Onko ruokavalio todella vain lihavampi?

Sisältö

• Laihdutus ja kehon kuva
• Miljardin dollarin ruokavalio
• Laihtuminen ruokavalion onnistumisaste
• Krooninen laihduttaminen ja painonnousu
• Vaihtoehtoja laihduttamiselle, jotka todella toimivat
• Keskity terveellisiin valintoihin ja tietoiseen syömiseen
• Harjoittele säännöllisesti
• Hyväksy, että ihanteellisen painosi saavuttaminen ei ole mahdollista
• Alarivi

Laihduttaminen on monen miljardin dollarin globaali teollisuus.

Ei ole kuitenkaan todisteita siitä, että ihmiset ovat ohenemassa sen seurauksena.

Itse asiassa päinvastoin näyttää olevan totta. Lihavuus on saavuttanut epidemian mittasuhteet maailmanlaajuisesti.

Noin 13 prosentilla maailman aikuisväestöstä on liikalihavuus, ja tämä luku nousee 35 prosenttiin Yhdysvalloissa (,).

On mielenkiintoista, että on olemassa joitain todisteita siitä, että laihtumisruokavaliot eivät toimi pitkällä aikavälillä ja voivat todella johtaa painonnousuun.

Laihdutus ja kehon kuva

Kun liikalihavuusepidemia kasvaa edelleen, monet ihmiset kääntyvät vähäkalorisiin ruokavalioihin yrittäessään laihtua.

Liikalihavaiset eivät kuitenkaan ole ainoat laihduttavat. Painonpudotus on etusija monille ihmisille, joilla on joko vähemmän painoa tai hieman ylipainoisia, etenkin naisille.

Monet tutkijat uskovat, että tämä liittyy huonoon kehon kuvaan, jota pahentaa jatkuva median altistuminen ohuille malleille, julkkiksille ja urheilijoille (,).

Halu olla ohuempi voi alkaa jo lukiossa. Eräässä tutkimuksessa yli 50% 6–8-vuotiaista tytöistä, joilla on vähemmän painoa, sanoi, että heidän ihanteellinen paino oli pienempi kuin todellinen paino ().

Tyttöjen uskomukset laihduttamiseen ja painoon oppivat usein äidiltä.

Eräässä tutkimuksessa 90% äideistä ilmoitti olevansa laihduttanut äskettäin. Tutkimustulokset osoittivat, että laihduttavien äitien 5-vuotiailla tytöillä oli jo kaksi kertaa todennäköisempi ajatus laihduttamisesta verrattuna muiden kuin laihduttavien äitien tyttäriin ().

Halu olla ohut on hyvin yleistä naisilla, ja se voi alkaa jo 5-vuotiaana. Varhainen tietoisuus laihduttamisesta johtuu usein äidin laihdutuskäyttäytymisestä.

Miljardin dollarin ruokavalio

Painonpudotus on iso liike kaikkialla maailmassa.

Vuonna 2015 arvioitiin, että laihtuminenohjelmat, tuotteet ja muut hoidot tuottivat yli 150 miljardin dollarin voittoja Yhdysvalloissa ja Euroopassa yhteensä ().

Painonpudotuksen maailmanmarkkinoiden ennustetaan nousevan 246 miljardiin dollariin vuoteen 2022 mennessä ().

Ei ole yllättävää, että laihtuminenohjelmat voivat olla melko kalliita jollekin, joka haluaa menettää enemmän kuin muutaman kilon.

Eräässä tutkimuksessa todettiin, että keskimääräiset menetykset 11 kiloa (5 kg) vaihtelivat 755 dollarista Painonvartija-ohjelmalle 2 730 dollariin lääkityksen orlistaatille ().

Lisäksi useimmat ihmiset käyttävät monta ruokavaliota elinaikanaan.

Kun nämä useat yritykset otetaan huomioon, jotkut ihmiset käyttävät tuhansia dollareita laihtumiseen, usein ilman pitkäaikaista menestystä.

Ruokavalion teollisuus tuottaa miljardeja dollareita vuosittain, ja sen odotetaan kasvavan edelleen vastauksena ihmisten haluun laihtua.

Laihtuminen ruokavalion onnistumisaste

Valitettavasti laihtumisruokavalioilla on pettymys.

