Fibromyalgian ruokavalio: mitä ruokia sinun tulisi välttää?
Sisältö
- Mikä on fibromyalgia?
- Genetiikka
- infektiot
- Stressaavia fyysisiä tai emotionaalisia tapahtumia
- Mitkä ovat fibromyalgian oireet?
- Kipu koko vartaloon
- Väsymys
- Kognitiiviset ongelmat
- Muut terveyskysymykset
- Kuinka ruokavalio voi vaikuttaa fibromyalgian oireisiin?
- Mitä ruokia voi auttaa hallitsemaan fibromyalgian oireita?
- Syö sateenkaari
- Pysy kaukana puhdistetuista tai jalostetuista ruokia
Mikä on fibromyalgia?
Fibromyalgia on tila, joka aiheuttaa väsymystä ja kipua koko vartaloosi. Se voi myös aiheuttaa unihäiriöitä, muisti- ja mielialahäiriöitä. Asiantuntijoiden mielestä fibromyalgia lisää kivuliaita tunteita muuttamalla tapaa, jolla aivot käsittelevät kipusignaaleja.
Joillekin ihmisille fibromyalgian oireet laukaisevat fyysinen trauma, leikkaus, infektio tai psykologinen stressi. Muille fibromyalgian oireet lisääntyvät ajan myötä ilman yhtä kipinöintitapahtumaa.
Asiantuntijoiden mielestä fibromyalgiaa sairastavien ihmisten aivoihin vaikuttavat muutokset aivojen kemiassa. Näiden muutosten tarkkoja syitä ei tunneta, mutta seuraavien tekijöiden uskotaan edistävän fibromyalgiaa:
Genetiikka
Asiantuntijat ovat löytäneet fibromyalgian geneettiset yhteydet. Tietyt geenimutaatiot saattavat asettaa ihmisiä suurempaan tilaan kehittymisriskin.
infektiot
Tietyt sairaudet näyttävät laukaisevan tai pahentavan fibromyalgian oireita.
Stressaavia fyysisiä tai emotionaalisia tapahtumia
Posttraumaattinen stressihäiriö (PTSD) voi vaikuttaa fibromyalgiaan.
Mitkä ovat fibromyalgian oireet?
Fibromyalgiapotilailla on yleensä joitain tai kaikki seuraavat oireet:
Kipu koko vartaloon
Fibromyalgiaa saaneilla ihmisillä on usein jatkuvaa, tylsää tai kivultavaa kipua, joka kestää vähintään kolme kuukautta kehon molemmilla puolilla, sekä vyötärön ylä- että alapuolella.
Väsymys
Saatat joutua heräämään väsyneeksi, jopa pitkän unen jälkeen. Kipu voi häiritä unesi. Unihäiriöitä, kuten levottomien jalkojen oireyhtymä (RLS) tai uniapnea, voi myös esiintyä.
Kognitiiviset ongelmat
Mielenterveys, jota joskus kutsutaan ”fibrosumuksi”, vaikeuttaa selkeää ajattelua.
Muut terveyskysymykset
Fibromyalgiaa sairastavilla ihmisillä on myös muita terveysongelmia. Niihin voi kuulua:
- jännityspäänsärkyä
- temporomandibular nivel (TMJ) ongelmat
- ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS)
- masennus
Kuinka ruokavalio voi vaikuttaa fibromyalgian oireisiin?
Elintarvikkeiden ja lisäaineiden, jotka laukaisevat fibromyalgian, uskotaan muuttavan aivojen kemiaa ja lisäävän kivun määrää, jonka keho kokee. Mitään erityistä ruokavaliota ei tiedetä parantavan fibromyalgiaa, mutta tutkimusten mukaan on olemassa tiettyjä ruokia, jotka voivat laukaista fibromyalgian oireita.
Kansallinen fibromyalgian tutkimusyhdistys ehdottaa tiettyjen asioiden leikkaamista ruokavaliosta oireidesi helpottamiseksi. Nämä sisältävät:
- puhdistettu sokeri
- kofeiini
- alkoholi
- paistettuja ruokia
- punainen liha
- erittäin jalostetut elintarvikkeet
Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että lisäaineiden, kuten MSG: n ja aspartaamin, leikkaaminen voi auttaa vähentämään fibromyalgian oireita. Mutta muuten tutkimuksissa ei ole löydetty vahvaa yhteyttä tiettyjen ruokien ja fibromyalgian välillä. Painonpudotusta suositellaan vähentämään oireita.
Mitä ruokia voi auttaa hallitsemaan fibromyalgian oireita?
Ruokavalion muutokset vaikuttavat jokaiseen eri tavalla. Hyvä tapa selvittää, mitkä ruuat pahentavat oireita, on kokeilla eliminoiva ruokavalio.
Eliminoivaan ruokavalioon sisältyy hyvin peruselintarvikkeiden syöminen useita päiviä, kuten kana, riisi ja parsakaali. Muutaman päivän rajoitetun ruokavalion jälkeen sinun pitäisi lisätä hitaasti muita ruokia ruokavalioon. Tämän avulla voit nähdä kuinka jokainen ruoka vaikuttaa fibromyalgian oireisi.
Yleensä syömisohjeet fibromyalgiapotilaille ovat samat kuin ihmisille, joilla ei ole ehtoa. Tämä tarkoittaa erilaisten tuoreiden hedelmien ja vihannesten syömistä ja riittävästi rasvaa, hiilihydraatteja ja proteiineja päivittäin.
Syö sateenkaari
Tee parhaasi mukaan sisällyttääksesi ruokavalioosi mahdollisimman monta värikkäitä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Eri värillisissä elintarvikkeissa on erilaisia vitamiineja ja ravintoaineita, jotka ovat tärkeitä auttamaan kehoasi pysymään terveenä ja mahdollisimman kivuttomana.
Pysy kaukana puhdistetuista tai jalostetuista ruokia
Sinun tulisi keskittyä hedelmien, vihannesten ja kokonaisten jyvien syömiseen. Vältä jalostettujen ja pakattujen välipalatuotteiden syömistä, koska ne sisältävät lisäaineita, joita ei usein testata tarpeeksi tiukasti pitkäaikaisen kulutuksen turvallisuuden määrittämiseksi. Jotkut elintarvikelisäaineet luokitellaan eksitotoksiineiksi, jotka voivat laukaista tai jatkaa fibromyalgian oireita. On myös hyvä idea rajoittaa ”valkoisia” hiilihydraatteja, kuten valkoista leipää, pastaa ja riisiä, samoin kuin sokeriruokia, makeisia ja makeutettuja juomia. Nämä puhdistetut hiilihydraatit aiheuttavat verensokerin nousun tuloksena olevan insuliinin piikillä, joka voi myös pahentaa oireita. Keskity kokonaisiin jyviin ja monimutkaisiin hiilihydraateihin, jotka tarjoavat kuitua, mineraaleja ja vitamiineja.
Voi olla haastavaa löytää energiaa, jota tarvitaan ruoanlaittoon ja terveellisten ruokien valmistukseen, kun sinulla on fibromyalgia. Mutta on tärkeää syödä hyvin pitääksesi kehosi terveenä ja energiatasosi korkealla. Etsi höyrytettyjä kasvispusseja ruokakauppojen tuote- ja pakastinosista sekä pussilaatikoita. Nämä vaihtoehdot auttavat vähentämään tuotteiden pesemiseen, valmisteluun ja valmisteluun tarvittavaa aikaa, ja voivat auttaa sinua kuluttamaan sitä useammin.