Alex Silver Fagan huomautti suurimman ongelman vähähiilihydraattisen ruokavalion suhteen

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Monet suositut ruokavaliot vaativat elintarvikeryhmän rajoittamista, ja hiilihydraatit ottavat usein osuman. Aloittelijoille keto -ruokavalio on yksi tämän hetken suosituimmista ruokavalioista ja yksi äärimmäisimmistä hiilihydraattien rajoittamisen suhteen. Pysyäkseen ketoosissa laihduttajat pyrkivät pitämään hiilihydraateista saadut kalorinsa enintään 10 prosentissa kokonaiskalorisaannistaan. Lisäksi monet keton suositut edeltäjät, mukaan lukien paleo-, Atkins- ja South Beach -dieetit, ovat myös vähähiilihydraattisia elämäntapoja. (Aiheeseen liittyviä: Kuinka monta hiilihydraattia sinun pitäisi syödä päivässä?)

Kaikki eivät kuitenkaan osta vähähiilihydraattista ruokavaliota. Diettien suosion keskellä ravitsemusasiantuntijat ovat puhuneet olemassa olevista todisteista siitä, että hiilihydraatit eivät aina johda painonnousuun ja että niistä luopuminen voi aiheuttaa ikäviä sivuvaikutuksia. Lisäksi äskettäin julkaistu tieteellinen katsaus Lancet havaitsi yhteyden erittäin korkea- tai vähähiilihydraattisen syömisen ja kuolleisuuden välillä.

Alex Silver Fagan, Niken päävalmentaja, Flow Into Strongin luoja ja valmentaja Performix Housessa NYC: ssä, tietää, että hiilihydraatit ovat välttämätön ravintoaine. Koska kouluttaja elää joogan ja nostamisen puolesta, on periaatteessa sanomattakin selvää, että hänen on ylläpidettävä korkeaa energiatasoa koko ajan.

"Kehosi hiilihydraattien kieltäminen on kuin hapen kieltäminen", hän sanoo. "Et kirjaimellisesti voi toimia."

Alex Silver-Fagen, Precision Nutrition -valmentaja ja Nike Master Trainer

Silver Fagan, jolla on Precision Nutrition -sertifikaatti, väittää, että hiilihydraatit ovat välttämättömiä, koska kehosi käyttää pääasiallisena polttoaineena hiilihydraateista peräisin olevaa glukoosia. Hiilihydraatit voivat paitsi auttaa sinua voimalla harjoittelun aikana, myös ne ovat tärkeitä mielenterveyden perustoiminnoille. Vähähiilihydraattiset ruokavaliot on yhdistetty muistiongelmiin ja hidastettuihin reaktioaikoihin. "Tarvitset hiilihydraatteja ajatellaksesi, tarvitset hiilihydraatteja hengittääksesi, tarvitset hiilihydraatteja painojen nostamiseen, tarvitset hiilihydraatteja ajaaksesi autoa", sanoo Silver-Fagan."Tarvitset hiilihydraatteja vain ollaksesi ihminen, mutta ihmiset vähentävät hiilihydraatteja, koska se on nopein tapa saada aikaan rasvan menetys." Usein, kun ihmiset lopettavat hiilihydraattien käytön, he kokevat aluksi niin sanotun "keto -influenssan" tai "carb -flunssan" - väsymyksen, pyörrytyksen jne., Jonka ravitsemusasiantuntijat pitävät hiilihydraattien rajoittamisessa. (Aiheeseen liittyvä: Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää ketoflunssasta)

Varoitus: Kaikki hiilihydraatit eivät ole tasa -arvoisia. "Mielestäni sinun pitäisi pelätä jalostettuja hiilihydraatteja ja jalostettua ruokaa yleensä", sanoo Silver-Fagan. "Kaikki, mikä tulee kääreeseen, mikä tahansa, joka on ollut tuotantolinjalla, ei todennäköisesti ole paras valinta sinulle." Tärkeintä on oppia erottamaan yksinkertaiset hiilihydraatit monimutkaisista hiilihydraateista. Yksinkertaiset hiilihydraatit, joita on runsaasti elintarvikkeissa, kuten karkeissa ja soodassa, hajoavat nopeasti kehossa, mikä johtaa energiahuippuun ja romahtamiseen. Monimutkaisia ​​hiilihydraatteja sisältävät ruoat, kuten täysjyväviljat, vihannekset jne., antavat tasaisemman energian ja sisältävät enemmän kuitua.

Joten vaikka Silver Fagan ei suvaitse prosessoitujen elintarvikkeiden käyttöä, hän ei todellakaan ole hiilihydraattien vastustaja. "Kehosi hiilihydraattien kieltäminen on kuin hapen kieltäminen", hän sanoo. "Et kirjaimellisesti voi toimia."

Arvostelu kohteelle