Pitäisikö sinun juoda omenaviinietikkaa ennen nukkumaanmenoa?

Sisältö

• Mahdolliset hyödyt
• Voi olla antimikrobisia ominaisuuksia
• Voi alentaa verensokeriasi
• Voisi tukea painonpudotusta
• Mahdolliset epäkohdat
• Voi aiheuttaa pahoinvointia ja ruoansulatushäiriöitä
• Voi vahingoittaa hammaskiiltoa
• Voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa
• Pitäisikö sinun juoda omenaviinietikkaa ennen nukkumaanmenoa?
• Lopullinen rivi

Omenasiideri etikkaa on käytetty kulinaarisessa maailmassa ja lääketieteellisiin tarkoituksiin satojen vuosien ajan.

Se on valmistettu yhdistämällä omenat hiivaan alkoholin luomiseksi, jota sitten käyvät etikkahapoksi lisätyt bakteerit. Omenaviinietikka sisältää myös vettä, vitamiineja, mineraaleja ja vähäisiä määriä muita happoja (1).

Viimeaikainen suuntaus on juoda se ennen nukkumaanmenoa, mutta saatat ihmetellä, tarjoaako tämä käytäntö todella lisää terveysvaikutuksia.

Tässä artikkelissa tarkastellaan omenaviinietikan mahdollisia etuja ja haittoja sekä sitä, onko sen juominen ennen nukkumaanmenoa hyödyllisempi.

Mahdolliset hyödyt

Ihmiset juovat omenaviinietikkaa useista syistä.

Voi olla antimikrobisia ominaisuuksia

Omenaviinietikka voi olla antibakteerisia ja sienenvastaisia. Tämä johtuu pääasiassa sen pääaineosasta, etikkahaposta.

Tyypillinen pahan hengityksen syy on Helicobacter pylori bakteerit. Bakteerit eivät kasva hyvin happamissa ympäristöissä, joten jos olet taipuvainen huonoon aamuhuopaukseen, voi apua liuosta, jossa on 2 rkl (30 ml) omenasiideri etikkaa ja 1 kuppi (237 ml) lämmintä vettä (2, 3).

Lisäksi koeputkistutkimuksessa todettiin, että omenasiideri etikka oli tehokas hoidettaessa Candida albicans sieni ja Escherichia coli, joka voi aiheuttaa vakavia suolitulehduksia,yhtä hyvin kuin Staphylococcus aureus, joka voi aiheuttaa ihoinfektioita (4).

Voi alentaa verensokeriasi

Tutkimukset viittaavat siihen, että omenasiideri etikan kuluttaminen voi hidastaa mahasi tyhjentymistä ja estää siten suuret verensokerin piikit. Sen on myös osoitettu lisäävän insuliiniherkkyyttä, mikä voi alentaa verensokeriasi (5, 6).

Omenaviiderietikan juominen ennen ateriaa tai juuri ennen nukkumaanmenoa voi olla eniten hyötyä verensokeritasollesi.

Esimerkiksi yhdessä tyypin 2 diabeetikoilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että 2 ruokalusikallisen (30 ml) omenasiideri etikan ottaminen nukkumaan mennessä 2 vuorokautta alensi paastoverensokeripitoisuutta jopa 6% (7).

Voisi tukea painonpudotusta

Jotkut todisteet osoittavat, että omenaviinietikka voi auttaa tukemaan laihtumista, vaikka tutkimusta onkin rajoitetusti.

Yhdessä tutkimuksessa liikalihavat aikuiset juoivat 17 unssin (500 ml) juoman 1 ruokalusikalla (15 ml), 2 ruokalusikalla (30 ml) tai ilman etikkaa päivittäin. 12 viikon kuluttua etikkaryhmät painoivat merkittävästi vähemmän ja niissä oli vähemmän vatsarasvaa kuin kontrolliryhmässä (8).

Uskotaan, että nämä painonpudotuksen edut liittyvät etikkahappoon etikassa, joka voi vähentää rasvan varastointia, tukahduttaa ruokahalua, hidasta ruuansulatusta, lisätä rasvanpolttoa ja hidastaa nälkähormonien vapautumista (6, 9, 10, 11).

Yhteenveto Omenaviiderietikan juominen voi tukea painonpudotustavoitteita, alentaa verensokeriasi ja insuliinia sekä torjua bakteeri- ja sieni-infektioita. Nämä edut eivät kuitenkaan välttämättä edellytä sen juomista heti ennen nukkumaanmenoa.

Mahdolliset epäkohdat

Ennen kuin aloitat juoda omenaviinietikkaa ennen nukkumaanmenoa, harkitse näitä mahdollisia haittapuolia.

Voi aiheuttaa pahoinvointia ja ruoansulatushäiriöitä

Omena-siideri etikan pH on 4,2. Tämä tarkoittaa, että se on pH-asteikon happamessa päässä, joka siirtyy välillä 0 - 14, ja 0 on happamin (12).

Hapan ruuat aiheuttavat ruoansulatushäiriöitä ja hapon palautusjäähdytystä joillekin ihmisille, etenkin kun ne kulutetaan ennen makaavaa.

