9 parhaasta vegaanijogurtista

Sisältö

• Hintahuomautus
• 1. Forager Project makeuttamaton tavallinen jogurtti
• 2. Nancyn pelkkä kauramaidonjogurtti
• 3. Kaura luonnollinen kaurajuuri
• 4. Kite Hill tavallinen mantelimaitojogurtti
• 5. Lavva-kasvipohjainen jogurtti
• 6. Joten herkullinen makeuttamaton kookosjogurtti
• 7. Ripple jogurtti vaihtoehto
• 8. Silkki makeuttamaton vanilja mantelimaitojogurtti
• 9. Nancyn tavallinen soijajogurtti
• Kotitekoisia vegaanijogurtti reseptejä
• Kotitekoinen vanilja kookosmaitojogurtti
• Kotitekoinen mustikka-tofu-jogurtti
• Kuinka valita paras vegaanijogurtti
• Lopullinen rivi

Olemme mukana tuotteita, joiden mielestä olemme lukijoillemme hyödyllisiä. Jos ostat tällä sivulla olevien linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.

Jogurtti on terveellinen ja ravitseva ruoka, jota kulutetaan ympäri maailmaa.

Vaikka vegaaniversiot on perinteisesti valmistettu lehmänmaitosta, niissä käytetään ei-kasvilähteitä, kuten manteleita, soijaa, kookospähkinöitä, herneitä tai cashewia.

Erityisesti useimmissa vegaanijogurteissa on eläviä aktiivisia viljelmiä, jotka ovat probiootteja - tai hyödyllisiä suolistobakteereita - jotka tukevat terveellistä ruuansulatusta (1, 2).

Vegaanijogurtit ovat kuitenkin laadultaan erilaisia, ja niihin voidaan ladata lisättyjä sokereita. Siksi sinun tulisi yrittää ostaa sellaisia, joissa on vähän tai ei lainkaan lisättyä sokeria, suhteellisen vähän ainesosia ja vankat ravintoprofiilit.

Tässä on 9 parasta vegaanijogurttia, sekä reseptejä kotitekoisiin versioihin.

Hintahuomautus

Suurin osa alla olevista tuotteista on verrattain hinnoiteltu. Pidä silti mielessä, että vegaani jogurtti on yleensä kalliimpaa kuin meijerijogurtti.

Lisäksi maksat siitä yleensä vähemmän, jos ostat suurempia pakkauksia - 24–32 unssia (680–907 grammaa) - kuin yksittäisesti pakattuja jogurtteja.

1. Forager Project makeuttamaton tavallinen jogurtti

Forager Project tarjoaa sarjan cashew-pohjaisia ​​jogurtteja, jotka ovat tavallisia, vanilja-, mustikka-, mansikka-, sitruuna- ja kirsikkamakuisia.

Cashew-maidon lisäksi ne on valmistettu kookosmaidosta, luonnollisista sakeuttajista ja elävistä aktiivisista viljelmistä. Lisäksi niiden kasvipohjainen proteiinilinja sisältää ainutlaatuisen sekoituksen vesimelonin siemeniä, kurpitsansiemeniä ja ruskeaa riisiä proteiinipitoisuuden lisäämiseksi.

Proteiini on tärkeä makroravinne, joka tukee lukuisia kehon prosesseja, kuten immuniteetti, solurakenne, hapen kuljetus sekä lihasten ja kudosten korjaaminen (3).

Tämän tuotemerkin makeuttamattomasta tavallisesta proteiinijogurtista valmistettu 3,5 unssin (100 gramman) astia tarjoaa (4):

• kalorit: 99
• proteiini: 5 grammaa
• rasva: 6,5 grammaa
• Hiilihydraatit: 6 grammaa
• sokeri: 1 gramma
• kuitu: 1 gramma
• natrium: 6 mg
• kalsium: 1% päiväarvosta (DV)
• Rauta: 3% DV: stä
• kalium: 2% DV: stä

Huomaa, että niiden maustettujen lajikkeiden pakkaus sisältää noin 12 kertaa enemmän sokeria kuin tavallinen.

Osta Forager Project -jogurtteja verkossa.

Forager Projektin vegaanijogurtit on valmistettu cashewista ja sisältävät aktiivisia aktiivisia viljelmiä. Heidän tavallisessa tuotteessaan on erittäin vähän sokeria, ja he tarjoavat jopa jogurttivalikoiman, joka pakata ylimääräistä proteiinia.

2. Nancyn pelkkä kauramaidonjogurtti

Suosittu meijeriyritys Nancy tarjoaa sarjan kauramaidosta valmistettuja jogurtteja.

Näissä tuotteissa ei ole vain eläviä aktiivisia viljelmiä, vaan myös favapavuista johdettuja proteiineja. Valkuaisaineiden lisääminen aterioihin ja välipaloihin voi auttaa sinua pysymään täytenä ja tyytyväisenä koko päivän ajan (5).

3,5 unssin (100 gramman) säiliö Nancyn pelkkää kauramaidonjogurttia sisältää (6):

• kalorit: 40
• proteiini: 3,5 grammaa
• rasva: 1 gramma
• Hiilihydraatit: 5 grammaa
• sokeri: 0 grammaa
• kuitu: 1 gramma
• natrium: 0 mg
• kalsium: 1% DV: stä
• kalium: 1% DV: stä

Muista, että niiden maustetuissa lajikkeissa on 5 grammaa lisättyä sokeria samassa annoskokossa.

Löydät Nancyn kauramaitojogurttia useista supermarketeista ja ruokakaupoista.

Kaurasta ja favapapuista valmistettu Nancyn vegaanijogurtti tarjoaa hyvän proteiinilähteen ja elävät aktiiviset viljelmät. Heidän tavallisessa lajikkeessaan on 0 grammaa sokeria.

3. Kaura luonnollinen kaurajuuri

Ruotsalainen vegaanituote Oatly tarjoaa kermaisen, herkullisen kaurapohjaisten meijerivaihtoehtojen, mukaan lukien jogurtit, jotka ovat monenlaisia ​​makuja. Heidän tavallinen jogurtti on valmistettu käyneestä kaurapohjasta ja luonnollisista sakeuttajista.

3,5 unssin (100 gramman) annos Oatly luonnollista kaurajuurituorea tarjoaa (7):

• kalorit: 68
• proteiini: 1,5 grammaa
• rasva: 2 grammaa
• Hiilihydraatit: 10 grammaa
• sokeri: 5 grammaa
• kuitu: 1 gramma
• natrium: alle 1 gramma
• D2-vitamiini: 30% DV: stä
• B12-vitamiini: 15% DV: stä
• riboflaviini: 15% DV: stä
• kalsium: 15% DV: stä

Kaura ovat hyvä lähde liukoisille kuiduille ja beeta-glukaaniksi kutsuttuja yhdisteitä, joiden tiedetään hyödyttävän sydämen terveyttä (8, 9).

Tämä jogurtti ei sisällä eläviä aktiivisia viljelmiä, mutta siinä ei ole lisättyä sokeria, vaan luottaa kaurassa olevaan luonnolliseen sokeriin. Lisäksi se on hyvä kalsiumlähde, samoin kuin prosessin aikana lisättävät riboflaviini (B2), D2 ja B12-vitamiinit.

Löydät Oatly-tuotteita useista supermarketeista ja ruokakaupoista Yhdysvalloissa ja Euroopassa.

Kaura käyttää käymistiä kaurapohjaa ja luottaa kauran luonnolliseen sokeriin maustamaan jogurttia. Vaikka se ei sisällä aktiivisia aktiivisia viljelmiä, tämä jogurtti on hyvä mikroravinteiden lähde, kuten D2- ja B12-vitamiinit.

