olla voimakkaita vaikutuksia mielentilaasi.

Maksasi rooli

Maksasi on merkittävä elin, jolla on satoja välttämättömiä toimintoja.

Yksi sen päärooleista on neutraloida kuluttamasi myrkylliset aineet. Tästä syystä maksasi on erityisen alttiita alkoholin käytön aiheuttamille vaurioille (3).

Alkoholin käytön aiheuttamat maksasairaudet tunnetaan yhdessä alkoholisina maksasairauksina.

Ensimmäinen näistä esiintyy rasvamaksassa, jolle on tunnusomaista lisääntynyt rasva maksasoluissa.

Rasvainen maksa kehittyy vähitellen 90%: lla ihmisistä, jotka juovat enemmän kuin 1/2 unssia (15 ml) alkoholia päivässä, ja se on yleensä oireeton ja täysin palautuva (4, 5).

Raskaisissa juomissa liiallinen juominen voi aiheuttaa maksasi tulehduksen. Pahimmissa tapauksissa maksasolut kuolevat ja korvautuvat arpikudoksella, mikä johtaa vakavaan tilaan, jota kutsutaan maksakirroosiksi (3, 6, 7).

Kirroosi on peruuttamaton ja siihen liittyy monia vakavia terveysongelmia. Pitkälle edennyssä maksakirroosissa maksansiirto voi olla ainoa vaihtoehto.

Yhteenveto Alkoholi metaboloituu maksassa, ja toistuva nauttiminen voi johtaa rasvan lisääntymiseen maksasoluissa. Alkoholin väärinkäyttö voi johtaa maksakirroosiin, joka on erittäin vakava tila.

Vaikutus aivoihisi

Liiallisella alkoholin käytöllä voi olla useita haitallisia vaikutuksia aivoihisi.

Etanoli vähentää aivosolujen välistä viestintää - lyhytaikainen vaikutus, joka vastaa monista humalan oireista.

Juominen voi johtaa jopa sähkökatkokseen, ilmiöön, jolle on ominaista muistin menetys tai amnesia voimakkaan juomavaiheen aikana (8).

Nämä vaikutukset ovat vain väliaikaisia, mutta krooninen alkoholin väärinkäyttö voi aiheuttaa pysyviä muutoksia aivoissa, mikä johtaa usein aivojen toiminnan heikkenemiseen (9, 10, 11).

Koska aivosi ovat erittäin herkkiä vaurioille, krooninen alkoholin väärinkäyttö voi lisätä dementiariskiä ja aiheuttaa aivojen kutistumista keski-ikäisillä ja vanhemmilla aikuisilla (12, 13, 14, 15).

Pahimmissa tapauksissa vakavat alkoholin aiheuttamat aivovauriot voivat heikentää ihmisten kykyä elää itsenäistä elämää.

Sen sijaan maltillinen juominen on liitetty vähentyneeseen dementiariskiin - etenkin vanhemmilla aikuisilla (16, 17, 18).

Yhteenveto Vaikka alkoholimyrkytys on vain väliaikaista, krooninen alkoholin väärinkäyttö voi heikentää aivojen toimintaa pysyvästi. Kohtalaisella juomisella voi kuitenkin olla hyötyä aivojen terveydelle - etenkin ikääntyneillä.

Masennus

Alkoholin saanti ja masennus liittyvät läheisesti, mutta monimutkaisesti (19).

Vaikka alkoholin nauttiminen ja masennus näyttävät lisäävän toistensa riskiä samanaikaisesti, alkoholin väärinkäyttö voi olla vahvempi syy-tekijä (20, 21, 22).

Monet ahdistusta ja masennusta kohtaavat ihmiset juovat tarkoituksella stressin vähentämiseksi ja mielialan parantamiseksi. Vaikka juominen voi tarjota muutaman tunnin helpotuksen, se huonontaa yleistä mielenterveyttäsi ja synnyttää noidankehän (23, 24).

Itse asiassa, koska runsas juominen on tärkeä masennuksen syy joillakin yksilöillä, taustalla olevan alkoholin väärinkäytön hoitaminen johtaa suuriin parannuksiin (25, 26, 27).