Eräässä tutkimuksessa, kolme vuotta sen jälkeen, kun osallistujat olivat päättäneet laihtumisohjelman, vain 12% oli pidättänyt vähintään 75% menettämästään painosta, kun taas 40% oli saanut takaisin enemmän painoa kuin alun perin menettänyt ().

Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että 5 vuotta sen jälkeen, kun naisryhmä menetti painonsa 6 kuukauden painonlaskuohjelman aikana, he painoivat 7,9 kiloa (3,6 kg) lisää kuin niiden keskimääräinen lähtöpaino ().

Toisessa tutkimuksessa todettiin kuitenkin, että vain 19% ihmisistä pystyi ylläpitämään 10%: n painonlaskua 5 vuoden ajan ().

Vaikuttaa myös siltä, ​​että painon palautuminen tapahtuu laihtumiseen käytetyn ruokavalion tyypistä riippumatta, vaikka jotkut ruokavaliot liittyvät vähemmän palautumiseen kuin toiset.

Esimerkiksi tutkimuksessa, jossa verrattiin kolmea ruokavaliota, ihmiset, jotka seurasivat runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja sisältävää ruokavaliota, saivat vähemmän painoa kuin vähärasvaista tai vertailuruokavaliota noudattaneet ().

Ryhmä tutkijoita, jotka tarkastelivat 14 laihtumistutkimusta, huomauttivat, että monissa tapauksissa takaisin saaminen voi olla ilmoitettua korkeampi, koska seurantaprosentit ovat hyvin alhaiset ja painot ilmoitetaan usein puhelimitse tai postitse ().

Tutkimukset osoittavat, että suurin osa ihmisistä saa takaisin suurimman osan laihdutuksesta laihduttamisen aikana ja painaa jopa enemmän kuin ennen.

Vaikka pieni osa ihmisistä onnistuu laihtua ja pitämään sen poissa, useimmat ihmiset palauttavat kokonaan tai osittain menettämänsä painon, ja jotkut saavat takaisin vielä enemmän.

Krooninen laihduttaminen ja painonnousu

Tutkimukset viittaavat siihen, että painonpudotuksen saavuttamisen sijasta useimmat ihmiset, jotka usein laihduttavat, painostuvat pitkällä aikavälillä.

Vuoden 2013 katsauksessa todettiin, että 15: stä 20: stä tutkimuksesta, joissa ihmisillä ei ollut liikalihavuutta, viimeaikainen laihdutuskäyttäytyminen ennusti painonnousua ajan myötä ().

Yksi tekijä, joka edistää palautumista ihmisillä, joilla on vähemmän painoa, on ruokahaluhormonien lisääntyminen.

Kehosi lisää näiden nälkää aiheuttavien hormonien tuotantoa, kun se tuntee, että se on menettänyt rasvaa ja lihaksia ().

Lisäksi kalorien rajoittaminen ja lihasmassan menetys voivat hidastaa kehon aineenvaihduntaa, mikä helpottaa painon palauttamista, kun palaat normaaliin ruokailutottumukseen.

Eräässä tutkimuksessa, kun vähemmän painoiset miehet seurasivat ruokavaliota, joka tarjosi 50% kaloritarpeestaan ​​3 viikon ajan, he alkoivat polttaa 255 vähemmän kaloreita joka päivä ().

Monet naiset menevät ensin ruokavalioon varhaisessa teini-ikäisellään.

Monet tutkimukset osoittavat, että laihduttaminen murrosiässä liittyy lisääntyneeseen riskiin kehittää ylipaino, liikalihavuus tai häiriintynyt syöminen tulevaisuudessa ().

Vuonna 2003 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että laihduttaneet teini-ikäiset tulivat ylipainoisiksi kaksi kertaa todennäköisemmin kuin laihduttamattomat teini-ikäiset riippumatta heidän aloituspainostaan ​​().

Vaikka genetiikalla on suuri merkitys painonnousussa, identtisillä kaksosilla tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että laihdutuskäyttäytyminen voi olla yhtä tärkeää (,).

Suomalaisessa tutkimuksessa, joka seurasi 2000 kaksosjoukkoa 10 vuoden aikana, kaksoset, jotka kertoivat laihduttamisesta jopa kerran, painoivat kaksinkertaisen todennäköisyyden verrattuna heidän kaksosiinsa. Myös riski kasvoi uusilla laihdutusyrityksillä ().

Muista kuitenkin, että nämä havainnointitutkimukset eivät todista, että laihduttaminen aiheuttaa painonnousua.