4. Kite Hill tavallinen mantelimaitojogurtti

Kite Hill tarjoaa rivin jogurtteja, jotka on valmistettu mantelimaitosta, elävistä aktiivisista viljelmistä ja sakeuttamisaineista, kuten agar, johanneksenleipäpuukumi ja ksantaanikumi.

Vaikka tavallinen maku sisältää 3,5 grammaa lisättyä ruokosokeria 3,5 unssin (100 gramman) annosta kohden, se tarjoaa muita ravitsemuksellisia etuja, kuten kasvipohjaiset proteiinit, tyydyttymättömät rasvat, elävät aktiiviset viljelmät ja pieni määrä kuitua.

3,5 unssin annos tarjoaa (10):

• kalorit: 100
• proteiini: 3 grammaa
• rasva: 8 grammaa
• Hiilihydraatit: 6 grammaa
• sokeri: 3,5 grammaa
• kuitu: 1,5 grammaa
• natrium: 7 mg
• kalsium: 3% DV: stä
• Rauta: 4% DV: stä
• kalium: 1% DV: stä

Muista vain, että maustetut lajikkeet sisältävät melkein neljä kertaa enemmän sokeria kuin tavallinen vaihtoehto.

Osta Kite Hill-mantelimaitojogurttia verkossa.

Kite Hill -jogurtti on valmistettu mantelimaitosta ja tarjoaa hyvän proteiinilähteen ja eläviä aktiivisia viljelmiä.

5. Lavva-kasvipohjainen jogurtti

Lavva-jogurtti on valmistettu kookospähkinästä, kassavaanjuurista, jahveista ja pili-pähkinöistä, jotka kasvavat Kaakkois-Aasiassa ja sisältävät runsaasti mikroravinteita, kuten magnesiumia ja E-vitamiinia (11).

3,5 unssin (100 gramman) säiliö Lavva-vaniljajogurttia tarjoaa (12):

• kalorit: 100
• proteiini: 1,5 grammaa
• rasva: 8 grammaa
• Hiilihydraatit: 6 grammaa
• sokeri: 4 grammaa
• kuitu: 1 gramma
• natrium: 45 mg
• A-vitamiini: 3% DV: stä
• C-vitamiini: 3% DV: stä
• kalsium: 1% DV: stä
• Rauta: 3% DV: stä

Tämä tuotemerkki sisältää sekoituksen elävistä aktiivisista kulttuureista. Lisäksi mikään sen maku ei sisällä lisättyä sokeria, kumia tai väriaineita.

Osta Lavva-kasvipohjaisia ​​jogurtteja verkosta.

Lavvan ainutlaatuisissa vegaanijogurteissa sekoitetaan kookospähkinää, kassavaanjuuria, jauhoja ja pili-pähkinöitä. Lisäksi heidän tuotteisiinsa ei ole lisätty sokeria, ja ne sisältävät aktiivisia aktiivisia viljelmiä.

6. Joten herkullinen makeuttamaton kookosjogurtti

Joten herkulliset vegaanijogurtit valmistetaan pääasiassa kookosmaitosta ja kookoskermasta, plus luonnollisista sakeuttamisaineista, elävistä aktiiviviljelmistä ja lisätyistä ravintoaineista.

3,5 unssin (100 gramman) astia makeuttamattomasta vaniljalajikkeesta sisältää (13):

• kalorit: 50
• proteiini: alle 1 gramma
• rasva: 3 grammaa
• Hiilihydraatit: 5 grammaa
• sokeri: alle 1 gramma
• kuitu: 1 gramma
• natrium: 20 mg
• D-vitamiini: 7% DV: stä
• kalsium: 18% DV: stä
• B12-vitamiini: 40% DV: stä

Tämä jogurtti tarjoaa vaikuttavan määrän lisättyä B12-vitamiinia, joka on tärkeä ravintoaine, josta puuttuu usein täysin kasviperäinen ruokavalio (14).

Muista, että monissa maustetuissa versioissa on 15 kertaa enemmän sokeria kuin makeuttamattomissa.

Osta niin herkullista jogurttia verkossa.

