Ruoat, joissa on runsaasti arginiinia, ja niiden toiminnot kehossa
Sisältö
- Mihin arginiinia käytetään?
- Luettelo arginiinipitoisista elintarvikkeista
- Suhde arginiinin kulutuksen ja herpesin välillä
- Arginiinilisä
Arginiini on ei-välttämätön aminohappo, toisin sanoen se ei ole välttämätöntä normaalitilanteissa, mutta se voi olla joissakin erityistilanteissa, koska se osallistuu useisiin aineenvaihduntaprosesseihin. Muiden aminohappojen tavoin sitä on proteiinipitoisissa elintarvikkeissa, kuten esimerkiksi kinkussa.
Lisäksi on tavallista löytää arginiinia ravintolisien muodossa, joita voidaan käyttää fyysisen ja henkisen väsymyksen lievittämiseen ja jota löytyy apteekeista, luontaistuotekaupoista tai verkosta.
Mihin arginiinia käytetään?
Tämän aminohapon päätehtävät elimistössä ovat:
- Auta parantamaan haavoja, koska se on yksi kollageenin ainesosista;
- Paranna kehon puolustusta stimuloimalla immuunijärjestelmää;
- Detoksifioi keho;
- Se vaikuttaa aineenvaihduntaprosessissa useiden hormonien muodostumiseen, mikä edistää lasten ja nuorten lihasten kasvua;
- Auttaa rentouttamaan verisuonia parantamalla verenkiertoa ja vähentämällä verenpainetta.
Lisäksi sitä voidaan käyttää myös lihasten lisääntymisen edistämiseen, koska se on substraatti kreatiniinin muodostumiselle. Se auttaa myös korjaamaan suolen trauman tai resektion jälkeen. Lisätietoja arginiinitoiminnoista.
Luettelo arginiinipitoisista elintarvikkeista
Tärkeimmät arginiinipitoiset elintarvikkeet ovat:
Ruoat, joissa on runsaasti arginiinia | Arginiinin määrä 100 g: ssa |
Juusto | 1,14 g |
Kinkku | 1,20 g |
Salami | 1,96 g |
Täysjyväleipä | 0,3 g |
Pass rypäleen | 0,3 g |
Cashew pähkinä | 2,2 g |
parapähkinä | 2,0 g |
Pähkinät | 4,0 g |
Hasselpähkinä | 2,0 g |
Musta papu | 1,28 g |
Kaakao | 1,1 g |
Kaura | 0,16 g |
Amarantti jyvässä | 1,06 g |
Suhde arginiinin kulutuksen ja herpesin välillä
Immuunijärjestelmän parantamisesta ja haavojen parantumisesta huolimatta jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että runsaasti arginiinia sisältävien elintarvikkeiden käyttö voi johtaa toistuviin herpeshyökkäyksiin tai jopa pahentaa oireita, koska se suosii viruksen lisääntymistä elimistössä. Tämän suhteen todistamiseksi tarvitaan kuitenkin lisätutkimuksia.
Tästä syystä suositus on, että ihmiset, joilla on virus, vähentävät näiden elintarvikkeiden kulutusta ja lisäävät lysiinipitoisten elintarvikkeiden kulutusta. Tunne lysiinin lähde-elintarvikkeet.
Arginiinilisä
Urheilijat käyttävät täydennystä tällä aminohapolla laajalti, koska arginiini voi lisätä lihaksen verenkiertoa, parantaa suorituskykyä ja lisätä lihasmassaa. Tieteelliset tutkimukset ovat kuitenkin ristiriitaisia, koska jotkut osoittavat, että tämä aminohappo voi lisätä verenkiertoa harjoittelun aikana ja toiset eivät.
Tavallinen annos on yleensä 3-6 grammaa arginiinia ennen liikuntaa.