Ihmiset, joilla on taipumusta lihoa, menevät todennäköisemmin ruokavalioon, mikä voi olla syy siihen, miksi laihdutuskäyttäytymiseen liittyy lisääntynyt painonnousun ja liikalihavuuden riski.

Sen sijaan, että tuotettaisiin kestävää laihtumista, laihduttaminen ihmisillä, joilla ei ole liikalihavuutta, liittyy lisääntyneeseen painonnousun ja liikalihavuuden riskiin ajan myötä.

Vaihtoehtoja laihduttamiselle, jotka todella toimivat

Onneksi laihduttamiselle on joitain vaihtoehtoja, jotka antavat sinulle paremmat mahdollisuudet välttää tai kääntää painonnousua.

Keskity terveellisiin valintoihin ja tietoiseen syömiseen

Yritä siirtää painopiste laihduttamisen mentaliteetista syömiseen tavalla, joka optimoi terveytesi.

Aluksi valitse ravitsevat elintarvikkeet, jotka pitävät sinut tyytyväisenä ja antavat sinun ylläpitää hyvää energiatasoa, jotta tunnet olosi parhaimmaksi.

Huolellinen syöminen on toinen hyödyllinen strategia. Hidastuminen, syömiskokemuksen arvostaminen ja kehon nälän ja kylläisyyden kuunteleminen voivat parantaa suhdettasi ruokaan ja voi johtaa laihtumiseen (,,).

Harjoittele säännöllisesti

Liikunta voi vähentää stressiä ja parantaa yleistä terveyttäsi ja hyvinvointiasi.

Tutkimukset viittaavat siihen, että vähintään 30 minuutin päivittäinen liikunta on erityisen hyödyllistä painon ylläpitämiselle (,).

Paras liikuntamuoto on jotain, josta nautit ja jonka voit sitoutua tekemään pitkällä aikavälillä.

Hyväksy, että ihanteellisen painosi saavuttaminen ei ole mahdollista

Painoindeksi (BMI) on painosi mitoitus kilogrammoina jaettuna pituutesi neliöllä metreinä. Sitä käytetään usein auttamaan ihmisiä määrittämään terveellisen painonsa.

Tutkijat ovat kyseenalaistaneet BMI: n hyödyllisyyden terveysriskien ennustamisessa, koska siinä ei oteta huomioon luurakenteen, iän, sukupuolen tai lihasmassan eroja tai henkilön ruumiinrasvan varastointia ().

BMI välillä 18,5 - 24,9 luokitellaan normaaliksi, kun taas BMI: tä välillä 25 - 29,9 pidetään ylipainona, ja yli 30: n painoindeksi viittaa liikalihavuuteen.

On kuitenkin tärkeää tunnistaa, että voit olla terve, vaikka et ole ihanteellisessa painossa. Jotkut ihmiset tuntevat ja toimivat parhaiten painolla, joka on suurempi kuin normaali BMI.

Vaikka monet ruokavaliot lupaavat auttaa sinua saavuttamaan unelmakehosi, totuus on, että jotkut ihmiset eivät yksinkertaisesti ole leikattu erittäin ohuiksi.

Tutkimukset viittaavat siihen, että kunto vakaan painon kanssa on terveellisempää kuin laihdutus ja palautuminen toistuvien laihdutusjaksojen aikana (,,).

Nykyisen painosi hyväksyminen voi lisätä itsetuntoa ja kehon luottamusta sekä välttää elinikäisen turhautumisen epärealistisen painotavoitteen saavuttamiseksi (,).

Yritä keskittyä terveellisempään "ihanteellisen" painon sijaan. Anna laihtumisen seurata terveellisen elämäntavan luonnollista sivuvaikutusta.

Alarivi

Halu olla ohut alkaa usein varhaisessa iässä, etenkin tyttöjen keskuudessa, ja se voi johtaa krooniseen laihduttamiseen ja rajoittaviin ruokailutottumuksiin.

Tämä voi tehdä enemmän haittaa kuin hyötyä. Päinvastoin kuin yleisesti katsotaan, elämäntapatottumuksiin tarvitaan pysyviä muutoksia.

Laihdutusjakson rikkominen voi auttaa sinua kehittämään paremmat suhteet ruokaan ja ylläpitämään terveellisemmän ja vakaan painon.