Joten Delicious tekee jogurtistaan ​​kookosmaitoa, kookoskermaa ja minimaalisia muita ainesosia, mukaan lukien elävät aktiiviset viljelmät. Vain 3,5 unssia (100 grammaa) tarjoaa 40% päivittäisestä B12-vitamiinitarpeestasi.

7. Ripple jogurtti vaihtoehto

Ripple valmistaa herneproteiinivalmisteita, mukaan lukien jogurtit.

Herneproteiini on hyvä valinta, jos vältät soijaa ja pähkinöitä allergioiden tai henkilökohtaisten mieltymysten takia.

Ripplen jogurtissa käytetään herneproteiiniseosta, auringonkukkaöljyä, probiootteja, eläviä aktiivisia viljelmiä ja luonnollisia sakeutus- ja aromiaineita. Sen makuihin kuuluu alkuperäinen, vanilja, mansikka, mustikka ja persikka.

3,5 unssin (100 gramman) annos Ripple-alkuperäistä kermaista jogurttivaihtoehtoa tarjoaa (15):

• kalorit: 75
• proteiini: 4 grammaa
• rasva: 4 grammaa
• Hiilihydraatit: 6 grammaa
• sokeri: 2 grammaa
• kuitu: alle 1 gramma
• natrium: 0 mg
• kalium: 1% DV: stä

Vaikka alkuperäinen lajike sisältää 2 grammaa lisättyä sokeria annosta kohden, muut maut pakkaavat vähintään kolme kertaa enemmän sokeria.

Löydät Ripple-jogurttivaihtoehdon useista supermarketeista ja ruokakaupoista.

Ripple-jogurtti on valmistettu herneproteiinista, mikä saattaa olla erityisen houkutteleva jokaiselle, joka ei syö soijaa tai pähkinöitä. Se sisältää eläviä aktiivisia viljelmiä ja on hyvä proteiinilähde.

8. Silkki makeuttamaton vanilja mantelimaitojogurtti

Silkki tarjoaa lukuisia meijerituotteita, mukaan lukien mantelimaitosta valmistetut jogurtit. Makeuttamaton lajike sisältää myös sikurijuuriuutteen, eläviä aktiivisia viljelmiä, sakeuttamis- ja aromiaineita.

3,5 unssin (100 gramman) annos silkkiä makeuttamatonta vaniljamantelijogurttia tarjoaa (16):

• kalorit: 100
• proteiini: 3 grammaa
• rasva: 8 grammaa
• Hiilihydraatit: 6 grammaa
• sokeri: 1 gramma
• kuitu: 4 grammaa
• natrium: 40 mg
• D2-vitamiini: 10% DV: stä
• kalsium: 10% DV: stä
• Rauta: 3% DV: stä

Huomaa, että sama annoskoko tavallista vaniljamakua sisältää 12 kertaa enemmän sokeria.

Silkki-mantelimaitojogurttia on saatavana lukuisissa ruokakaupoissa ja supermarketeissa.

Silkin mantelimaitojogurtit ovat hyvä lähde aktiivisille aktiivisille viljelmille, ravintokuidulle, proteiinille, D2-vitamiinille ja kalsiumille. Heidän makeuttamattomissa lajikkeissa on hyvin vähän sokeria.

9. Nancyn tavallinen soijajogurtti

Nancy tarjoaa myös soijapohjaista jogurttia, jossa on eläviä ja aktiivisia kulttuureja.

3,5 unssin (100 gramman) annos Nancyn pelkkää makeuttamatonta orgaanista soijajogurttia sisältää (17):

• kalorit: 50
• proteiini: 3,5 grammaa
• rasva: 2 grammaa
• Hiilihydraatit: 3,5 grammaa
• sokeri: 0 grammaa
• kuitu: 1 gramma
• natrium: 35 mg
• kalsium: 3% DV: stä
• Rauta: 3% DV: stä

Vaikka Nancy valmistaa myös makeutettua soijajogurttia, tässä versiossa on 9 grammaa lisättyä sokeria samassa annoskokossa.

