Rypäleensiemenöljy: mihin sitä käytetään ja miten sitä käytetään
Sisältö
- Mitä varten se on
- 1. Paranna kolesterolia
- 2. Kosteuta ihoa
- 3. Vahvista ja kosteuta hiuksia
- 4. Estä krooniset sairaudet
- 5. Ilmaisee antimikrobista vaikutusta
- Rypäleensiemenöljy laihtua?
- Ravitsemustietoa
- Kuinka käyttää
- Rypäleensiemenkapselit
Viinirypäleensiemenöljy tai rypsiöljy on tuote, joka valmistetaan viinintuotannon aikana jäljelle jääneiden rypäleiden siementen kylmäpuristamisesta. Koska nämä siemenet ovat pieniä, ne tuottavat pienen määrän öljyä, mikä vaatii noin 200 kg rypäleitä 1 litran öljyn tuottamiseksi, ja siksi se on kalliimpaa kasviöljyä verrattuna muihin öljyihin.
Tämän tyyppinen öljy sisältää runsaasti E-vitamiinia, fenoliyhdisteitä ja fytosteroleja, jotka tarjoavat antioksidanttisia ominaisuuksia. Lisäksi se sisältää monityydyttymättömiä rasvoja, lähinnä omega 6, joka yhdessä terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion kanssa auttaa ylläpitämään sydämen terveyttä ja estämään ihon ikääntymisen.
Mitä varten se on
Viinirypäleöljyn käyttö on viime aikoina lisääntynyt, koska sillä on miellyttävä maku. Lisäksi on osoitettu, että sen käytöstä voi olla useita terveyshyötyjä, joista tärkeimmät ovat:
1. Paranna kolesterolia
Rypäleensiemenöljy, joka sisältää runsaasti linolihappoa (omega 6), monityydyttymätöntä rasvahappoa, voi auttaa säätelemään huonoa kolesterolia (LDL) huolehtimalla sydämen terveydestä.
Suuren E-vitamiinipitoisuutensa vuoksi se toimii antioksidanttina estäen rasva-plakkien muodostumisen valtimoissa ja ehkäistäen sairauksia, kuten sydänkohtausta, ateroskleroosia ja aivohalvausta.
2. Kosteuta ihoa
Kosteuttavien ominaisuuksiensa ansiosta tämä öljy pitää ihon kosteutettuna ja estää hilseilyä. Koska se sisältää runsaasti E-vitamiinia, se estää ryppyjen, venytysmerkkien, selluliitin, arpien ja ennenaikaisen ihon vanhenemisen.
3. Vahvista ja kosteuta hiuksia
Viinirypäleensiemenöljy on myös tehokas kosteusvoide hiuksille, joka auttaa estämään avoimia päitä, liiallista irtoamista sekä hauraita ja hauraita kuituja sekä vähentämään hilseen ja pitämään päänahan kosteutettuna.
Hiuksiin käytettäväksi on suositeltavaa lisätä teelusikallinen rypäleöljyä viikoittaisen kosteuttavan naamion kanssa tai lisätä se sillä hetkellä, kun shampoo on tarkoitus levittää hiuksiin, hieromalla päänahkaa hyvin sormenpäillä.
4. Estä krooniset sairaudet
Tämän tyyppinen öljy sisältää runsaasti flavonoideja, karotenoideja, fenolihappoa, resveratrolia, kvertsetiiniä, tanniineja ja E-vitamiinia. Kaikki nämä antioksidanttiset yhdisteet estävät vapaiden radikaalien muodostumisen aiheuttamia soluvaurioita ja niillä voi olla neuroprotektiivinen, anti-inflammatorinen vaikutus ja kasvainten vastainen, ehkäisemällä sairauksia, kuten diabetes, Alzheimerin tauti, dementia ja tietyntyyppiset syövät.
5. Ilmaisee antimikrobista vaikutusta
Jotkut tutkimukset osoittavat, että rypäleensiemenöljyllä on antimikrobisia ominaisuuksia, koska se sisältää resveratrolia, mikä estää bakteerien, kuten Staphylococcus aureus ja Escherichia coli.
Rypäleensiemenöljy laihtua?
Viinirypäleensiemenöljyllä ei ole todistettua vaikutusta laihtumiseen, varsinkin kun se ei ole osa terveellisiä tapoja, kuten hyvää syömistä ja liikuntaa.
Viinirypäleöljyn käyttö pieninä annoksina päivässä auttaa kuitenkin parantamaan terveyttä, tasapainottamaan kasviston ja suoliston kulkeutumista ja vähentämään kehon tulehdusta, mikä johtaa luonnollisesti laihtumiseen.
Ravitsemustietoa
Seuraava taulukko sisältää ravintotiedot 1 rkl rypäleensiemenöljyä:
Ravintosisältö | 1 rkl (15 ml) |
Energia | 132,6 kcal |
Hiilihydraatit | 0 g |
Proteiini | 0 g |
Rasva | 15 g |
Monityydyttymättömät rasvat | 10,44 g |
Yksityydyttymätön rasva | 2,41 g |
Tyydyttynyt rasva | 1,44 |
Omega 6 (linolihappo) | 10,44 g |
E-vitamiini | 4,32 mg |
On tärkeää pitää mielessä, että kaikkien edellä mainittujen etujen saamiseksi rypäleensiemenöljyn on sisällettävä tasapainoinen ja terveellinen ruokavalio.
Kuinka käyttää
Rypäleensiemenöljyä voi ostaa supermarketeista, kosmetiikka- tai ravitsemusliikkeistä ja verkkokaupoista. Se löytyy nestemäisessä muodossa tai kapseleina.
Kuluttaa vain lisäämällä 1 tl raaka tai keitetyt salaatit.
Tämän tyyppinen öljy voi olla vaihtoehto ruoan paistamiseen tai ruoanlaittoon, koska se on melko stabiili korkeissa lämpötiloissa eikä tuota myrkyllisiä yhdisteitä keholle.
Rypäleensiemenkapselit
Yleensä 1-2 kapselia, välillä 130-300 mg päivässä, rypäleensiemeniä, enintään 2 kuukauden ajan, tulee keskeyttää noin kuukauden ajaksi. Ihannetapauksessa sitä tulisi kuitenkin käyttää ravitsemusterapeutin tai rohdoslääkärin ohjeiden mukaisesti.