Yhteenveto Alkoholin väärinkäyttö ja masennus ovat yhteydessä toisiinsa. Ihmiset voivat aloittaa alkoholin väärinkäytön masennuksen vuoksi tai masentua alkoholin väärinkäytöstä.

Kehon paino

Lihavuus on vakava terveysongelma.

Alkoholi on toiseksi kaloririkkain ravintoaine rasvan jälkeen - se sisältää noin 7 kaloria grammaa kohti.

Oluessa on samankaltainen määrä kaloreita kuin sokerissa virvoitusjuomissa, unssi unssilta, kun taas punaviinissä on kaksi kertaa enemmän (28, 29, 30).

Alkoholin ja painon välistä yhteyttä tutkivissa tutkimuksissa on kuitenkin saatu epäjohdonmukaisia ​​tuloksia (31).

Näyttää siltä, ​​että juomistavoilla ja mieltymyksillä voi olla merkitys.

Esimerkiksi maltillinen juominen liittyy vähentyneeseen painonnousuun, kun taas runsas juominen liittyy lisääntyneeseen painonnousuun (32, 33, 34).

Itse asiassa - oluen säännöllinen juominen voi aiheuttaa painonnousua - viinin kulutus voi aiheuttaa painonpudotusta (31, 35, 36).

Yhteenveto Todisteet alkoholista ja painonnoususta ovat erilaisia. Raskas juominen ja olut ovat yhteydessä lisääntyneeseen painonnousuun, kun taas maltillinen juominen ja viini ovat yhteydessä vähentyneeseen painonnousuun tai jopa painonpudotukseen.

Sydämen terveys

Sydänsairaus on johtava kuolinsyy nyky-yhteiskunnassa.

Se on laaja luokka sairauksia, joista yleisimpiä ovat sydänkohtaukset ja aivohalvaukset.

Alkoholin ja sydänsairauksien välinen suhde on monimutkainen ja riippuu monista tekijöistä.

Kevyt tai kohtalainen juominen liittyy vähentyneeseen sydänsairauksien riskiin, kun taas runsas juominen näyttää lisäävän riskiä (37, 38, 39, 40).

Maltillisen juomisen hyödyllisille vaikutuksille on useita mahdollisia syitä.

Kohtalainen alkoholin käyttö voi:

• Nosta “hyvää” HDL-kolesterolia veressäsi (41).
• Laske verenpainetta, mikä on merkittävä sydänsairauksien riskitekijä (42).
• Laske veren hyytymistä edistävän aineen fibrinogeenipitoisuutta veressä (43).
• Leikkaa diabeteksen riski, joka on toinen tärkeä sydänsairauksien riskitekijä (44).
• Vähennä stressiä ja ahdistusta väliaikaisesti (41, 45).

Yhteenveto Kohtuullinen alkoholinkäyttö voi vähentää sydänsairauksien riskiä, ​​runsas alkoholinkäyttö voi lisätä sitä.

Tyypin 2 diabetes

Tyypin 2 diabetekseen vaikuttaa noin 8% maailman väestöstä (46).

Tyypin 2 diabetekseen, jolle on ominaista epätavallisen korkea verensokeri, johtuu siitä, että solut vähentävät sokerin tai verensokerin imeytymistä - ilmiö, joka tunnetaan insuliiniresistenssinä.

Alkoholin maltillinen juominen näyttää vähentävän insuliiniresistenssiä ja torjuvan diabeteksen pääoireita (47, 48, 49, 50).

Tämän seurauksena alkoholin nauttiminen aterioiden kanssa voi vähentää verensokerin nousua 16–37% enemmän kuin vesi. Aterioiden välinen verensokeri, joka tunnetaan paastoverensokerina, voi myös laskea (51, 52).

Itse asiassa yleisellä diabeteksen riskilläsi on taipumus laskea maltillisen alkoholin käytön kanssa. Kuitenkin, kun kyse on runsasta juomista ja juomista, riski kasvaa (53, 54, 55, 56).

Yhteenveto Kohtalainen alkoholin käyttö voi vähentää tyypin 2 diabeteksen oireita lisäämällä solujen verensokerin imeytymistä.

Syöpä

Syöpä on vakava sairaus, jonka aiheuttaa solujen epänormaali kasvu.

Alkoholin kulutus on riskitekijä suun, kurkun, paksusuolen, rinta- ja maksasyöpien hoidossa (57, 58, 59).

Suuta ja kurkkua vuoraavat solut ovat erityisen alttiita alkoholin haitallisille vaikutuksille.

Jopa kevyt alkoholinkulutus - jopa yksi juoma päivässä - liittyy 20%: n lisääntyneeseen suu- ja kurkusyövän riskiin (59, 60).

Riskisi kasvaa sitä enemmän, mitä kulutat. Yli neljä juomaa päivässä näyttää aiheuttavan viisinkertaisen suu- ja kurkusyövän riskin lisääntymisen sekä rinta-, paksusuoli- ja maksasyövän riskin lisääntymisen (58, 59, 61, 62).

Yhteenveto Alkoholin käyttö voi lisätä tiettyjen syöpien, etenkin suun ja kurkun syövän riskiä.

Voi aiheuttaa syntymävaurioita

Alkoholin väärinkäyttö raskauden aikana on johtava synnynnäisten vikojen syy Yhdysvalloissa (63).

Liian juominen raskauden varhaisessa vaiheessa on erityisen vaarallista kehittyvälle vauvalle (64).

Itse asiassa sillä voi olla haitallisia vaikutuksia kehitykseen, kasvuun, älykkyyteen ja käyttäytymiseen - mikä voi vaikuttaa lapseen loppuaikana (63).

Yhteenveto Alkoholin väärinkäyttö on yksi maailman yleisimmistä syiden syntyvyyden syistä. Sikiö on erityisen haavoittuvainen raskauden alussa.

Kuoleman vaara

Sitä voi olla vaikea uskoa, mutta alkoholi voi auttaa sinua elämään pidempään.

Tutkimukset viittaavat siihen, että kevyt ja kohtalainen alkoholinkäyttö voi vähentää ennenaikaisen kuoleman riskiä - etenkin länsimaisissa yhteiskunnissa (65, 66).

Samanaikaisesti alkoholin väärinkäyttö on kolmas ennaltaehkäisevän kuoleman syy Yhdysvalloissa, koska se on merkittävä tekijä kroonisissa sairauksissa, onnettomuuksissa, liikenneonnettomuuksissa ja sosiaalisissa ongelmissa (67).

Yhteenveto Kohtalainen alkoholinkäyttö voi pidentää elinajanodotetta, kun taas alkoholin väärinkäyttö on vahva ennenaikaisen kuoleman riskitekijä.

Riippuvuuden vaarat

Jotkut ihmiset ovat riippuvaisia ​​alkoholin vaikutuksista, mikä tunnetaan nimellä alkoholiriippuvuus tai alkoholismi.

Arviolta 12% amerikkalaisista uskotaan olevan riippuvaisia ​​alkoholista jossain elämän vaiheessa (68).

Alkoholiriippuvuus on yksi tärkeimmistä alkoholin väärinkäytön ja vammaisuuden syistä Yhdysvalloissa ja vahva riskitekijä eri sairauksille (69).

Lukuisat tekijät voivat altistaa ihmisiä ongelmalliselle juomiselle, kuten sukuhistoria, sosiaalinen ympäristö, mielenterveys ja genetiikka.

Alkoholiriippuvuudesta on olemassa monia erilaisia ​​alatyyppejä, joille on tunnusomaista alkoholin halu, kyvyttömyys pidättäytyä tai hallinnan menettäminen juomisen yhteydessä (70).

Nyrkkisääntönä, jos alkoholi vaikuttaa haitallisesti elämäsi laatuun, sinulla voi olla ongelma alkoholiriippuvuuden tai alkoholismin kanssa.

Yhteenveto Alkoholin kulutus voi johtaa alttiiden henkilöiden alkoholiriippuvuuteen tai alkoholismiin.

Väärinkäyttö on terveydelle tuhoisaa

Raskas juominen on yleisin huumeiden väärinkäytön muoto.

