Rautapitoiset elintarvikkeet anemiaan
Sisältö
Rautarikkaiden elintarvikkeiden käyttö anemiaan on hyvä tapa nopeuttaa tämän taudin paranemista. Jopa pieninä pitoisuuksina rautaa tulisi käyttää jokaisella aterialla, koska ei ole mitään syytä syödä vain yksi rikas rauta-ateria ja viettää 3 päivää kuluttamatta näitä elintarvikkeita.
Yleensä yksilöiden, joilla on taipumusta raudanpuuteanemiaan, on muutettava ruokailutottumuksiaan taudin uusiutumisen välttämiseksi, ja siksi aloitetusta lääkehoidosta riippumatta ruoan tulisi perustua näihin elintarvikkeisiin.
Rautapitoiset elintarvikkeet
Muut runsaasti rautaa sisältävät elintarvikkeetRautarikkaat elintarvikkeet anemian torjumiseksi
Rautarikkaita ruokia tulisi käyttää säännöllisesti anemian torjumiseksi, joten alla olevassa taulukossa on lueteltu joitain elintarvikkeita, joilla on korkein rautapitoisuus:
| Höyrytetyt äyriäiset | 100 g | 22 mg |
| Keitetty kanan maksa | 100 g | 8,5 mg |
| Kurpitsa siemenet | 57 g | 8,5 mg |
| Tofu | 124 g | 6,5 mg |
| Paahdettua naudan sisäfileetä | 100 g | 3,5 mg |
| Pistaasi | 64 g | 4,4 mg |
| Hunajakastetta | 41 g | 3,6 mg |
| Tumma suklaa | 28,4 g | 1,8 mg |
| Pass rypäleen | 36 g | 1,75 mg |
| Paistettu kurpitsa | 123 g | 1,7 mg |
| Paahdettuja perunoita kuorineen | 122 g | 1,7 mg |
| Tomaattimehu | 243 g | 1,4 mg |
| Tölkkitonnikala | 100 g | 1,3 mg |
| Kinkku | 100 g | 1,2 mg |
Raudan imeytyminen ruoasta ei ole täydellistä ja on noin 20-30% lihassa, kanassa tai kalassa olevan raudan ja 5% kasviperäisten elintarvikkeiden, kuten hedelmien ja vihannesten, tapauksessa.
Kuinka taistella anemiaa ruoalla
Anemian torjumiseksi runsaasti rautaa sisältävillä elintarvikkeilla ne on syötävä C-vitamiinin lähteen kanssa, jos ne ovat vihanneksia, ja myös poissa kalsiumpitoisten elintarvikkeiden, kuten maidon ja maitotuotteiden, läsnäolosta, koska nämä estävät kalsiumin imeytymistä. rauta kehossa, ja siksi on tärkeää yrittää tehdä reseptejä ja yhdistelmiä, jotka helpottavat raudan imeytymistä.
Muista Lukea
Parsaa puhdistava voima
