Voiko paleoon siirtyminen saada sinut sairaaksi?
Sisältö
Ryan Bradylle siirtyminen paleo -ruokavalioon oli epätoivoinen liike.
Yliopistossa hänellä todettiin Lymen tauti, ja sivuvaikutus oli vakava väsymys. Lisäksi, vaikka hän jo vältti gluteenia ja maitotuotteita, hän taisteli huonoa tulehdusta vastaan. Kun hänen lääkärinsä suositteli häntä menemään Paleoon viime kesänä, se oli turhaa – ja Brady alkoi syödä vihanneksia ja lihaa.
Hän ei kuitenkaan saanut odottamaansa tulosta. "Minulla oli enemmän energiaa ja nukuin paremmin, mutta minulla alkoi olla niin monia ruoansulatusongelmia", sanoo Brady (joka on nyt Well+Goodin markkinointi- ja tapahtumakoordinaattori). "Olin turvonnut koko ajan ja minulla oli kaasukipuja-vatsani tuntui todella räjähtäneeltä. Olin kurja." Silti hän tarttui siihen ajatellen, että ehkä se oli vain siirtymä ja että hänen ruumiinsa lopulta omaksuu uudet Paleo -ruokailutottumukset. Mutta kuukautta myöhemmin hänellä oli edelleen suuria ongelmia.
Turhautuneena hän soitti serkkulleen, joka oli peruskoulussa ryhtyäkseen ravitsemusterapeutiksi, Brady selittää. "Hän meni Paleoon ja koki itse asiassa samat oireet kuin minä. Serkkuni käski minun alkaa lisätä riisiä ja joitain muita ei-paleo-ruokia takaisin ruokavaliooni-ja rehellisesti, sinä päivänä, kun tein, minusta tuli heti parempi."
Brady ja hänen serkkunsa eivät ole ainoita ihmisiä, jotka ovat kokeneet ruuansulatushäiriöitä jyvien, palkokasvien ja muiden yksinkertaisten perusravinteiden närästyksen jälkeen. Emotionaalinen ja häiriintynyt syömisvalmentaja ja Kundalini-joogaopettaja Ashlee Davis kokivat jotain vastaavaa-vaikka olivat opiskelleet ravitsemusta ja tietäneet Paleo-ruokavaliosta, että se toimii ja toimii monille.
Miksi Paleo-ruokavalio on niin onnistunut joillekin ihmisille ja ei toisille? Jatka lukemista kolmesta syystä, miten se voi saada sinut sairaaksi.
1. Syöt liikaa raakoja kasviksia
Ensinnäkin: Paleo -matka voi olla mahtava monille ihmisille. "Paleo -ruokavalio on terve ja voi todella näyttää ihmisille, kuinka hiilihydraatit, sokeri ja jalostetut elintarvikkeet vaikuttavat negatiivisesti kehoon", Davis sanoo.
Ongelma? Yön yli siirtyminen lähinnä raakoihin vihanneksiin ja lihaan (mikä on terveellisempää, mutta kehon vaikeampaa käsitellä) voi ylikuormittaa ruoansulatuskanavan, mitä Davis on nähnyt useissa asiakkaissaan. Hänen vinkki: Helppokäyttöinen pehmeämmillä, keitetyillä vihanneksilla, kuten bataateilla-sen sijaan, että täytät raakasalaatteja joka aterialla.
2. Syöt terveellistä ruokaa, joka ei vain sovi kehosi kanssa
Mutta entä jos, kuten Brady koki, siirtymä ei ole ongelma? "Sinun on silti oltava tietoinen siitä, mitä laitat kehoon", Davis sanoo. "Jotkut Paleo -ruokavalion ihmiset eivät ehkä syö munia, koska ne ärsyttävät vatsaansa. Muut ihmiset voivat syödä paljon munia ja kalaa, mutta punainen liha on vaikeaa ruoansulatusjärjestelmälle. Sinun on silti huomioitava, mitä syöt Keho vaikuttaa sinuun-tämä pätee kaikkiin ruokailusuunnitelmiin. "
Loppujen lopuksi, jos olisi olemassa yksi täydellinen ruokavalio, joka toimisi kaikille, suoliston terveys ei olisi niin trendi aihe. Davis sanoo, että tärkeintä on käyttää aikaa selvittääksesi, mitkä ruoat eivät ole samaa mieltä kehosi kanssa. Kun olet selvittänyt laukaisusi, voit muuttaa ruokavaliotasi niin, että syöt edelleen Paleoa-muutamalla muutoksella.
3. Olet liian stressaantunut
Mielen ja suolen yhteys ei ole vitsi. "Vaihdoin Paleoon, koska ajattelin, että se auttaisi krooniseen väsymykseen, stressiin ja ruoansulatusongelmiin", Davis sanoo. "Se tuntui aluksi todella hienolta. Hiilihydraattien ja sokerin vähentäminen sai minut tuntemaan vähemmän jännitystä."
Mutta hänen ruoansulatusdraamansa ei hävinnyt. Miksi? Hän oli täysin stressaantunut ja se näkyi hänen suolessaan. "Laitoin kaikki munani Paleo -koriin ja ajattelin, että se oli ratkaisu, mutta lopulta se oli silti tapa välttää katsomasta elämäni stressiä", hän sanoo.
Jos syöt, kun olet ahdistunut – riippumatta siitä, mitä syöt – se voi aiheuttaa monia ruoansulatusongelmia. "Suolisto voi olla esitys siitä, mitä tapahtuu henkisesti ja emotionaalisesti", Davis sanoo. "Jonkun, joka käsittelee kroonisia ruoansulatusongelmia, uskallan sanoa, että heidän elämässään on todennäköisesti jotain, jota he eivät sulat-AKA-käsittelyä."
Mitä tulee kokeiluun erilaisten ruokavaliosuunnitelmien kanssa-olipa kyse Paleosta, veganismista, Whole30: sta tai jostain muusta-Davisin mukaan avain on se, että ei ole yhtä kaikille sopivaa suunnitelmaa. "Tärkein asia, jonka voit tehdä, on kuunnella kehoasi ja itseäsi", hän sanoo. "Joillekin ihmisille se saattaa tarkoittaa kasvissyöjä- tai vegaaniruokavaliota. Tiedämme kaikki kokonaisruoat-erityisesti hedelmät ja vihannekset-parantavat terveyttämme, mutta on tärkeää olla avoin ajatukselle, että ennalta määrätty ruokavalio tai ruokailutyyli saattaa ei ole täydellinen ratkaisu terveysongelmiisi. "
Tämä artikkeli ilmestyi alun perin Well + Good -sivustolla.
Lisää Well + Goodista:
Tämä uusi ruokavalio voi parantaa turvotustasi lopullisesti
Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää suoliston terveydestä
Onko naisilla punaisen lihan ongelma?