Kroonisella alkoholin väärinkäytöllä voi olla katastrofaalisia terveysvaikutuksia, jotka vaikuttavat koko vartaloosi ja aiheuttavat erilaisia ​​terveysongelmia.

Esimerkiksi se voi aiheuttaa maksavaurioita - mukaan lukien kirroosi - aivovaurioita, sydämen vajaatoimintaa, diabetesta, syöpää ja infektioita (9, 54, 58, 71, 72, 73).

Jos olet runsas juomari, terveellisen ruokavalion ja liikuntaohjelman noudattamisen tulisi olla vähiten huolta.

Alkoholin käytön hallinnan tai pidättäytyminen kokonaan olisi oltava ensisijainen tavoite.

Yhteenveto Krooninen alkoholin väärinkäyttö voi aiheuttaa tuhoa kehollesi ja aivoillesi, mikä kasvattaa monien sairauksien riskiä.

Millainen alkoholijuoma on paras?

Se mitä juot, on vähemmän kuin kuinka paljon juot.

Jotkut alkoholijuomat ovat kuitenkin parempia kuin toiset.

Punaviini näyttää olevan erityisen hyödyllinen, koska se sisältää erittäin paljon terveitä antioksidantteja.

Itse asiassa punaviini liittyy enemmän terveyshyötyihin kuin mihin tahansa muuhun alkoholiseen juomaan (74, 75, 76, 77, 78).

Suurten määrien kuluttaminen ei kuitenkaan tuo suurempia terveyshyötyjä. Raskas juominen aiheuttaa terveysongelmia - juomatyypistä riippumatta.

Yhteenveto Punaviini voi olla yksi terveellisimmistä alkoholijuomista, luultavasti johtuen sen korkeasta antioksidanttipitoisuudesta.

Kuinka paljon on liian paljon?

Alkoholin käyttöä koskevat suositukset perustuvat yleensä vakiojuomien määrään päivässä.

Ongelmana on, että useimmilla ihmisillä ei ole aavistustakaan siitä, mitä voidaan pitää "tavallisena juomana". Asioiden pahentamiseksi standardijuoman virallinen määritelmä eroaa maista.

Yhdysvalloissa yksi tavallinen juoma on mikä tahansa juoma, joka sisältää 0,6 nestemäistä unssia (14 grammaa) puhdasta alkoholia (etanolia).

Tämä kuva näyttää vakiojuomamäärän suosituille alkoholijuomille:

Kuvalähde: Kansallinen alkoholin väärinkäytön ja alkoholismin instituutti.

Kohtalainen juominen määritellään yhdeksi tavanomaiseksi juomaksi päivässä naisille ja kahdeksi miehille, kun taas voimakkaaseen juomiseen tarkoitetaan enemmän kuin kolme juomaa päivässä naisille ja neljälle miehille (79).

Juomamallit ovat myös tärkeitä. Juominen on alkoholin väärinkäytön muoto ja voi aiheuttaa haittaa.

Yhteenveto Kohtalainen juominen määritellään yhdeksi vakiojuomaksi päivässä naisille ja kahdeksi miehille.

Pohjaviiva

Päivän lopussa alkoholin vaikutukset vaihtelevat myönteisestä vaikutuksesta hyvinvointiisi terveyskatastrofiin.

Pienten - etenkin punaviinin - juominen liittyy erilaisiin terveyshyötyihin.

Toisaalta alkoholin väärinkäyttö ja alkoholiriippuvuus liittyvät vakaviin kielteisiin vaikutuksiin sekä fyysiseen että henkiseen terveyteen.

Jos nautit alkoholista etkä liioitte, sitä ei ole pakottavaa syytä välttää. Muista vain, että syöpäriski voi kasvaa - riippumatta siitä kuinka paljon juot.

Jos kuitenkin taipumus juoda liikaa tai huomaat, että alkoholi aiheuttaa ongelmia elämässäsi, sinun tulisi välttää sitä niin paljon kuin mahdollista.

Koska alkoholin vaikutus riippuu täysin yksilöstä, se on hyvä joillekin ja tuhoisa toisille.