Ruoat, joissa on runsaasti B-vitamiineja
Sisältö
- B1-vitamiini (tiamiini)
- B2-vitamiini (riboflaviini)
- B3-vitamiini (niasiini)
- B5-vitamiini (pantoteenihappo)
- B6-vitamiini (pyridoksiini)
- B7-vitamiini (biotiini)
- B9-vitamiini (foolihappo)
- B12-vitamiini (kobalamiini)
- Pöytä, jossa on runsaasti B-vitamiinikompleksia sisältäviä elintarvikkeita
B-vitamiinit, kuten B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B7-, B9- ja B12-vitamiinit, ovat tärkeitä hivenaineita aineenvaihdunnan moitteettoman toiminnan kannalta. Ne toimivat koentsyymeinä, jotka osallistuvat ravinnekatabolian reaktioihin ja johtavat organismin toiminta.
Koska elimistö ei syntetisoi niitä, nämä vitamiinit on hankittava ruoasta, kuten lihasta, munista, maidosta ja maitotuotteista, viljasta, jyvistä ja joistakin vihanneksista, ja tarvittaessa vitamiineja voidaan saada myös ravintolisien avulla ., suositellaan pääasiassa raskaana oleville naisille, kasvissyöjille, alkoholisteille tai muille sairauksille, joiden näiden vitamiinien tarve kasvaa.
B1-vitamiini (tiamiini)
B1-vitamiini edistää aineenvaihduntaa ja auttaa säätelemään energiankulutusta. Siksi se on olennainen osa kasvua, normaalin ruokahalun ylläpitoa, ruoansulatuksen asianmukaista toimintaa ja terveiden hermojen ylläpitoa.
B1-vitamiinia löytyy elintarvikkeista, kuten sianlihan maksasta, muista eläimenosista, täysjyvätuotteista ja rikastetuista viljoista. Katso, mitkä elintarvikkeet sisältävät runsaasti B1-vitamiinia.
B2-vitamiini (riboflaviini)
B2-vitamiini myötävaikuttaa energian tuotantoon vitamiineista ja sokereista elintarvikkeista, mikä on välttämätöntä kasvun kannalta.
Runsas B2-vitamiinia sisältävä ruoka on maito ja maitotuotteet, liha, vihreät lehtivihannekset ja rikastetut viljat. Tapaa muita runsaasti B2-vitamiinia sisältäviä ruokia.
B3-vitamiini (niasiini)
B3-vitamiini on vastuussa rasvan muuttumisesta kehossa energiaksi, mikä auttaa polttamaan kaloreita. Lisäksi se on tärkeä myös hiilihydraattien ja aminohappojen aineenvaihdunnalle.
Runsas B3-vitamiinia sisältävä ruoka on kala, muut eläimenosat, liha ja jyvät. Katso muita esimerkkejä B3-vitamiinin lähteistä.
B5-vitamiini (pantoteenihappo)
Tämä myös aineenvaihdunnalle välttämätön vitamiini toimii hormonien ja vasta-aineiden tuotannossa ja liittyy kehon reaktioon stressiin.
Elintarvikkeet, jotka sisältävät suurempia määriä B5-vitamiinia koostumuksessa, ovat eläin- ja kasviperäisiä elintarvikkeita, munia, muita eläimenosia, lohta ja hiivaa. Katso lisää esimerkkejä runsaasti B5-vitamiinia sisältävistä elintarvikkeista.
B6-vitamiini (pyridoksiini)
B6-vitamiini auttaa kehoa tuottamaan vasta-aineita, tuottamaan energiaa proteiineista ja hiilihydraateista ja muuttamaan tryptofaania niasiiniksi. Lisäksi se on myös välttämätön vitamiini aineenvaihdunnalle ja normaalille kasvulle.
B6-vitamiinia löytyy lihasta, viljasta, kaurasta ja vihanneksista. Katso lisää B6-vitamiinia sisältäviä ruokia.
B7-vitamiini (biotiini)
B7-vitamiini auttaa myös pitämään aineenvaihdunnan aktiivisena ja on erittäin tärkeä komponentti ihon, hiusten ja kynsien terveydelle, koska se edistää sen kosteutta ja vahvistaa. Lisäksi se auttaa myös säätelemään verensokeria tyypin 2 diabeteksessa, koska se puuttuu hiilihydraattien käyttöön.
