Medlar-edut
Sisältö
Luquattien, jotka tunnetaan myös nimellä luumu-do-Pará ja japanilainen luumu, eduina on vahvistaa immuunijärjestelmää, koska tällä hedelmällä on paljon antioksidantteja ja parantaa verenkiertoa. Muita loquattien etuja voivat olla:
- Torjua nesteen kertymistä, koska ne ovat diureettisia ja runsaasti vettä;
- Auttaa laihtua vähentämällä kaloreita ja runsaasti kuituja, jotka auttavat hallitsemaan ruokahaluasi.
- Taistele kolesterolia vastaan;
- Vähennä ummetusta korkean kuitupitoisuuden vuoksi;
- Suojaa mahalaukun ja suoliston limakalvot;
- Auta torjumaan hengitystiesairauksia, koska siinä on antioksidantteja, jotka auttavat kehon tulehdusta estävää vastetta.
Loquatteja voidaan käyttää tuoreiden hedelmien, hedelmämehujen muodossa tai elintarvikkeiden, kuten piirakoiden, kakkujen ja agar-agar-gelatiinin, valmistuksessa. Loquat-kausi on maaliskuusta syyskuuhun, ja São Paulon osavaltio on yksi suurimmista kansallisista tuottajista.
Rakeiden ravintotiedot
Rakeiden ravintotiedot osoittavat, että tässä hedelmässä on vähän kaloreita, koska 100 g: n rakeissa on vain 45 kaloria. Lisäksi loquatit sisältävät runsaasti vettä ja kuituja, jotka parantavat suoliston kulkua.
Komponentit | Määrä / 100 g loquat |
Energia | 45 kaloria |
Vesi | 85,5 g |
Proteiinit | 0,4 g |
Rasvat | 0,4 g |
Hiilihydraatit | 10,2 g |
Kuidut | 2,1 g |
A-vitamiini | 27 mcg |
Kalium | 250 mg |
Loquat-vitamiiniresepti granolalla
Loquat-reseptit vaihtelevat. Seuraava on esimerkki kaali- ja granolamalppu-mispeli-reseptistä, joka on erinomainen vaihtoehto aamiaiseksi.
Ainekset:
- 4 keskipitkää leivinvillaa ja leikattu kahtia
- 1 kupillinen jäämaitoteetä
- 1 rkl sokeria
- 4 rkl kauraa
- puoli kuppia granolaa
Valmistelutila:
Laita leivän massa tehosekoittimeen ja lisää maito, sokeri ja kaurapuuro. Vatkaa 1 minuutti tai kunnes saadaan homogeeninen seos. Kaada lasit ja ota seuraava.