Ruokavalio gastroesofageaaliselle refluksille

Sisältö

• Vältettävät elintarvikkeet
• Sallitut elintarvikkeet
• Refluksidieettivalikko
• Muut noudatettavat varotoimet

Ruoansulatuskanavan refluksi-ruokavalion tulisi olla tasapainoinen ja monipuolinen, on tärkeää sisällyttää hedelmiä, vihanneksia ja valkoista lihaa sen lisäksi, että suositellaan välttämään vaikeasti sulavia tai vatsassa ärsytystä aiheuttavia ruokia, kuten paistettuja ruokia ja pippuria. esimerkki.

Palautus tapahtuu, kun mahahappo nousee ruokatorveen, etenkin aterioiden jälkeen, aiheuttaen oireita, kuten polttamista, kipua nielemisessä ja regurgitaatiota. Ruoansulatuskanavan refluksin hoito koostuu pääasiassa muutoksista ruokailutottumuksissa, mutta joissakin tapauksissa lääkäri voi suositella joidenkin lääkkeiden käyttöä tarvittaessa. Ymmärrä, miten refluksikäsittely tehdään.

Vältettävät elintarvikkeet

Kulutetut elintarvikkeet vaikuttavat suoraan mahassa syntyvän hapon määrään, joten happokonsentraatiota lisäävien elintarvikkeiden poistaminen auttaa parantamaan joidenkin ihmisten oireita.

On tärkeää mainita, että refluksioireita pahentavat elintarvikkeet voivat vaihdella henkilöstä toiseen, on tärkeää tunnistaa nämä elintarvikkeet ja välttää siten niiden käyttöä. Ruoat, jotka voivat pahentaa gastroesofageaalisen refluksion oireita, ovat:

• Rasvat ja elintarvikkeet, jotka sisältävät niitä, koska ruoansulatus tapahtuu paljon hitaammin ja ruoka pysyy vatsassa pidempään, mikä hidastaa mahalaukun tyhjenemistä ja lisää happotuotantoa ja refluksioireiden todennäköisyyttä. Siksi on suositeltavaa välttää punaisen lihan, makkaroiden, bolognan, ranskalaisten perunoiden, tomaattikastikkeen, majoneesin, croissanttien, keksejen, kakkujen, pizzan, teollisten kastikkeiden, keltaisten juustojen, voin, margariinin, sianrasvan, pekonin ja jogurtin kuluttamista;
• Kofeiinikoska se on stimuloiva yhdiste, se voi ärsyttää vatsan limakalvoa ja suosia refluksiä. Siksi on suositeltavaa välttää kofeiinia sisältäviä elintarvikkeita, kuten kahvia, mustaa teetä, vihreää teetä, mate-teetä, virvoitusjuomia, energiajuomia ja suklaata;
• Alkoholijuomat, pääasiassa käymisiä, kuten oluita ja viinejä, koska ne ärsyttävät vatsaa ja lisäävät happotuotantoa;
• Hiilihapotetut juomatkuten virvoitusjuomat ja kuohuvesi, koska ne lisäävät mahassa olevaa painetta;
• Mintun ja mintun maustetut elintarvikkeet, koska ne voivat ärsyttää mahalaukun limakalvoa;
• Paprikat, kuumakastikkeet ja mausteet, koska ne ovat myös ärsyttäviä mahalaukulle ja suosivat lisääntynyttä happamuutta, mikä johtaa refluksioireisiin.

Lisäksi joillakin ihmisillä, etenkin niillä, joilla on myös ruokatorvitulehdus, sitrushedelmät, kuten appelsiini, ananas, sitruuna ja tomaatti, voivat aiheuttaa kipua ja huonovointisuutta, ja on tärkeää välttää näitä elintarvikkeita näissä tapauksissa.

Jotkut ihmiset saattavat myös tuntea olonsa pahaksi syömällä sipulia ja valkosipulia sisältäviä ruokia tai syömällä rasvaisia ​​hedelmiä, kuten avokadoa ja kookospähkinää, on tärkeää pitää silmällä heidän suvaitsevaisuuttaan.

Sallitut elintarvikkeet

Ruokavalioon sisällytettävät elintarvikkeet ovat hedelmiä ja vihanneksia, ja on myös suositeltavaa suositella vähärasvaisen lihan, kuten nahattoman kanan ja kalkkunan, sekä kalan ja munanvalkuaisen kulutusta. Maitotuotteet ja niiden johdannaiset on rasvattava ja suositeltavaa käyttää valkoisia juustoja, kuten ricotta ja raejuusto. On myös mahdollista kuluttaa leipää, riisiä, banaaneja, pastaa, perunoita ja papuja ilman vasta-aiheita.

Oliiviöljystä ja siemenistä saatuja hyviä rasvoja voidaan syödä pieninä annoksina. Lisäksi on mahdollista sisällyttää inkivääriä aterioiden valmistukseen tai teen muodossa, koska sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, mikä parantaa mahalaukun tyhjentämiseen liittyviä oireita.

On myös suositeltavaa juoda kamomillateetä, koska se parantaa huonon ruoansulatuksen oireita ja sillä on rauhoittava ja rentouttava vaikutus mahassa, lievittämällä happamuutta ja refluksi.

Refluksidieettivalikko

Seuraava taulukko esittää esimerkin 3 päivän refluksoitumisruokavaliosta.

Valikkoon sisällytettävät määrät voivat vaihdella iän, sukupuolen, fyysisen aktiivisuuden ja sen mukaan, onko henkilöllä muita sairauksia, joten on suositeltavaa mennä ravitsemusterapeutin luokse, jotta ruokavaliosuunnitelma vastaa yksilöllisiä tarpeita.

Kun ruokavalio ja lääkehoito eivät lievitä refluksioireita, lääkäri voi suositella leikkausta pylorisen sulkijalihaksen vahvistamiseksi ja estää mahamehujen palaamista ruokatorveen. Ymmärrä, miten refluksileikkaus tehdään.

Muut noudatettavat varotoimet

Ruoan lisäksi on tärkeää noudattaa useita varotoimia refluksien estämiseksi, kuten:

• Syö pieniä annoksia useita kertoja päivässä 2 tai 3 tunnin välein;
• Vältä nesteiden juomista aterioiden aikana;
• Vältä syömistä 3-4 tuntia ennen nukkumaanmenoa;
• Lisätä hedelmien ja vihannesten kulutusta;
• Vältä makaamista tai liikuntaa heti aterioiden jälkeen;
• Pureskele ruokasi hyvin ja syödä hitaasti ja rauhallisessa paikassa;
• Ylipainon tapauksessa on noudatettava tasapainoista ja vähäkalorista ruokavaliota, joka suosii painonpudotusta, ja on tärkeää mennä ravitsemusterapeutin luokse laatimaan riittävä ravintosuunnitelma henkilön tarpeiden mukaan.
• Nuku 45 asteen kulmassa asettamalla tyyny tai nostamalla sängyn päätä, mikä vähentää yön refluksiota;
• Vältä tiukkojen vaatteiden ja hihnojen käyttämistä, koska ne voivat lisätä vatsaan kohdistuvaa painetta, mikä suosi refluksi.

Lisäksi on myös tärkeää lopettaa tupakointi ja vähentää stressiä, koska molemmat ovat tekijöitä, jotka lisäävät refluksointiriskiä. Tässä on joitain vinkkejä refluksin luonnolliseen hoitoon: