Vegaaniksi ryhtyminen voi tarkoittaa näiden tärkeiden ravintoaineiden puuttumista

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Eläinperäisten tuotteiden syömättä jättäminen tarkoittaa ruokavaliota, jossa on vähän tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia, ja vaikka sitä voidaan käyttää myös laihtumiseen, on tärkeää olla jättämättä pois arvokkaita ravintoaineita, jotka tulevat usein lihasta ja meijeristä.

B12 -vitamiini

Useimmat naiset tarvitsevat 2,4 mcg tätä vitamiinia päivittäin. Se on välttämätöntä terveen hermoston ja terveiden verisolujen ylläpitämiselle. Tämä B-vitamiini, jota löytyy enimmäkseen siipikarjasta, naudanlihasta, kalasta ja maitotuotteista, sisältää myös vegaanisia lähteitä, mukaan lukien väkevöidyt viljat, väkevöity soijamaito, lehtikaali, pinaatti ja ravintohiiva.

Rauta

Naisten raudan RDI on 18 mg, ja vaikka eläinperäiset tuotteet sisältävät rautaa, on myös tonnia vegaanisia ruokia, joissa on paljon tätä mineraalia. Keho tarvitsee rautaa hemoglobiinin tuottamiseen, mikä auttaa kuljettamaan happea keuhkoista muuhun kehoon, minkä vuoksi raudanpuute aiheuttaa usein väsymystä. Muista sisällyttää vegaaniseen ruokavalioon väkevöityjä viljoja, väkevöityä soijamaitoa, papuja, kuten garbanzoja ja linssejä, tofua, aurinkokuivattuja tomaatteja, perunoita, auringonkukansiemeniä, pellavansiemeniä ja maapähkinöitä.

Kalsium

Maito tekee varmasti hyvää elimistölle kalsiumin suhteen, mutta päivittäisen 1000 mg:n täytteen saamisen ei tarvitse olla lehmästä. Kalsium, joka on välttämätön uuden luun kasvattamiseksi ja luun lujuuden ylläpitämiseksi sekä osteoporoosin estämiseksi, auttaa myös ylläpitämään sydämen rytmiä ja lihasten toimintaa. Valitse väkevöity muroja, kanelia, väkevöityä soijamaitoa, mantelimaitoa, viikunoita, vihreitä kasviksia, kuten pinaattia, lehtikaalia ja parsakaalia, tofua, soijajogurttia ja tempehiä, ja nauti maidottomasta pakastejälkiruoasta. Tässä on näyte päivittäisestä ruokavaliosta, joka näyttää, mitä vegaani tarvitsee syödäkseen saadakseen päivittäisen kalsiuminsa.

Omega-3

Oletko väsynyt, sairastut koko ajan ja sinulla on kuiva iho ja huono verenkierto? Omega-3-rasvahappojen puute voi olla syyllinen. Tällä rasvahapolla on tulehdusta ehkäiseviä ja mielialaa vakauttavia ominaisuuksia, ja sen on havaittu vähentävän sepelvaltimotaudin riskiä sekä alentavan kolesterolia. RDI ofomega-3s on 1,1 grammaa päivässä, ja koska kala on erinomainen lähde, vegaanit saattavat jäädä paitsi. Täytä pellavatuotteita, kuten pellavajauhoa ja pellavansiemenöljyä, saksanpähkinöitä, soijapapuja ja Silk DHA Omega-3 -soijamaitoa.

Lisää FitSugarista:

Harjoitteluaikataulusta ateriasuunnitelmiin: Kaikki mitä tarvitset ensimmäiseen kilpailuusi

4 syytä, miksi lapsen poseeraaminen ei ole vain lapsille Miten lämmitellä kaikentyyppisiin harjoituksiin

Seuraa FitSugar Facebookissa ja Twitterissä päivittäisiä terveys- ja kuntovinkkejä.

Arvostelu kohteelle