Leipäpuu on hyvä diabetekselle ja hallitsee paineita

Sisältö

• Mille leipää käytetään
• Ravitsemustietoa
• Kuinka kuluttaa leipää
• Leipä hedelmälehtiä diabeteksen hoitoon

Leipäpuun hedelmät ovat yleisiä koillisosassa, ja niitä voidaan syödä keitettyinä tai paistettuina esimerkiksi kastikkeiden kera.

Tämä hedelmä sisältää vitamiineja ja mineraaleja, joissa on hyvät määrät A-pro-vitamiinia, luteiinia, kuituja, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, fosforia, rautaa, kuparia ja mangaania. Lisäksi sillä on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia vaikutuksia, koska se sisältää fenoliyhdisteitä, kuten flavonoideja.

Mille leipää käytetään

Leipä hedelmiä voidaan syödä säännöllisesti, koska sillä on seuraavat edut:

• Diabeteksen ja verenpainetaudin hallinta;
• Taistelee maksakirroosia vastaan;
• Auttaa malarian, keltaisen kuumeen ja dengue-taudin palautumisessa.
• Se toimii syövän, erityisesti eturauhassyövän, ehkäisyssä.

Leipä hedelmiä lihotetaan ylimääräisenä kulutuksena, koska se on hyvä hiilihydraattilähde. Sitä käytetään yleensä korvaamaan muut ruokavalion hiilihydraattilähteet, kuten riisi, peruna tai pasta, ja siksi niiden, jotka haluavat laihtua, tulisi rajoittaa niiden kulutusta. Siinä ei kuitenkaan ole rasvoja, joten sen kalorit eivät ole yhtä suuria kuin esimerkiksi sama määrä avokadoa.

Ravitsemustietoa

Seuraava taulukko osoittaa ravintoaineiden määrän 100 g: ssa leipää:

Kuinka kuluttaa leipää

Leipä hedelmät voidaan leikata paloiksi ja keittää vain vedellä ja suolalla, rakenne ja maku ovat samanlaisia ​​kuin keitetyt maniokit.

Toinen mahdollisuus on sijoittaa koko hedelmä grillille, kuten esimerkiksi grilli, ja kääntää se asteittain. Hedelmien tulisi olla valmiita, kun niiden kuori on täysin musta. Tämä kuori on hävitettävä ja hedelmän sisäosa leikattava paloiksi tarjoiltavaksi. Paahdettu leipä on hieman kuivempaa, mutta se on yhtä maukasta ja voidaan syödä esimerkiksi pippurikastikkeen tai keitetyn kanan kanssa.

Kun leipä on paistettu tai paistettu, se voidaan myös leikata ohuiksi viipaleiksi ja paistaa uunissa syömään esimerkiksi siruina.

Leipä hedelmälehtiä diabeteksen hoitoon

Puun lehdillä voit valmistaa teetä, joka on tarkoitettu auttamaan verensokerin säätelyssä, mikä on hyvä tapa täydentää lääkärin ilmoittamaa hoitoa. On mahdollista käyttää tuoreita lehtiä, jotka on juuri poistettu puusta tai hedelmän oksasta, tai niiden voidaan odottaa kuivuvan, mikä edelleen tiivistää ravintoaineitaan.

Ainekset

• 1 lehti tuoreita leipäpuita tai 1 tl kuivattuja lehtiä
• 200 ml vettä

Valmistautuminen

Laita ainekset pannulle ja keitä muutama minuutti. Siivilöi ja juo seuraavaksi, etenkin aterioiden jälkeen.