Kysy ruokavaliolääkäriltä: Totuus kurkumamehusta

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

K: Saisinko hyötyä niistä kurkumajuomista, joita olen alkanut nähdä?

V: Kurkuma, Etelä-Aasiasta kotoisin oleva kasvi, sisältää vakavia terveyttä edistäviä etuja. Tutkimuksessa on tunnistettu mausteessa yli 300 bioaktiivista antioksidanttiyhdistettä, joista kurkumiini on tutkituin ja tunnetuin. Ja vaikka kurkumiinilla on varmasti potentiaalisia tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia, on kolme asiaa harkittava ennen kurkuma-mehujen tai -juomien varastointia.

1.Curcuminin yksinäiset edut. Kurkumiini on yksi aliarvostetuimmista päivittäisistä ravintolisistä. Sillä on laaja vaikutus kehomme keskeisiin tulehdusprosesseihin ja sillä on potentiaalisia etuja tulehdussairauksissa, kuten Crohnin taudissa. Lisäksi kurkumiini voi auttaa niveltulehduksessa ja neurodegeneratiivisissa sairauksissa, kuten Alzheimerin taudissa, ja on osoittanut lupaavia vaikutuksia syöpäsolujen avainreittien estämisessä. Molekyylitasolla kurkumiini torjuu tulehdusta estämällä COX-2-entsyymin – saman entsyymin, jota tulehduskipulääkkeet, kuten ibuprofeeni ja Celebrex, estävät. [Tweet tämä tosiasia!]

Vaikka ihmiset, joilla on erityisiä sairauksia, hyötyisivät erityisesti kurkumiinin lisäyksestä, suosittelen sitä kaikille asiakkailleni sen yleisten tulehdusta ehkäisevien vaikutusten vuoksi. Vaikka käytät jo kalaöljylisää tähän tarkoitukseen, voit silti hyötyä kurkumiinilisän lisäämisestä. Molemmat taistelevat tulehdusta vastaan ​​eri mekanismeilla, joten saatat saada lisävaikutuksen.

2. Juo annos. Kun valitset kurkumajuomaa, varmista, että saat riittävästi kurkumiinia vaikuttaaksesi terveyteesi. Kurkumiinin suuri ongelma on, että se imeytyy hyvin huonosti; Tästä syystä näet piperiiniä (mustapippuriauute) tai therakurkumiinia (nanohiukkasmainen kurkumiini) lisäävän moniin kurkumiinilisäaineisiin imeytymisen parantamiseksi. Täydennä piperiinillä täydennykseksi 500 mg kurkumiinia.

Jos saat kurkumiinia kurkumajuomasta tai -lisästä, voit odottaa noin 3 prosentin tuottoa (joten 10 g kurkumaa, tavallisissa kurkumajuomissa esiintyvä määrä, antaa sinulle 300 mg kurkumiinia). Ilman imeytymistä tehostavaa ainetta, kuten piperiiniä, et voi odottaa, että suuri osa siitä kurkumiinista imeytyy elimistöösi, vaikka kaikki ei häviäkään, koska mauste voi silti tarjota hyötyä suolistosi.

3. Lomake. Koska kurkumiinin vaikutukset näkyvät kroonisella saannilla, ei yhdellä satunnaisella heilumisella joogatunnin jälkeen, avain on olla realistinen kulutuksen suhteen. Jos haluat saada terapeuttisen vaikutuksen juomasta, sinun on sitouduttava juomaan sitä joka päivä, mikä on vaikeaa, ellei sinulla ole kotona omaa varastoa. Lisäravinne on paras panos, jos haluat hyötyä kurkumiinista, koska kapseleilla on luontainen etu, koska niillä on alhainen este menestykselle: Pilleri, juo vettä ja olet valmis. [Tweet tämä vinkki!]

Arvostelu kohteelle