8 pääruokaa, jotka aiheuttavat ruoka-aineallergiaa

Sisältö

• 1. Maapähkinä
• 2. Merenelävät
• 3. Lehmänmaito
• 4. Öljysiemenet
• 5. Muna
• 6. Vehnä
• 7. Kala
• 8. Soija

Elintarvikkeet, kuten munat, maito ja maapähkinät, ovat tärkeimpiä ruoka-aineallergian aiheuttajia. Tämä ongelma johtuu immuunijärjestelmän liiallisesta reaktiosta syödylle ruoalle.

Ruokaallergian oireet ovat yleisempiä vauvoilla ja lapsilla, mutta niitä voi esiintyä missä tahansa iässä. On myös mahdollista kehittää allergioita elintarvikkeille, joita on jo ollut tapana kuluttaa jopa monien vuosien ajan, ja on tärkeää olla tietoinen oireista. Tunne ruoka-aineallergian oireet.

Tässä on 8 parasta ruokaa, jotka voivat aiheuttaa ruoka-aineallergioita:

1. Maapähkinä

Maapähkinäallergia aiheuttaa oireita, kuten kutiava iho punaisilla täplillä, pistely kurkussa, suun turvotus, vuotava tai vuotava nenä ja joissakin tapauksissa pahoinvointi.

Hoidettaessa maapähkinät ja kaikki tuotteet, jotka käyttävät maapähkinöitä koostumuksessaan, on poistettava ruokavaliosta, on tärkeää lukea jalostettujen elintarvikkeiden etiketit niiden tunnistamiseksi.

Ihmisille, joilla on ruoka-aineallergia, myös lievissä tapauksissa on suositeltavaa kiinnittää huomiota maapähkinöihin ja niiden johdannaisiin, koska tämä on yksi elintarvikkeista, jotka aiheuttavat useimmiten anafylaksiaa, tilaa, joka vaatii huomiota ja välitöntä hoitoa, koska hoitamatta jättäminen voi nopeasti laittaa hengenvaarallinen. Osaa tunnistaa anafylaksian oireet.

2. Merenelävät

Meren antimina tunnetaan myös äyriäisinä, kuten äyriäiset, kuten katkaravut, rapu ja hummeri, ja nilviäiset, kuten simpukat, osterit ja kampasimpukat.

Tämä on yksi vaarallisimmista allergioista ja voi aiheuttaa oireita, kuten oksentelua, ripulia, huonoa ruoansulatusta, kutisevaa kehoa, nielemisvaikeuksia, kalpeutta tai sinertävä iho, henkinen sekavuus ja heikko pulssi.Siksi ihmisille, joilla on jo ollut ruokaallergia, on suositeltavaa jättää nämä elintarvikkeet kokonaan ruokavaliosta.

Lisäksi, jos sinulla on oireita, vaikka lieviä ne olisivatkin näiden ruokien syömisen jälkeen, on suositeltavaa etsiä lähin terveyskeskus.

3. Lehmänmaito

Suurin osa lehmänmaidon allergioista ilmenee ensimmäisen elinvuoden aikana, ja nämä ihmiset ovat yleensä allergisia myös muiden eläinten, kuten vuohien ja lampaiden, maidolle.

Oireet ilmaantuvat pian kulutuksen jälkeen, ja yleisimpiä on ripuli, mutta myös kutinaa, vatsavaivoja ja oksentelua voi esiintyä. Siksi on suositeltavaa keskeyttää tuotteet, jotka saattavat sisältää lehmänmaitoa ja muita eläimiä, vaikka ne olisivat jauhemaisia. Opi tunnistamaan lehmänmaitoallergia.

Jos allergia esiintyy pienillä lapsilla, lastenlääkäri ilmoittaa parhaan kaavan eläinten maidon korvaamiseksi.

4. Öljysiemenet

Yleisimmät ruoka-aineallergiat aiheuttavat öljysiemenet ovat mantelit, hasselpähkinät, parapähkinät ja cashewpähkinät. Esitettyjä oireita ovat pahoinvointi, oksentelu, nielemisvaikeudet, ihon ja kasvojen kutina, nenän tukkoisuus tai vuotava nenä ja lyhyt hengitys.

Allergisen kriisin välttämiseksi näiden hedelmien ja niiden koostumuksessa tai johdannaisissa olevien tuotteiden, kuten mantelimaidon, voiteiden, öljyjen, pastojen ja voin, käyttö on keskeytettävä.

5. Muna

Munan allergia voi ilmetä lapsuudessa tai aikuisiässä, ja sillä on oireita, kuten kutiava iho, johon liittyy punaisia ​​kokkareita, hengitysvaivojen ja vatsakipujen lisäksi.

Näiden ja muiden vakavampien oireiden välttämiseksi poista munat ruoasta ja ole varovainen, jos tuotteen etiketissä on ainesosia, kuten valkoista tai keltuaista. Selvitä, miten muna-allergian diagnoosi ja hoito tehdään.

6. Vehnä

Vehnäallergia voi ilmetä missä tahansa elämänvaiheessa, ja tämän allergian aiheuttamat oireet ovat yleensä pahoinvointi, oksentelu, ripuli, päänsärky ja joissakin tapauksissa hengitysvaikeudet.

Oireiden vähentämiseksi vehnä on poistettava ruokavaliosta ja kaikista elintarvikkeista, jotka käyttävät vehnää sen koostumuksessa. Vaihtoehtoisesti voit käyttää amaranttia, maissia, kauraa, quinoaa, riisiä ja tapiokkaa. Katso, miten ruokavalio voi olla vehnän allergia.

7. Kala

Toisin kuin muut elintarvikkeet, allergia kaloille tulee yleensä esiin vain aikuisiässä, eikä se tarkoita, että henkilön tulisi välttää kaikentyyppisiä kaloja, koska allergia voi ilmetä vain yhdelle tai muutamalle erilaiselle lajille, kuten haille tai miekkakalalle. Lisäksi allergia kaloille ei tarkoita, että henkilöllä on allergioita äyriäisille, kuten katkarapuille ja hummerille.

Yleensä ilmaantuvat oireet ovat pahoinvointi, oksentelu, ripuli, kutina ja punaiset ihokyhmät, tukkoinen tai vuotava nenä, aivastelu, päänsärky ja vaikeimmissa tapauksissa astma. Ruoka-allergiahyökkäysten välttämiseksi on suositeltavaa poistaa nämä elintarvikkeet ruokavaliosta.

8. Soija

Soija on yksi allergeeneista, että vaikka sitä ei usein kuluteta jyvinä, se on läsnä erilaisten elintarvikkeiden koostumuksessa ja voi aiheuttaa oireita, kuten punoitusta ja kutinaa kehossa ja suussa, pahoinvointia, oksentelua, ripulia ja nenän tukkoisuutta.

Siksi on suositeltavaa ihmisille, joilla on ruoka-aineallergioita, tarkistaa kaikkien tuotteiden pakkaus ennen niiden nauttimista, jotta soija voidaan poistaa ruokavaliosta, jotta vältetään allergiakohtaukset.