Allergia lehmänmaidon proteiinille (APLV): mitä se on ja mitä syödä
Sisältö
- Kuinka ruokinta ilman lehmänmaitoa
- Kuinka erottaa normaali koliikki maitoallergiasta
- Elintarvikkeet ja ainesosat, jotka tulisi poistaa ruokavaliosta
- Jos olet epävarma, opi tunnistamaan, onko lapsellasi maitoallergia tai laktoosi-intoleranssi.
Allergia lehmänmaidon proteiinille (APLV) tapahtuu, kun vauvan immuunijärjestelmä hylkää maitoproteiinit aiheuttaen vakavia oireita, kuten punaisen ihon, voimakkaan oksentelun, verisen ulosteen ja hengitysvaikeudet.
Näissä tapauksissa vauvaa on ruokittava erityisillä maitoseoksilla, jotka pediatria on ilmoittanut ja jotka eivät sisällä maitoproteiinia, sen lisäksi, että vältetään sellaisten elintarvikkeiden kulutus, jotka sisältävät maitoa koostumuksessaan.
Kuinka ruokinta ilman lehmänmaitoa
Maidolle allergisille ja imettäville vauvoille äidin on myös lopetettava maidon ja reseptissä olevien maitoa sisältävien tuotteiden kulutus, koska allergiaa aiheuttava proteiini siirtyy äidinmaitoon aiheuttaen vauvan oireita.
Imetyksen hoidon lisäksi alle vuoden ikäisten vauvojen tulisi myös käyttää äidinmaidonkorvikkeita, jotka eivät sisällä lehmänmaidon proteiinia, kuten Nan Soijaa, Pregominia, Aptamilia ja Alfarea. Yhden vuoden iän jälkeen seurantaa lastenlääkärin kanssa on jatkettava ja lapsi voi alkaa kuluttaa väkevöityä soijamaitoa tai muuta lääkärin ilmoittamaa maitotyyppiä.
On myös tärkeää muistaa, että kaiken ikäisten tulisi välttää maidon ja sellaisten tuotteiden kulutusta, jotka sisältävät maitoa koostumuksessaan, kuten juustoa, jogurttia, kakkuja, leivonnaisia, pizzoja ja valkoista kastiketta.
Mitä syödä maitoallergiassaKuinka erottaa normaali koliikki maitoallergiasta
Normaalin koliikin ja maitoallergian erottamiseksi on noudatettava oireita, koska koliikkeja ei esiinny kaikkien ruokintojen jälkeen ja ne aiheuttavat lievempää kipua ja epämukavuutta kuin allergia.
Allergiassa oireet ovat vakavampia ja suolisto-ongelmien lisäksi niihin kuuluvat myös ärtyneisyys, ihon muutokset, oksentelu, hengitysvaikeudet, huulten ja silmien turvotus sekä ärtyneisyys.
Elintarvikkeet ja ainesosat, jotka tulisi poistaa ruokavaliosta
Seuraavassa taulukossa on esitetty maitoproteiinia sisältävät ja teollisuustuotteiden ainesosat, jotka tulisi poistaa ruokavaliosta.
Kielletyt elintarvikkeet | Kielletyt ainesosat (katso etiketissä) |
Lehmänmaito | Kaseiini |
Juusto | Kaseinaatti |
Vuohen, lampaan ja puhvelin maito ja juusto | Laktoosi |
Jogurtti, juustoaine, petit suisse | Laktoglobuliini, laktoalbumiini, laktoferriini |
Maitojuomat | Voinrasva, voiöljy, voiesteri |
Maito kerma | Vedetön maitorasva |
Kerma, juoksutetta, smetanaa | Laktaatti |
Voi | Hera, heraproteiini |
Margariini, joka sisältää maitoa | Maitohiiva |
Ghee (kirkastettua voita) | Maidossa tai herassa fermentoidun maitohapon viljely |
Raejuusto, tuorejuusto | Meijeriyhdiste, maitoseos |
Valkokastike | Mikrohiukkasmaidon maitoheraproteiini |
Dulce de leche, kermavaahto, makeat voiteet, vanukas | Diasetyyli (käytetään yleensä oluessa tai voidellussa popcornissa) |
Oikeassa sarakkeessa luetellut ainesosat, kuten kaseiini, kaseinaatti ja laktoosi, tulisi tarkistaa jalostettujen elintarvikkeiden etiketissä olevasta ainesosaluettelosta.
Lisäksi voissa, margariinissa, maidossa, karamellissa, kookoskermassa, vaniljakermassa ja muissa maitotuotteissa väriaineita, aromeja tai luonnollista makua sisältävät tuotteet voivat sisältää pieniä määriä maitoa. Joten näissä tapauksissa sinun tulee soittaa tuotteen valmistajan SAC: lle ja vahvistaa maidon esiintyminen ennen ruoan tarjoamista lapselle.