Kuinka lisätä kuitua aterioihin laihtua

Sisältö

• Aamiainen - pellavansiemeniä
• Ennen lounasta ja illallista - Semente de Chia
• Lounas - Quinoa
• Illallinen - kurpitsansiemeniä
• Välipalat - Amaranto

Siemenet auttavat laihtua, koska niissä on runsaasti kuituja ja proteiineja, ravinteita, jotka lisäävät kylläisyyttä ja vähentävät ruokahalua, hyvissä rasvoissa, jotka auttavat ehkäisemään sydänsairauksia, ja vitamiineissa ja kivennäisaineissa, jotka parantavat kehon toimintaa ja vahvistavat immuunijärjestelmää.

Chiaa, pellavansiemeniä ja kurpitsansiemeniä voidaan lisätä mehuihin, salaatteihin, jogurtteihin, vitamiineihin ja valmisteisiin, kuten papuihin ja soseisiin. Lisäksi useat reseptit sisältävät näitä siemeniä leivän, kakkujen ja pastan tuotantoon, mikä auttaa vähentämään jauhojen ja sokerin määrää näissä elintarvikkeissa ja suosimaan laihtumista.

Jos et halua lukea, tutustu seuraavan videon vinkkeihin:

Aamiainen - pellavansiemeniä

Pellavansiemenet on murskattu ennen kulutusta, ja ne voidaan lisätä maitoon tai mehuihin aamiaiseksi. Tällä siemenellä on seuraavat ominaisuudet:

• Kuidut: auttaa estämään ummetusta, hallitsemaan verensokeria ja kolesterolia ja vähentämään ruokahalua;
• Proteiinit: immuunijärjestelmän parantaminen;
• Lignaanit: rinta- ja eturauhassyövän ehkäisy;
• Omega 3: sydänsairauksien ja syövän ehkäisy, veren triglyseridien ja tulehdusten vähentäminen;
• Fenoliyhdisteet: estää ikääntymistä ja vähentää tulehdusta.

Pellavansiemeniä käytetään myös painon hallintaan ja sellaisten sairauksien estämiseen kuin tyypin 2 diabetes, maksasairaus, korkea verenpaine ja nivelreuma. Katso lisätietoja pellavansiemenistä.

Ennen lounasta ja illallista - Semente de Chia

Hyvä tapa käyttää chiaa on lisätä 1 rkl vettä tai luonnollista mehua, odottaa, että siemenet imevät vettä ja turpoavat, ja juo tämä seos noin 20 minuuttia ennen lounasta ja illallista, koska se auttaa vähentämään nälkää ja määrää pääaterioilla syötävä ruoka. Chiassa on runsaasti ravintoaineita, jotka parantavat kehon toimintaa, kuten:

• Omega 3: estää tulehdusta ja hallitsee kolesterolia;
• Kuidut: antaa kylläisyyden tunteen, vähentää rasvan imeytymistä ja parantaa suoliston toimintaa;
• Proteiinit: lihasten ja immuunijärjestelmän vahvistaminen;
• Antioksidantit: ehkäistä ennenaikaista ikääntymistä ja syöpää.

Chia-siemeniä löytyy useista eri väreistä, jotka kaikki ovat hyödyllisiä keholle, ja ne voidaan syödä kokonaisina ilman, että niitä tarvitsee murskata. Katso lisää reseptejä Chiassa laihtua.

Lounas - Quinoa

Ruoassa quinoaa voidaan käyttää pääruoan riisin tai salaatin maissin ja herneiden korvikkeena, jolloin proteiinipitoiset ja vähän hiilihydraatteja sisältävät ateriat ovat ihanteellisia laihtumiseen. Quinoan etuja ovat:

• Proteiinit: ne antavat keholle energiaa ja osallistuvat lihasten tuotantoon;
• Kuidut:taistella ummetusta vastaan ​​ja antaa kylläisyyttä;
• Rauta:estää anemiaa;
• Omega-3, omega-6 ja omega-9: auttaa hallitsemaan kolesterolia ja ehkäisemään sydänsairauksia;
• Tokoferoli: antioksidantit, jotka auttavat estämään ikääntymistä ja syöpää.

Quinoa-siemenissä on runsaasti proteiinia ja kuituja, ja sitä voidaan käyttää riisin korvikkeena, mikä auttaa painonpudotuksessa. Hiero jyviä käsin juoksevan veden alla, kunnes vaahtoa ei enää muodostu, ja kuivaa siemenet heti pesun jälkeen, jotta ne menettävät katkeran maun eivätkä itää. Katso lisää vinkkejä laihdutuksesta.

Illallinen - kurpitsansiemeniä

Kurpitsansiemeniä voidaan lisätä kokonaisin esimerkiksi keittoihin illalliseksi. Niitä voidaan käyttää myös jauhojen muodossa ja lisätä pavuihin, ja niiden edut kasvavat, kun siemeniä keitetään 10 minuuttia kiehuvassa vedessä. Sen edut ovat:

• Omega-3, omega-6 ja omega-9: vähentynyt huono kolesteroli ja lisääntynyt hyvä kolesteroli;
• Tokoferoli: antioksidantit, jotka estävät ikääntymisen ja syövän;
• Karotenoidit: parantaa silmien, ihon ja hiusten terveyttä;
• Magnesium ja tryptofaani: lisää rentoutumisen tunnetta ja auttaa vähentämään painetta;
• Fytosterolit: kolesterolin alentaminen

Siten kurpitsa siemen auttaa hallitsemaan kolesterolia ja verenpainetta, sairauksia, joita normaalisti esiintyy ihmisillä, jotka syövät ylipainoa. Katso myös kurpitsansiemenöljyn edut.

Välipalat - Amaranto

Amaranttia voidaan syödä keitettynä, paahdettuna tai jauhettuna, ja se voi korvata vehnäjauhoja kakkujen ja pikkuleipien valmistuksessa. Se auttaa kehoa toimimaan paremmin ja sen ravintoaineet ovat:

• Proteiinit: hermoston parantaminen ja lihasten vahvistaminen;
• Kuidut: parantunut suoliston kulku ja vähentynyt hiilihydraattien ja rasvojen imeytyminen suolistossa;
• Magnesium:alentunut verenpaine ja lihasten rentoutuminen;
• Kalsium: osteoporoosin ehkäisy;
• Rauta: anemian ehkäisy;
• Fosfori: luun terveyden parantaminen;
• C-vitamiini: immuunijärjestelmän vahvistaminen.

Amarantilla on enemmän ravinteita verrattuna tavallisiin viljoihin, kuten jauhoihin, maissiin, kauraan ja ruskeaan riisiin, ja koska se sisältää vähän hiilihydraatteja, se on loistava valinta niille, jotka haluavat laihtua, ja diabeetikoille. Katso lisää amarantin etuja.