Voitko syödä granaattiomena siemeniä?
Sisältö
- Mitkä ovat terveyshyödyt?
- ravinteet
- Vähäkalorinen
- Antioksidantit
- 4 tapaa saada irti granaattiomenista
- 1. Valitse oikeat
- 2. Kaavio oikealle
- 3. Tee heistä viimeiset
- 4. Mehu!
- 5. Osta siemeniä yksin
- Suositeltu päivittäinen määrä
- Nouto
Jos ostat jotain tällä sivulla olevan linkin kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Kuinka tämä toimii.
Granaattiomenat ovat kauniita hedelmiä, joiden sisällä on kiiltävät punaiset korut, nimeltään arils, ja ne sisältävät makeaa, mehukasta nektaria, joka ympäröi valkoista siementä.
Vaikka granaattiomenan avaaminen ja jalokivien vapauttaminen hedelmistä on kovaa työtä, saatat tehdä siitä vielä vaikeampaa sylkemällä siemenet.
Joistakin suosituista mielipiteistä huolimatta granaattiomena siemeniä voi syödä - ja ne ovat hyviä myös sinulle!
Mitkä ovat terveyshyödyt?
Granaattiomena on erittäin terveellinen hedelmä. Monet ihmiset aukaisevat ne, kaappaavat siemenet ja syövät ne kokonaisena.
Toiset imevät mehu kustakin siemenestä ennen kuin sylkevät valkoista kuitumaista keskiosaa.
Jälkimmäinen ryhmä saattaa puuttua joihinkin granaattiomenan terveyshyötyihin.
ravinteet
Granaattiomenat ovat runsaasti C-vitamiinia, kaliumia ja kuitua. Suurin osa kuidusta löytyy mehun taskujen alla piilossa olevista valkoisista siemenistä. Se sisältää 48 prosenttia suositellusta päivittäisestä C-vitamiinin saannista, joka on tärkeä monille terveystoiminnoille.
Vähäkalorinen
Koko granaattiomena sisältää 234 kaloria, se on suhteellisen vähän kaloreita sisältävä ruoka. Tämä tekee niistä herkullisen ja ihanteellisen välipalan jokaiselle, joka seuraa painonsa.
Antioksidantit
Granaattiomena siemenet sisältävät paljon antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan vartaloa tulehduksilta ja vapaiden radikaalien vaurioilta. Kuorissa on myös antioksidantteja, vaikka harvat syövät granaattiomenakuoria. Näihin antioksidantteihin, joihin viitataan polyfenoleina, sisältyvät tanniinit, flavonoidit ja antosyaniini.
Granaattiomenalaisten ainoa mahdollinen vaara on riskit, joita se aiheuttaa koirille. Jotkut koirat voivat kokea äärimmäistä ruuansulatuksesta johtuvia granaattiomenahedelmien tanniinien ja happojen takia. Joten pidä heidät kaukana Fidosta!
4 tapaa saada irti granaattiomenista
Pohjois-Amerikassa löydät todennäköisimmin granaattiomenia loppuvuodesta loppu talveen, kun hedelmät ovat kauden aikana. Jotkut ruokakaupat tuovat kuitenkin granaattiomenia eteläiseltä pallonpuoliskolta tarjoamalla niitä ympäri vuoden.
Lämmittämällä granaattiomena siemeniä voi päästä eroon joistakin niiden mausta, joten on parasta syödä ne tuoreina ja raa'ina tai koristeeksi.
1. Valitse oikeat
Kypsän granaattiomenan valinta on suhteellisen helppoa, koska paikallisista ruokakaupoista löytyvät ne kypsinä. Hedelmien tulee olla raskaita ja ihon oltava tiukka. Pienet naarmut pinnalla eivät vaikuta hedelmiin sisällä, joten älä arvioi granaattiomenaa sen arpisen ihon perusteella!
2. Kaavio oikealle
Granaattiomenan syöminen voi olla sotkuista hanketta, mutta siitä tehdään siistimpi, kun todella syöt koko siemenen. Aloita leikkaamalla hedelmät puoliksi. Lusikaa sitten pienet punaiset jalokiviä kulhoon. Voit lisätä siemeniä salaatteihin, jogurttiin, kaurajauhoihin, jälkiruokiin tai mihin tahansa haluat!
3. Tee heistä viimeiset
Oletko ostanut liian monta granaattiomenaa syödäkseen yhdessä istunnossa? Voit säästää siemeniä levittämällä ne leivinlevylle ja jäädyttämällä ne kahdeksi tunniksi. Siirrä ne sitten pakastinpusseihin ja laita ne takaisin pakastimeen. Tämän ansiosta ne kestävät jopa yhden vuoden.
4. Mehu!
Voit myös mehu granaattiomena ja säästää itsellesi kustannukset ostamalla se pullossa. Lisäksi pullotetut granaattiomenamehut voivat sisältää kaikenlaisia muita aineosia, mukaan lukien lisätty sokeri ja natrium.
Käytä mehulinkoainetta tai purista hedelmä vain erottamalla kuidut siivilällä. Tee mehu tehdä jotain virkistävää ja herkullista, kuten tämä resepti basilika granaattiomena granita! Mehua voidaan jäähdyttää enintään kolme päivää tai säilyttää pakastimessa jopa kuusi kuukautta.
5. Osta siemeniä yksin
Voit ostaa granaattiomena-siemeniä ja hankkia niiden monenlaisia hapettumisenesto-ominaisuuksia tarvitsematta kauhua ja varastoida niitä.Sieltä voit käyttää niitä erilaisissa keitetyissä ja kylmissä ruokia koristeena.
Napsauta tätä ostaaksesi granaattiomena siemeniä verkossa. Huomaa, että napsauttamalla tätä linkkiä siirryt ulkoiselle sivustolle.
Suositeltu päivittäinen määrä
Yhdysvaltain maatalousministeriö suosittelee, että henkilö syö 2 kupillista hedelmää päivässä. Granaattiomenat ja niiden siemenet ovat ravinteiden tiheä ja vähäkalorinen tapa saavuttaa tämä tavoite. Niitä voi ostaa monissa ruokakaupoissa sekä verkossa.
Nouto
Granaattiomenat sisältävät sekä terveydellisiä etuja että historiaa. Päinvastaisista uskomuksista huolimatta siemenissä on sekä maku makuista että hyvää sinulle. Joten seuraavalla kerralla sinulla on pääsy tähän "paratiisin hedelmään", ei sylkemistä!