Löydät Nancyn soijajogurtin useista supermarketeista ja ruokakaupoista.

Nancyn tavallinen makeuttamaton soijajogurtti on valmistettu orgaanisista soijapavuista, hyvästä kasvipohjaisen proteiinin lähteestä. Se sisältää myös eläviä aktiivisia kulttuureja.

Kotitekoisia vegaanijogurtti reseptejä

Vaikka vegaanijogurtteja on yhä helpompi löytää kaupasta, voit myös tehdä omia käyttämällä vain muutamaa yksinkertaista ainesosaa. Kaksi reseptiä kuvataan yksityiskohtaisesti alla.

Kotitekoinen vanilja kookosmaitojogurtti

ainekset:

• 1 tölkki (400 ml) täysrasvaista kookosmaitoa
• 1–2 vegaanista probioottikapselia
• 1 - 2 tl vaniljauutetta

Ohjeet:

Sekoita kookosmaito ja vanilja tasaiseksi. Avaa probioottinen kapseli (kapselit) ja sekoita varovasti sisään. Anna sen sakeutua jääkaapissa ja säilytä 5 vuorokautta.

Kotitekoinen mustikka-tofu-jogurtti

ainekset:

• 2 kuppia (280 grammaa) pakastettuja mustikoita
• 1/2 kuppia (60 grammaa) raa'ita suolattomia cashew-annoksia
• 12 unssia (340 grammaa) silkkitettyä tofua
• 1 rkl (15 ml) sitruunamehua
• 1–2 vegaanista probioottikapselia

Ohjeet:

Sekoita kaikki aineosat, paitsi probioottikapseli (kapselit), tasaiseksi. Ripottele sitten kapselin tai kapselien sisältö ja sekoita varovasti. Anna sen sakeutua jääkaapissa ja pitää jopa 5 päivää.

Oman vegaanijogurtin valmistus on helppoa vain muutamilla aineosilla. Haluat antaa seoksen jäähtyä ja sakeutua jääkaapissa ennen sen syömistä.

Kuinka valita paras vegaanijogurtti

Vegaanijogurtit voivat vaihdella merkittävästi ainesosiltaan ja laadultaan, joten on elintärkeää tietää, mitä etsiä ostoksille.

Voit valita tarpeisiisi parhaimman vegaanijogurtin pitämällä nämä vinkit mielessä:

• Vältä lisättyä sokeria valitsemalla makeuttamattomia jogurtteja. Voit halutessasi lisätä omaa makeutusainetta, kuten hedelmiä tai vaahterasiirappia.
• Pidä silmällä vegaanitarroja, jotta varmistat, että jogurttisi ei sisällä eläintuotteita.
• Valitse lajike, jolla on minimaalinen määrä ainesosia. Sinun ei tarvitse paljon muuta kuin kasvimaitoa, eläviä ja aktiivisia viljelmiä sekä luonnollisia aromeja tai sakeutusaineita.
• Harkitse ravinnepitoisuutta. Jos esimerkiksi haluat lisätä lisäproteiinia tai B12-vitamiinia, tarkista näiden lisättyjen ravintoaineiden etiketistä.

Kun ostat vegaanijogurttia, on tärkeää lukea tuotemerkinnät ja valita lajikkeet ilman lisättyä sokeria. Voit myös valita ne, joissa on vähän aineosia ja jotka on varmennettu vegaaniksi.

Lopullinen rivi

Kasvipohjaisista lähteistä, kuten herneistä, soijasta, kookospähkinästä, cashewista ja manteleista valmistettu vegaani jogurtti voi olla terveellinen lisä ruokavalioon.

Parhaimmat eivät yleensä sisällä lisättyä sokeria ja runsaasti proteiineja, samoin kuin eläviä ja aktiivisia viljelmiä.

Tämän luettelon vaihtoehdot varmasti tyydyttävät haluasi saada terveellistä, kermaista välipalaa.