Elintarvikkeita, jotka ovat tämän ravintoaineen lähteitä, ovat maksa, sienet, pähkinät, liha ja useimmat vihannekset. Katso muut biotiinia sisältävät elintarvikkeet.
B9-vitamiini (foolihappo)
B9-vitamiini stimuloi veren ja solujen tuotantoa, jotka kuljettavat happea kehossa, estäen usein väsymyksen ja anemian. Se on myös erittäin tärkeä ravintoaine sikiön kehityksessä, koska se on välttämätön nukleiinihappojen synteesille.
Foolihappoa on läsnä elintarvikkeissa, kuten vihreissä lehtivihanneksissa, maksassa, naudanlihassa, jyvissä, parsakaalissa ja hiivassa.
B12-vitamiini (kobalamiini)
Tämä vitamiini auttaa myös verituotannossa ja hermoston sekä aineenvaihdunnan terveyden ylläpitämisessä, ja on välttämätöntä nukleiinihappojen ja nukleoproteiinien synteesille, aineenvaihdunnalle hermokudoksessa ja folaatille sekä kasvulle.
B12-vitamiinia on läsnä eläinruokissa, kuten sisäelimissä, maidossa ja maitotuotteissa, maksassa, munuaisissa, maidossa ja maitotuotteissa, lihassa ja munissa. Tunne enemmän kobalamiiniruokia.
Pöytä, jossa on runsaasti B-vitamiinikompleksia sisältäviä elintarvikkeita
Seuraava taulukko esittää yhteenvedon runsaasti B-vitamiineja sisältävistä elintarvikkeista:
| Vitamiinit | Ruoat, joissa on runsaasti B-kompleksia |
| B1 | Appelsiinimehu, herneet, pähkinät, maapähkinät, äyriäiset, viinirypäleet, valkoinen leipä, kuorimattomat perunat, osterit, valkoinen riisi, vesimeloni, mango, naudanliha, kurpitsa siemenet, jogurtti ja avokado. |
| B2 | Panimohiiva, naudanmaksa, kana ja kalkkuna, kauraleseet, mantelit, raejuusto, munat, juusto, äyriäiset, punajuuren lehdet ja kurpitsa siemenet. |
| B3 | Panimohiiva, kananliha, kauraleseet, kalat kuten makrilli, taimen ja lohi, naudanliha, kurpitsa siemenet, äyriäiset, cashewpähkinät, pistaasipähkinät, sienet, pähkinät, muna, juustot, linssit, avokadot ja tofu. |
| B5 | Auringonkukansiemenet, sienet, juusto, lohi, maapähkinät, pistaasipähkinät, munat, hasselpähkinä, kana ja kalkkuna, avokado, osterit, äyriäiset, jogurtti, linssit, parsakaali, kurpitsa, mansikat ja maito. |
| B6 | Banaani, lohi, pullet, kuorimaton peruna, hasselpähkinä, katkarapu, tomaattimehu, saksanpähkinä, avokado, mango, auringonkukansiemenet, vesimeloni, tomaattikastike, paprika, maapähkinät ja linssit. |
| B7 | Maapähkinät, hasselpähkinät, vehnäleseet, mantelit, kauraleseet, pähkinät, munat, sienet, cashewpähkinät, sardiini, juusto, porkkanat, lohi, bataatit, tomaatit, avokadot, sipulit, banaanit, papaija ja salaatti. |
| B9 | Ruusukaali, herneet, avokado, pinaatti, tofu, papaija, parsakaali, tomaattimehu, mantelit, valkoinen riisi, pavut, banaani, mango, kiivi, appelsiini, kukkakaali ja meloni. |
| B12 | Naudanmaksa, merenelävät, osterit, kananmaksa, kalat kuten silli, taimen, lohi ja tonnikala, naudanliha, katkaravut, jogurtti, maito, juusto, muna, kananliha. |
Meidän Neuvomme
Shape Studio: Joogavirtaus onnelliseen, rauhalliseen mieleen