Lisäksi monet ihmiset juovat omenaviinietikkaa sen väitetyihin laihtumisvaikutuksiin. Tutkimuksissa kuitenkin havaitaan, että nämä vaikutukset johtuvat pääasiassa etikasta, joka aiheuttaa pahoinvointia ja poistaa syömishalua (13).

Voi vahingoittaa hammaskiiltoa

Minkä tahansa etikan säännöllisen juomisen ja happamien ruokien syömisen on osoitettu raputtavan hammaskiiltoa (14, 15).

Tämä tarkoittaa, että etikka tuhoaa vähitellen emalisi, joka on hammastesi ulkokerros, joka suojaa niitä fyysisiltä ja kemiallisilta vaurioilta. Emali on ensimmäinen puolustuslinja hammasillesi, eikä se voi kasvaa.

Tästä syystä on suositeltavaa huuhdella suu vedellä happamien juomien juomisen tai happamien ruokien syömisen jälkeen.

Voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa

Omenaviinietikka voi alentaa veren kaliumtasoa.

Tämän seurauksena se voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa, jotka myös alentavat veren kaliumtasoa, mukaan lukien jotkut diabeteslääkkeet ja diureetit.

Vaikka tutkimusta on rajoitetusti, eräässä tapauskertomuksessa todetaan, että 28-vuotias nainen, joka joi 8 unssia (237 ml) laimennettua omenasiideriä etikkaa päivittäin 6 vuoden ajan, päästiin sairaalaan alhaisen kalium- ja muun veren poikkeavuuden kanssa (16).

Yhteenveto Omenasiideri- etikan kuluttaminen voi aiheuttaa haitallisia vaikutuksia, kuten vaurioitunutta hammastahnaa, pahoinvointia, hapon palautusjäähdytystä ja vuorovaikutusta tiettyjen lääkkeiden kanssa, jotka alentavat kaliumitasoa.

Pitäisikö sinun juoda omenaviinietikkaa ennen nukkumaanmenoa?

Omenaviinietikka tarjoaa monia mahdollisia terveyshyötyjä. Sen lisäksi, että sen juominen juuri ennen nukkumaanmenoa alentaa verensokeria paastoasemalla joillekin ihmisille, ei näytä tarjoavan enemmän etuja kuin sen käyttäminen muina vuorokaudenaikoina.

Jotkut todisteet viittaavat siihen, että pienten määrien omenasiideri etikan juominen ennen nukkumaanmenoa voi auttaa alentamaan aamulla tapahtuvaa verensokeritasoa tyypin 2 diabeetikoilla, vaikka lisätutkimuksia tarvitaan ennen kuin sitä voidaan suositella tehokkaaksi luonnolliseksi hoitomuodoksi (7).

Tässä on muutamia tapoja kuluttaa omenaviinietikkaa, jotka saattavat minimoida sivuvaikutukset ja tarjota eniten hyötyjä:

• Laimenna se. Sekoita 1–2 ruokalusikallista (15–30 ml) omenaviinietikkaa ja 1 kuppi (237 ml) vettä. Kaikenlaisen laimentamattoman etikan nauttiminen voi vahingoittaa kurkkua ja ruokatorvea.
• Kuluta se aikaisemmin päivällä. Omenasiideri etikan juominen vähintään 30 minuuttia ennen nukkumaanmenoa voi vähentää ruuansulatushäiriöiden tai happojen palautusjäähdytyksen riskiä maadoituksen jälkeen.
• Nauti siitä muilla tavoilla. Omenasiideri etikkaa voidaan käyttää salaattina tai liha- tai vihannesmarinaadissa, mikä voi olla miellyttävämpi tapa kuluttaa sitä kuin juominen.

Yhteenveto Vähentääksesi kielteisten sivuvaikutusten riskiä laimenna omenaviinietikka ja juo se vähintään 30 minuuttia ennen nukkumaanmenoa. Sitä voidaan nauttia myös salaateissa ja marinadeissa pikemmin kuin juomana.

Lopullinen rivi

Vaikka omenaviinietikka voi tarjota erilaisia ​​etuja, kuten painonpudotus, verensokerin hallinta ja antibakteeriset vaikutukset, tutkimuksia sen juomisesta juuri ennen nukkumaanmenoa ei ole.

Lisäksi sen kuluttaminen voi aiheuttaa pahoinvointia, ruoansulatushäiriöitä, hammaskiven eroosiota ja vuorovaikutusta tiettyjen lääkkeiden kanssa.

Sen lisäksi, että mahdollisesti alentaa paastoverensokeria, omenasiideri etikan juominen heti ennen nukkumaanmenoa ei näytä vaikuttavan merkittävästi sen terveyshyötyihin.

Haitallisten vaikutusten estämiseksi on parasta nauttia siitä laimennettuna tai sidoksena ja vähintään 30 minuuttia ennen makuua.

Jos haluat kokeilla omenasiideri etikkaa, voit ostaa sen paikallisesti tai verkossa.